2025年10月 Best生徒さんの声

今月もレッスンにご参加いただき、誠にありがとうございました。
 最も料理教室に行きたいと思わせてくれたBest生徒さんの声として発表させていただきます。

Best生徒さんの声になりましたのは、料理教室「たかみや寿司＆クッキング教室」のレッスンに参加したおおのさんです！

限定クーポン

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2025年12月31日までに初めてたかみや寿司＆クッキング教室のレッスンに申し込んだ場合に使用できる300円OFFのクーポンです。

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Best生徒さんの声

野菜寿司レッスン
by たかみや寿司＆クッキング教室(JR京浜東北線　蕨（わらび）駅)

大変お世話になりました。
マンツーマンで学べて大変有益な時間を
過ごせました。
また別のレッスンもタイミング合わせて受講したいです。
よろしくお願い致します。

おおのさん

2025年10月レッスンの生徒さんの声
カルビタン갈비탕.イカ塩辛오징어젓갈. カクデギ깍두기
by 韓国料理教室(方南町駅)
韓国のスープ系レシピが大好きなので、受講しました。
しっかりしたお肉とダンメン（チャプチェ麺）も入っているので、とても食べ応えがありました。
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エゴマ粉すいとん들깨수제비、唐辛子醤油漬け고추초절임、玉葱漬物양파장아치. オイジ오이지,ナスナムル가지나물 梅チャンアチ메실장아치(お土産あり)
by 韓国料理教室(方南町駅)
梅シロップを作った時に漬けていた青梅を使った梅チャンアチが習えるレッスンとのことで受講しました。
今年は梅シロップをたくさん作ったので、青梅も無駄なく使えるこ...続きを見る
特別レッスン（新素材で作る米粉パン）
by グルテンフリーパン＆スイーツ教室T’s Kitchen(松戸駅)
増田先生

昨日は、ご指導くださりありがとうございました

酵母液の作り方、米粉と薄力粉との違い、発酵の頃合いなど、紙の上だけではわからないことを知れて...続きを見る
秋のフレンチ～えびとアボカド、れんこんピュレのサラダ仕立て、豚肉のチーズクリーム焼き、りんごのガトーショコラ
by エリクッキングスタジオ(横浜線・小田急線町田駅)
初めて参加させていただきました。
デモンストレーション形式で、お家で再現しやすい
おもてなしフレンチを教えていただきました。
エリ先生は手際よく、とても分...続きを見る
無添加キムチ・カクテキレッスン
by Aprilie cooking salon(有楽町線辰巳駅)
大変美味しい出来にびっくりです。
是非自分でも作ってみようと思います。
先生の丁寧な説明も良かったです。...ページを見る
フルーツタルトを作って、アフタヌーンティーをしましょう！
by Cooking Labo(都営新宿線　瑞江駅)
今回は可愛いフルーツタルトに挑戦させていただきました。
1人ではとても用意できない種類の色々なフルーツをご用意くださり、作る楽しさだけではなく選ぶ楽しさもあり...続きを見る
米粉のフォカッチャとピザ
by k's フレーバー(相鉄線希望ヶ丘・三ツ境駅)
グルテンフリーレシピのレッスンをいろいろ受講しています。今回はフォカッチャ、ピザ。そもそもパンやピザ生地作りは気軽にできないイメージがありハードルが高かったので...続きを見る
米粉のフォカッチャとピザ
by k's フレーバー(相鉄線希望ヶ丘・三ツ境駅)
米粉を使ってのフォカッチャとピザのレッスン、ありがとうございました。

ピザは強力粉を使って作る事はありましたが、米粉で作るピザは食感もモチモチでした。
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エゴマ粉すいとん들깨수제비、唐辛子醤油漬け고추초절임、玉葱漬物양파장아치. オイジ오이지,ナスナムル가지나물 梅チャンアチ메실장아치(お土産あり)
by 韓国料理教室(方南町駅)
すいとんは日本にもある料理ですが、このすいとんは少し作り方違います。
すいとんも荏胡麻粉が入り美容に良さげですが、今回習える副菜も魅力満点です！
是非ご参加...続きを見る
カニ鍋꽃게탕干し豆腐和物건두부국수ごぼうキムチ우엉김치キクラゲ炒め목이버섯볶음
by 韓国料理教室(方南町駅)
カニ鍋美味しすぎです。
シンプルな材料。
身近なスーパーで買えます。
レッスン後、すぐに自転車でスーパーに向かいました。

干し豆腐、最近レシピを多く...続きを見る
豆腐づくしの会
by スパイスikuko(代々木上原駅)
添加物のない昔ながらの豆腐の美味しさと、豆腐を使ったメニューの広がりを体験できました。ikuko先生のレシピは料理が得意ではない私にも再現できそうなものばかりで...続きを見る
実りの秋！からだと心が喜ぶ旬食材でおもてなし料理
by Class A’s Kitchen (西新宿五丁目駅)
今回はいつも伺うメンバーとは、違うメンバーで一緒にお料理しました。明美先生がいてくださるので、和やかに楽しくできました。しかもこのメンバーテキパキしていて、予定...続きを見る
特別枠！おすすめスパイスで遊ぼう！
by 朝岡スパイス株式会社(新宿御苑駅)
朝岡スパイスさんのスパイスセミナー。10月の本日のお料理教室は【スパイス深掘り】でした。

本日は〝キャラウェイ〟〝カルダモン〟〝マスタード〟の学びを深めて...続きを見る
特別枠！おすすめスパイスで遊ぼう！
by 朝岡スパイス株式会社(新宿御苑駅)
ホールスパイスのハードルは高いと思っていましたが、こんなに身近に、普段使いすることができるんだ、と思いました。ホールスパイスシリーズはまだあるそうなので、楽しみ...続きを見る
クリスマスシュトレン（朝岡スパイス使用）
by 手作りパン教室おひさま(西武線新宿線本川越駅徒歩5分駅)
先生から頂いた一切れのシュトレンが美味しすぎて絶対作りたい作ってみたいと思いレッスンに参加しました
これはこれで繊細で難しい部分もあったのですが先生のご指導の...続きを見る
２０２５食養おもてなし料理・秋のコース
by 食養教室　天使の台所(経堂駅)
どのお料理も素材の味をいかしながら満足感のある味わいで、心も体も満たされる時間でした。
麻婆豆腐は、お肉が入っていないとは思えないほどコクがあり、スパイスの香...続きを見る
秋☆発酵食養生3年生コース
by 食養教室　天使の台所(経堂駅)
いつもながら楽しく参加しました！座学、体験、実習と楽しめます。ドリンクやデザート、箸休めなどどれも身体が喜ぶものばかり。
珍しく、また質の良い食材ばかりなので...続きを見る
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