食養料理に発酵を取り入れた発酵食養生をお伝えしています。 大自然の恵みを得た旬菜にはその季節に必要な身体への作用が備わっています。健康効果の高い発酵食を組み合わせる事で、その相乗効果は計り知れま...
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普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。 簡単に教えるので家で再現できます。 発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...
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食と発酵アレンジ教室 発酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理などの簡単な作り方、コツ...
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冷凍食品を使う習慣がないミャンマー料理. 日本で教えるときも冷凍をなるべ使わず新鮮な材料を使って 皆さんにミャンマー家庭料理を伝えています. 家庭での作り方,おもてなしをしたいときの作り方,...
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簡単•見栄えする•身近な食材で作る 少人数制のおもてなし料理教室です。 スーパーで手に入る食材を使い、単純な調理法でありながら見栄えのする おいしい料理を作る方法をお教えします。 基本的...
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体に優しいグルテンフリーの米粉スイーツとアイシングクッキ-の教室。コンセプトは「体に優しく、そして可愛い。食べてHappy!、プレゼントにしてもHappyに!」。最寄り駅:目黒駅・五反田駅
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世界中のお料理を中心に、ジャンルにこだわらないお料理を紹介しています。アメリカ、マレーシア、ヨルダン、ルーマニアに在住経験があり、各国のお料理を紹介しています。 普段の家庭料理よりワンランク上の見た...
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発酵料理教室misooogood(ミソーグッド)では、発酵食の”旨み”を楽しんでいただけるようなワクワクするビストロ料理や、仕事や学業が忙しい方にも”ちょこっと自炊”で、健康維持におすすめの作り置き簡...
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和気あいあいとした雰囲気で、みんなで楽しく料理ができます!*1人で失敗せずに、聞きながら作れる!*レシピを検索しなくても美味しいレシピが手に入る!等、料理初心者の方もお待ちしております◎
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【ヘルシーYAKUZEN keiko's Cooking】の敬子です。 料理研究家・養生薬膳アドバイザー・医療法人社団育芯会理事・野菜ソムリエ。 料理教室講師、食育講座、レシピ開発等々、...
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**2024年5月のクラスはアジア料理をテーマに開催致します** **2024年6月のクラスは洋食をテーマにワンプレートで開催致します** お料理がお好きな方はもちろんのこと、リフレッシュにお...
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