料理教室#酵素

オーガニックガーデン
東京都/豊洲駅
料理教室イメージ
料理教室イメージ

東京都江東区豊洲にあるスカイツリーが見えるタワーマンションの1室でレッスンしています。 マクロビオティックと栄養学をベースにレッスンしています。 レッスンでは自家製麹で発酵調味料の作り方もお伝...

女性のみ初心者歓迎
黒麹で作る酵素
その他
対面
実習中心
黒麹を使った酵素ジュース。 黒麹は米麹を造る麹菌オリゼーと比べて発酵の過程でクエン酸をつくり出します。 クエン酸は疲労回復効果や代謝を促進する作用があり...
6/1
残4
6/1
残4

#発酵 #酵素ジュース #黒麹 #麹 #フルーツ