料理教室#梅

薬膳と発酵の料理教室　クッキングサロンｅｃｒｕ

男性歓迎

初心者歓迎

リクエスト可能

５月梅雨の薬膳レッスン

6,500円

中華料理

５月は梅雨の薬膳料理レッスンです。お一人様6500円　レシピ　薬膳茶　ランチつき薬膳のお話、梅雨の養生と食養生のお話と冷えからくる胃腸の...

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。簡単に教えるので家で再現できます。発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ	男性歓迎	初心者歓迎	ベジタリアン対応
リクエスト可能

梅汁메실청,梅チャンアチ메실장아치,チーズチジミ,치즈지지미チャプチェ잡채,월과채、即席オイキムチ오이겉절이(6月限定)梅お土産2kg

9,900円

韓国料理

毎年6月になると梅汁を作ります。発酵させて調味料として年間料理に使えます。それから話題になったチーズチジミ、チャプチェ、宮廷ウォルガッチェを作ってランチ...

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。簡単に教えるので家で再現できます。発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ	男性歓迎	初心者歓迎	ベジタリアン対応
リクエスト可能

エゴマ粉すいとん들깨수제비、唐辛子醤油漬け고추초절임、玉葱漬物양파장아치. オイジ오이지,ナスナムル가지나물 梅チャンアチ메실장아치(お土産あり)

9,500円

韓国料理

小麦粉で生地を作って煮干しと昆布で出汁を作リます。出汁に玉ねぎ、人参、じゃがいも、ネギ餅米粉とエゴマの粉を入れて体が元気になる一品料理です。唐辛...