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柚子ママ料理教室
神奈川県/横浜市営地下鉄新羽駅
料理教室イメージ
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バランス料理教室 バランスの摂れたメニュー、醗酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理な...

女性のみ初心者歓迎リクエスト可能
発酵調味料と和食
対面
実習中心
和食の基本は、発酵調味料 味噌や醤油です。 日本人は、雑穀食を中心にした食文化があります。それに比べて欧米人は、肉食文化が中心です。 遺伝子や腸の長さも違い...
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#和食 #発酵 #味噌、醤油