みなさま、明けましておめでとうございます。
2021年がスタートしましたね。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

ターブル・ドットでは12月30日に「おせちの会」を開きました。
通常3名のクラスを4名に増員し、笑いが止まない賑やかな中でのおせち作りとなりました。

「おせちの会」のコンセプトは
1．自分でつくる達成感
2．みんなでつくる喜び
3．トラディショナルなおせち料理とワインや日本酒が楽しめるメニュー

お料理はいつもの通り、化学調味料などは一切使わず、お出汁も引いて香りも楽しみながらの調理。
一品一品に心を込めて完成させました。


いろんな出来事があった2020年。この時に健康で大切な時間を分かち合えたこと感謝いたします。

ご参加くださったみなさま、参加したいと言ってくださったみなさま、本当にありがとうございました！