2024年4月 Best生徒さんの声

今月もレッスンにご参加いただき、誠にありがとうございました。
 最も料理教室に行きたいと思わせてくれたBest生徒さんの声として発表させていただきます。

Best生徒さんの声になりましたのは、ハルさんです！

Best生徒さんの声

春の発酵ビストロ料理レッスン
by 発酵料理教室misooogood ミソーグッド(地下鉄東山線藤が丘or本郷駅)

発酵についての座学を受けながら、調味料や食材についてのアドバイスやおすすめも教えていただき、とても充実した時間でした。 実際のお料理も、デモ形式であるため手順などをしっかりと見ることができて、自宅で作る時のイメージを持つことができます。 質問にもその都度丁寧にこたえてくださりました。 発酵というと和食のイメージがありますが、おしゃれなビストロ風にアレンジできることに感度しました。 何より先生の穏やかで優しいお人柄も魅力です。 非常に楽しく充実した時間を過ごせました。

ハルさん

2024年4月レッスンの生徒さんの声
発酵おやつレッスン春のコース（玄米ランチ付き）
by 食養教室　天使の台所(経堂駅)
安心して食べられる身体に優しいsweetsがないかと思っていた所、友人よりご紹介頂きこちらのクラスを受講致しました。
乳製品やお砂糖を使わずにこの美味しさ、感...続きを見る
米粉パン体験レッスン（丸パン）
by グルテンフリーパン＆スイーツ教室T’s Kitchen(松戸駅)
体験レッスンでしたがとてもいろいろなことが学べました。
なかなか書籍ではわからないことがクリアになりまたパンも美味しく焼くことができました。
続けてパンのレ...続きを見る
2年生のための発酵食養生コース
by 食養教室　天使の台所(経堂駅)
いつも、レッスンを心待ちにしております。お料理教室なのに、先生、スタッフ、集う皆様のおかげで、五感だけでなく六感まで磨かれるような向上の場でもあります。なんて、...続きを見る
小籠包と坦々麺で旅行気分 ♪
by おうちレストラン・トモコズキッチン(東海道線鴨宮駅)
月1、先生のレッスンを受けて1年が経過！
毎回、楽しい時間で、みなさんとの交流が嬉しいです^ ^
今月の中華メニュー、そして小籠包に期待大！！！
家で小籠...続きを見る
春の発酵デトックスランチ会〜天使の台所体験レッスン
by 食養教室　天使の台所(経堂駅)
初参加、明るい先生のトークに引き込まれ、美味しい身体にいいお料理を通じて発酵の勉強をさせていただきました♪ミネストローネのうまみ濃厚さ、米粉パン作りの簡単さ、し...続きを見る
からだが喜ぶ料理を作りましょう♡レギュラーレッスン春
by Class A’s Kitchen (西新宿五丁目駅)
苦味野菜のサラダひじきソース、本当に美味しかった！1人でモリモリ食べられちゃう。空豆のニョッキも、ほろほろのチキン、どれも口も体も心も喜んでます。明美さんとご一...続きを見る
からだが喜ぶ料理を作りましょう♡レギュラーレッスン春
by Class A’s Kitchen (西新宿五丁目駅)
あけみ先生とお料理を作ること、お話しをすることで心と体が満たされます。
またご一緒したいです。...ページを見る
ヘルシーな南インド料理4種類　南インドプレートをご自宅でも
by 心とからだにやさしいインド　Masala Therapy　マサラセラピー(押上駅)
本格インド料理を間近で体験できて楽しかったです
スパイスの使い方など丁寧に教えていただいて貴重なお話が聞けました
参加者の皆様と協力しあいながらできたことも...続きを見る
ヘルシーな南インド料理4種類　南インドプレートをご自宅でも
by 心とからだにやさしいインド　Masala Therapy　マサラセラピー(押上駅)
ありはらさんの料理は、野菜だけ。いつも、胃にやさしくて、金曜日から胃痛に悩ませられてきたのに、胃痛が治りました。...ページを見る
肉まんと ワインにあう中華
by おうちレストラン・トモコズキッチン(山手線　京王線　小田急線 新宿駅)
ワインに合う、中華❓
肉まん、春巻き
楽しみに参加しました
手作り肉まんなんて中々食べることができません
包むのに苦労しましたが美味しくいただきました
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アラブ料理（ファラフェル・ピタパンなど）
by KAORI SALON(有楽町線辰巳駅)
先生のメッセージ通り、ちょっと目先の変わった料理を気軽に食卓に出してみたい、
という方にはとても参考になる体験と思います。
今回も、ファラフェルなどアラブ料...続きを見る
スパイスの魅力発見！色で楽しむスパイス！
by 朝岡スパイス株式会社(新宿御苑駅)
今回のお酒にサフランを入れるってことを初めて体験しました。
こちらのお教室では
①スパイスの知識が増える
②体験が出来る
③食事美味しいし
④お土産が...続きを見る
スパイスの魅力発見！色で楽しむスパイス！
by 朝岡スパイス株式会社(新宿御苑駅)
今回も学びがありました。
普段、何気なく使っているサフランやクチナシ、目で見ることにより油と相性よしか水と相性よしか、しっかり頭に入ってきました。
続けて参...続きを見る
ヘルシーな南インド料理4種類　南インドプレートをご自宅でも
by 心とからだにやさしいインド　Masala Therapy　マサラセラピー(押上駅)
インド料理が大好きで、作ってみたいと思い参加しました。南インド料理はお店で数回食べたことがある程度でしたが、色々と学べて楽しいレッスンでした。たくさんの野菜を美...続きを見る
春の発酵デトックスランチ会〜天使の台所体験レッスン
by 食養教室　天使の台所(経堂駅)
初めて参加しました。緊張しながら伺うと明るい笑顔で迎えてくださった先生方に一気に緊張も解けてレッスンを受けられました。お料理も美味しくて、習ったサラダチキンと米...続きを見る
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