健康を保つ毎日の食事は大切。旬の食材の美味しさを生かした手軽に作れる料理をご紹介します。応用が広がるよう基本からしっかりお教えします。少人数で実習を交えながらのレッスンです。
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スパイスを中心にいろいろなジャンルの料理を教えるのではなく、皆さんと実験的に試しています。 美味しい・楽しい・簡単をめざしています。
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「スパイスを通して驚きと発見をお届します」をモットーに、教室ではスパイスの使い方のコツや魅力をたっぷりお伝えします。
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