料理教室#薬膳

おうち発酵×薬膳　毎日の食事をより消化吸収＆排泄しやすい身体つくりをテーマに、身近な食材を使った薬膳の講座と発酵WSを開催してます

男性歓迎

初心者歓迎

子連れOK

リクエスト可能

発酵＆薬膳　春の芽吹き野菜山菜の力を知ろう【デトックスランチ・土産付き】

6,500円

その他

春は自然界のエネルギーが高まり、冬眠していた動物は目覚め、雪解けとともに植物も芽吹き活動的になってきます。中医学でみると、私達の身体も冬の間は、内側...

見た目も美しく、どなたでも簡単ヘルシー、中医学からひもといたフレンチ薬膳。冷蔵庫にあるもので作れる家庭料理です。

女性のみ

初心者歓迎

子連れOK

リクエスト可能

フレンチ薬膳　テーマ～花粉症～

8,000円

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。簡単に教えるので家で再現できます。発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ	男性歓迎	初心者歓迎	ベジタリアン対応
リクエスト可能

アワビお粥전복죽、なつめ茶(お土産あり)スジョンガ수정과、韓茶,生姜茶,べスク배숙まで

9,900円

韓国人はお粥をよく食べます。特にアワビは元気回復。滋養強壮。産後。目の健康高血圧の予防。豊富な亜鉛。解毒作用があるだめ、よく食べるお粥の中で一番です。韓...

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。簡単に教えるので家で再現できます。発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ	男性歓迎	初心者歓迎	ベジタリアン対応
リクエスト可能

白キムチ백김치(韓国料理)お土産3-4kgチャプチェ잡채 海鮮チジミ해물지지미

9,000円

辛くない韓国キムチです。野菜やなつめを入れて子供から大人まで肉料理やご飯のおかずとしても良いものです。ヨーグルトより乳酸菌が100倍多い発酵...