ジョージア旅行を機にすっかりジョージア料理の魅力にはまりました。 現地ジョージアでジョージア人シェフから学んだ伝統の味を一緒に楽しみましょう。 ※猫がいます。お客様がいると出てこないことが多いので...
男性歓迎 | 初心者歓迎 | 子連れOK | ベジタリアン対応 |
リクエスト可能 |
☆誰でも簡単に出来るので初心者の方や男性の方も大歓迎! 昔から健康に良いとされております発酵食品の代表とも言えるお味噌。 そのお味噌や無添加のりんご酢を使ったドレッシングの作り方から簡単なお味...
女性のみ | 初心者歓迎 | リクエスト可能 |
5,000円 | 対面 | 実習中心 |
東京青山にて少人数制のお菓子教室を開催しております。 フランス国立製菓学校や多数のシェフや店舗でお菓子の腕を磨き、教室を開業しました。お菓子作りは難しいと思われがちですが、ちょっとしたコツや失敗する...
女性のみ | 初心者歓迎 | ベジタリアン対応 |
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女性のみ | 初心者歓迎 | リクエスト可能 |
5,000円 | 対面 | 実習中心 |
普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。 簡単に教えるので家で再現できます。 発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...
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