エスニック料理教室

美味しい幸せ本場タイ料理。もっと楽しくタイ料理をご紹介する。

食養料理に発酵を取り入れた発酵食養生をお伝えしています。 大自然の恵みを得た旬菜にはその季節に必要な身体への作用が備わっています。健康効果の高い発酵食を組み合わせる事で、その相乗効果は計り知れま...

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。 簡単に教えるので家で再現できます。 発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

食と発酵アレンジ教室 発酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理など様々な料理を通して食...

冷蔵庫にあるもので家族を笑顔にできる簡単なお料理テクニックを身につけてみませんか？ こんなもの使えるの？！今まで捨ててた！こんなに簡単なの？！！身近にあるものが今までの食卓を変えるアイテムに大変身！綺...

スパイスを中心にいろいろなジャンルの料理を教えるのではなく、皆さんと一緒に実験しています。 美味しい・楽しい・簡単をめざしています。

世界各国のお料理と日本の伝統発酵調味料・醤（ひしお）を使いこなすレッスンをご紹介しています。フードコーディネートとテーブルコーディネートもレッスンに取り入れています。なるべくオーガニックや無添加の調味...

発酵料理教室misooogood（ミソーグッド）では、発酵食の”旨み”を楽しんでいただけるようなワクワクするビストロ料理や、仕事や学業が忙しい方にも”ちょこっと自炊”で、健康維持におすすめの作り置き簡...

横浜市都筑区にてタイ料理教室を主宰しております。

初めまして、水島弘史調理料理の料理教室です。 教室では少人数、実習を基本として調理の何故に答えながら皆さんのスキルアップお手伝いをさせていただきます。

【メディア出演のお知らせ】 2024年12月14日（土）18：00「ハマナビ」テレビ神奈川（tvk）に当教室が出演しました。是非ご覧下さい。 https://youtu.be/iUkITkOyW2...

低価格！1度に6品を学べます♬～人と人とを食でつなげる～皆が笑顔でいられる素敵な料理を日常の食卓へ

神社の境内から入り隠れ家の様なレンタルスペースにて月10日程のレッスンを開催。 内容はお料理全般、パン、親子レッスンも開催しております。

管理栄養士監修！健康を第一に考えたオリジナルメニューを、楽しく作って食べて学べる♪ 心も体も元気になれるアットホームな料理教室です！ まずは、お気軽に体験参加にご参加くださいませ(^_^)/ ...

JR洋光台駅から徒歩10分のアットホームな料理教室です。 「料理は楽しく☆美味しく☆簡単に」をモットーに手軽に作れるメニューを多数ご紹介しております。 ちょっとしたコツをつかめば家庭料理がプロの味...

自宅料理サロン「Cornucopia」主宰 出張シェフなどと並行し、料理家として活動しております。

料理とテーブルコーディネート、食空間全体を楽しむクラスです。お茶と和菓子の会も毎月開催しています。

東京都文京区千石(都営三田線千石駅より徒歩2分) または 千葉県津田沼のトトノウアトリエとのタイアップレッスン 基本調味料、発酵食品をベースに素材のおいしさをシンプルに楽しむ心と身体と腸にや...

季節の食材を使って家庭で作れる和食、洋食、中華、お菓子、パンなど月替りローテーションでレッスン 月1参加型の教室です

ジョージア旅行を機にすっかりジョージア料理の魅力にはまりました。 現地ジョージアでジョージア人シェフから学んだ伝統の味を一緒に楽しみましょう。 ※猫がいます。お客様がいると出てこないことが多いので...