おうちで作れるやさしいフランス家庭料理の教室です。
| 初心者歓迎 |
7,400円 |
フレンチ | 対面 | デモ中心 |
プチメゾンでは伝統的なフランス料理を自宅でも再現できるよう丁寧にレッスンします。 食事の準備がもっと楽しくなるように、毎日が楽しみになるように皆様の食生活がより充実できるお手伝いをしていきます。
| 男性歓迎 | 初心者歓迎 | リクエスト可能 |
8,000円 |
フレンチ | 対面 | デモ中心 |
食養料理に発酵を取り入れた発酵食養生をお伝えしています。 大自然の恵みを得た旬菜にはその季節に必要な身体への作用が備わっています。健康効果の高い発酵食を組み合わせる事で、その相乗効果は計り知れま...
| 女性のみ | 男性歓迎 | 初心者歓迎 | 子連れOK |
| ベジタリアン対応 | リクエスト可能 |
普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。 簡単に教えるので家で再現できます。 発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リクエス...
| 女性のみ | 男性歓迎 | 初心者歓迎 | ベジタリアン対応 |
| リクエスト可能 |
食と発酵アレンジ教室 発酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理など様々な料理を通して食...
| 女性のみ | 初心者歓迎 | リクエスト可能 |
ベテラン主婦の方に、スパイスの楽しさを知ってほしい。料理を頑張りたい方の料理を楽しいと思ってもらえるきっかけになりたい。この2つの想いで教室運営をしています。 スーパーマーケット等で手軽に手に入...
| 男性歓迎 | 初心者歓迎 | リクエスト可能 |
東京青山にて少人数制のお菓子教室を開催しております。 フランス国立製菓学校や多数のシェフや店舗でお菓子の腕を磨き、教室を開業しました。お菓子作りは難しいと思われがちですが、ちょっとしたコツや失敗する...
| 女性のみ | 初心者歓迎 | ベジタリアン対応 |
簡単•見栄えする•身近な食材で作る 少人数制のおもてなし料理教室です。 スーパーで手に入る食材を使い、単純な調理法でありながら見栄えのする おいしい料理を作る方法をお教えします。 基本的...
| 女性のみ | 初心者歓迎 | English OK | リクエスト可能 |
世界各国のお料理と日本の伝統発酵調味料・醤(ひしお)を融合したレッスンをご紹介。 発酵美人エキスパートの資格を活かして、発酵と醤についてもお伝えしています。 なるべくオーガニック・無添加の調味料や食材...
| 女性のみ | 初心者歓迎 | ベジタリアン対応 | リクエスト可能 |
毎回、料理の知識やコツを しっかりご指導いたします。 お家でも同じように再現できるレシピ、また作りたくなるレシピで 楽しく、美味しく、しっかり学べるお教室です。 少人数のレッスンです。
| 男性歓迎 | 初心者歓迎 | リクエスト可能 |
薬膳作ってスマイルに笑顔は、自分が先ずは健康であること。 自然の四季を感じる心を大切に、生まれ育った土地からできた作物を取り入れ簡単レシピでつくって食べて、健康笑顔をめざしましょう。 お料理に自信の...
| 女性のみ | 初心者歓迎 |