料理教室 7月28日のレッスン

食と発酵アレンジ教室 発酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理など様々な料理を通して食...

2023年に出版した、発酵かける薬膳　心と体がよろこぶ楽チンレシピが料理本のアカデミー賞と呼ばれる世界料理本大賞にてグランプリを獲得し、2024年には続編となる症状別　発酵✖️薬膳　心と体が喜ぶラクう...