料理教室#醤

Aprilie cooking salon [12]
東京都/有楽町線辰巳駅
料理教室イメージ
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世界中のお料理を中心に、ジャンルにこだわらないお料理を紹介しています。アメリカ、マレーシア、ヨルダン、ルーマニアに在住経験があり、各国のお料理を紹介しています。 普段の家庭料理よりワンランク上の見た...

女性のみ初心者歓迎ベジタリアン対応リクエスト可能
醤(ひしお)レッスン
和食
対面
デモ中心
日本の伝統発酵調味料・醤(ひしお)を使いこなすレッスンです。 ひしおは、麦麹と豆麹が半々の麹。 タンパク質が含まれているため、旨みが濃く、美味しいだけで
11/17
満席

#醤 #ひしお #日本の伝統発酵調味料 #美肌効果 #腸活 #免疫力アップ #美味しい #お料理上手

KAJI糀 Wellness Studio
福岡県/JR箱崎駅
料理教室イメージ
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自家製麹を使った発酵教室です

初心者歓迎子連れOKリクエスト可能
薬膳スパイスカレー糀のチキンココナッツカレー
エスニック
対面
実習中心
【薬膳スパイスカレー糀で使う生米糀100g持ち帰り、季節のフルーツ酵素ジュース付】 作りたて生米糀と数種類の薬膳スパイス、野菜、ミネラル豊富な塩を加えた油
11/22
残4

#自家製麹 #手仕込み麹 #フルーツ酵素 #塩麹 #腸活 #醤油麹 #黒麹 #福岡料理教室 #カレー #カレー麹

料理教室イメージ
料理教室イメージ

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。 簡単に教えるので家で再現できます。 発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ男性歓迎初心者歓迎ベジタリアン対応
リクエスト可能
ボンチュチムタック봉추찜닭 タカキビ餅チヂミ찰수수부꾸미 醤油麹누룩간장ほうれん草ナムル시금치나물胡瓜コチュジャン和え物오이고추장무침
韓国料理
対面
鶏肉と野菜を利用した蒸し煮の料理で、慶尚北道安東市で起源の食べ物として知られている辛くない醤油味付けの1品料理です。 タカキビには糖尿病、膀胱炎、抗がん、糖尿
11/30
満席

#ボンチュチムタック #韓国料理 #醤油麹 #麹 #ほうれん草ナムル #タカキビ #タカキビ餅 #持ち帰りあり。