普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。 簡単に教えるので家で再現できます。 発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リクエス...
#タンスユク #持ち帰りあり。 #ジャジャン麺 #ダンムジ #たくあん
食と発酵アレンジ教室 発酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理など様々な料理を通して食...
#中華料理 #麻婆豆腐 #海老チリソース #胡麻団子
薬膳作ってスマイルに笑顔は、自分が先ずは健康であること。 自然の四季を感じる心を大切に、生まれ育った土地からできた作物を取り入れ簡単レシピでつくって食べて、健康笑顔をめざしましょう。 お料理に自信の...
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