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東京都練馬区の料理教室
季節に合わせたテーブルコーディネートと旬の野菜を中心としたおもてなし料理と日本酒ペアリング
教室の紹介 | イベントに合わせたテーブルとお料理、それに合う日本酒をご提供しております。 ご要望のテーブルなどがございましたら、ご希望に合わせたテーブルコーディネートのご提供も可能です。 また、使用している食器やグラス、小物などの入手先などについてもお伝えしています。食器好きな方やテーブルコーディネートのポイントを押さえたい方などに楽しんでいただけるレッスンかと思います。 日本酒好きな方や日本酒を勉強してみたいという方にもオススメの日本酒や日本酒の入手方法、ペアリングのポイントなどをお伝えしています。 | ||||||||
講師について | 【資格】 オーガニック料理ソムリエ 添加物エキスパート テーブルコーディネーターディプロマ 日本酒スペシャリスト TALK作品展 2018年優秀賞 【外部講師歴】 日本橋三越「はじまりのカフェ」 読売カルチャースクール 【タイアップ・アンバサダー実績】 ル・クルーゼアンバサダー アメリカ大使館アーモンドタイアップ 日清製糖 きび砂糖タイアップ 等その他多数 【レシピ開発】 ル・クルーゼ 岩手県八幡平市PR アルチェネロ 等その他多数 【動画撮影】 日清製粉レシピ動画 敷島製パン L’Ovenレシピ動画 等企業様とのタイアップ、アンバサダーなどの多数実績がございます。 また、レストラン、カフェメニュー監修、フードスタイリング、レシピ開発、撮影などの実績もございます。 | ||||||||
料理の種類 |
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教室について |
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イベントに合わせたテーブルとお料理、それに合う日本酒をご提供しております。 ご要望のテーブルなどがございましたら、ご希望に合わせたテーブルコーディネートのご提供も可能です。 また、使用している食器やグラス、小物などの入手先などについてもお伝えしています。食器好きな方やテーブルコーディネートのポイントを押さえたい方などに楽しんでいただけるレッスンかと思います。 日本酒好きな方や日本酒を勉強してみたいという方にもオススメの日本酒や日本酒の入手方法、ペアリングのポイントなどをお伝えしています。
【資格】
オーガニック料理ソムリエ
添加物エキスパート
テーブルコーディネーターディプロマ
日本酒スペシャリスト
TALK作品展 2018年優秀賞
【外部講師歴】
日本橋三越「はじまりのカフェ」
読売カルチャースクール
【タイアップ・アンバサダー実績】
ル・クルーゼアンバサダー
アメリカ大使館アーモンドタイアップ
日清製糖 きび砂糖タイアップ 等その他多数
【レシピ開発】
ル・クルーゼ 岩手県八幡平市PR
アルチェネロ 等その他多数
【動画撮影】
日清製粉レシピ動画
敷島製パン L’Ovenレシピ動画
等企業様とのタイアップ、アンバサダーなどの多数実績がございます。
また、レストラン、カフェメニュー監修、フードスタイリング、レシピ開発、撮影などの実績もございます。
和食 | アジアン | エスニック |
洋食 | イタリアン | フレンチ |
スパニッシュ | デザート |
リクエスト可能 |
受講形式 | 対面 |
実施形式 | デモ中心 |
レッスン紹介 | 『春テーブルとフィンガーフードと日本酒ペアリング』をテーマに春満載のテーブルとメニューをお届けいたします 【内容】 ①テーブルの説明とメニューについてポイントのご説明 ②実践(基本的にはデモンストレーション形式になりますが、盛り付けなどみなさまにお手伝いいただいております) ③会食 ウェルカムドリンク・ペアリングの日本酒・食後のドリンク・レシピ付き。 【日程】 3/18(土) 12:00-15:00 3/19(日) 12:00-15:00 3/20(月) 12:00-15:00 #おもてなし料理 #homecooking #春野菜 #おもてなし料理教室 #フィンガーフード #春テーブル #テーブルレッスン #テーブルコーディネート |
価格 | 5,500円(税込) |
開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
所要時間 | 3時間 |
持ち物 | エプロン、筆記用具 |
催行人数 | 2人~6人 |
申込可能日 | 1日前まで |
対面
デモ中心
『春テーブルとフィンガーフードと日本酒ペアリング』をテーマに春満載のテーブルとメニューをお届けいたします
【内容】
①テーブルの説明とメニューについてポイントのご説明
②実践(基本的にはデモンストレーション形式になりますが、盛り付けなどみなさまにお手伝いいただいております)
③会食
ウェルカムドリンク・ペアリングの日本酒・食後のドリンク・レシピ付き。
【日程】
3/18(土) 12:00-15:00
3/19(日) 12:00-15:00
3/20(月) 12:00-15:00
#おもてなし料理 #homecooking #春野菜 #おもてなし料理教室 #フィンガーフード #春テーブル #テーブルレッスン #テーブルコーディネート
5,500円(税込)
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
3時間
エプロン、筆記用具
2人~6人
1日前まで