食と発酵アレンジ教室 発酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理など様々な料理を通して食...
#麹調味料 #海老の香草パン粉焼き #鮪のマリネ #バケット
横浜市旭区希望ヶ丘のアトリエにて心と身体に優しいお菓子教室を主宰しています。 週1コミュニティカフェにて気まぐれ発酵ランチ、グルテンフリーの身体に優しいスイーツの提供をしています。
#スパイス #朝岡スパイス #発酵 #醤 #スパイス醤
スパイスを中心にいろいろなジャンルの料理を教えるのではなく、皆さんと一緒に実験しています。 美味しい・楽しい・簡単をめざしています。
#世界料理 #クリスマス #ロシア #ニョニャ
お菓子作り初心者の方にも、楽しく学んでいただける少人数制のお菓子教室です。 季節感あふれるパティスリーのような美しいお菓子を、月替わりでご案内するレッスンです。
フルーツカッティングで美味しい幸せをお届けします。 ふだん身近にあるフルーツを使い、より美味しく、より食べやすく、目にも美しいおもてなしのひと皿に仕上げます。 フルーツの香りに癒されるひと時をお楽しみ...
#フルーツカッティング #フルーツアート #季節を楽しむ #フルーツカッティング教室
「家族が喜ぶ、何度も使える料理」が作れるようになる教室です。
#クリスマス #家庭料理 #おもてなし #ビーフシチュー #パイ #クレームブリュレ
月に一回、ワインを飲みに行く気軽さで、楽しみながら学べるカジュアルなワイン講座。 最短距離で自分好みのワインに出会えます。
#ワイン #スパークリングワイン #初心者歓迎