Life with cooking

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

５月は行楽シーズンにぴったりなお弁当を作るお弁当レッスンですよ✨
教室でお弁当箱もご用意しておりますので、料理完成後はお弁当箱に詰めて完成(^^♪
お弁当箱に詰めるポイントもしっかり学べちゃうお得なレッスンですよ✨✨

こだわりの天むすは天つゆ風味の炊き込みごはんを作っておにぎりに♡海老天・ナス天・枝豆のかき揚げと３種類の天むすを作りましょう♪とっても美味しいです😋その他、オーブンで仕上げる柔らか和風タンドリーチキンに見た目もかわいいスタッフドエッグ、野菜たっぷり嬉しいデリは４種類！自家製辣油のポテトサラダ、紫キャベツのマーマレードマリネ、トマトの生姜漬け、おひたし青菜の海苔巻きとお弁当に限らず、普段の常備菜としてもおススメメニューたちです😊💕
そしてデザートはもちもちつるんの水まんじゅうを作りましょう♪
水まんじゅうんってこんなに簡単に作れるの？！って驚いていただけると思いますよ💛本格和菓子をご自宅で作ってみましょう♪プレゼントにもおすすめです✨

#お弁当レッスン #行楽弁当レッスン #おもてなし和食レッスン

献立

・こだわり天むす３種類(海老天・ナス天・枝豆のかきあげ天)
・オーブンで仕上げる柔らか和風タンドリーチキン
・スタッフドエッグ
・自家製辣油のポテトサラダ
・紫キャベツのマーマレードマリネ
・トマトの生姜漬け
・おひたし青菜の海苔巻き
・水まんじゅう

価格

4,900円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間半～２時間

持ち物

エプロン・ハンドタオル・ペン・お弁当箱を入れる袋等

催行人数

1人～4人

申込可能日

2日前まで

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

少し甘めの生地にカレー粉を練りこみ、成型時にキーマカレーをたっぷりと包んだ美味しいカレーパンです！
生地にもカレー粉が入っているのでカレー風味がしっかり感じられますよ✨

焼成前にカリカリのパン粉をまぶして表面はカリッとパンはふわふわ柔らか💕
この食感もぜひ楽しんでくださいね！

型がなくてもキレイにコッペパンになる成形をぜひ、習得してくださいね！

#カレーパン #焼きカレーパン #コッペパン

献立

焼きカレーコッペパン

価格

3,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間

持ち物

エプロン、ハンドタオル、ペン、持ち帰り用の紙袋等

催行人数

1人～8人

申込可能日

2日前まで

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

焼き菓子の中でも大人気の定番メニュースコーンのレッスンです！

スコーンとはいっても今回のスコーンは天然酵母で作る発酵生地のスコーンを作りますよ✨
発酵生地なので、ねかせる時間で食感が変わる楽しさも味わえますよ✨
層をたくさん作るには生地のまとめかたにポイントがあります！レッスンでは３回生地を作っていただくのでしっかり覚えられますよ💛

スコーンは３種類！！！

ブルーベリー×オートミール
ドライトマト×チーズ
抹茶×あんこ

３種類とも生地には全粒粉入り！

ベーキングパウダーではない天然酵母で作ったスコーン！食感は寝かせ時間によって変わりますが、ザクザクした食感です！レッスンでは生地を取り分けて、焼かない生地もお持ち帰りしていただきますので、ご自宅でも焼き立てのスコーンを楽しめるお得なレッスンです✨

スコーン好きな方！天然酵母に興味がある方必見！！


#スコーン #天然酵母 #発酵生地のスコーン

献立

天然酵母で作る発酵生地のざくざくスコーン
〇ブルーベリー×オートミール
〇ドライトマト×チーズ
〇抹茶×あんこ

価格

3,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間～

持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の紙袋等

催行人数

1人～2人

申込可能日

2日前まで

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

３月のレッスンは美味しく食べて身体の中からキレイになるをコンセプトにしたレッスンメニューです💛
必ず膨らむピタパンを作りますよ✨ピタパンってなんで膨らむのと膨らまないのがあるの？均等の厚みにならない…なんてお悩みも解消できちゃいますよ😊全粒粉入りの生地は風味もよくもっちもちです！具材を変えていろんなピタサンドが楽しめるようになりますよ！
レッスンではひよこ豆で作るスパイスたっぷりのファラフェルとナスのクミン風味のグリルに切り干し大根のコールスロー、そしてトマトのタヒーナソースをたっぷりと入れてボリューム満点のピタサンドにして召し上がってくださいね💕
ポケットになっているので具沢山でも食べやすいです✨
これからの季節、ピクニックにもおすすめです💛
ファラフェルがとっても美味しくて、ふだんのおかずはもちろん！おつまみにもおすすめなんです！しっかりタンパク質も取れて、罪悪感なく食べれる嬉しいコロッケ♪スパイスはたくさん入りますが、辛味があるわけではないので辛味が苦手な方でも美味しく召し上がれますよ✨
サイドには旬の春野菜をたくさん使いますよ！代表格のタケノコはみんな大好きなフレーバー！海苔塩炒めに😊
そしてサラダは２種類！！
春野菜(スナップエンドウ、春キャベツ等使用予定)と温玉、そして豆腐で作るモッツアレラチーズを合わせた食べ応えのあるサラダはこれまた、乳製品不使用のシーザードレッシングをかけて召し上がってくださいね✨
塩サバをグリルしてリーフと合わせたらさっぱりとしたドレッシングにレモンを加えて爽やかなパワーサラダも美味しいですよ🐟
スープにはもち麦とアンチョビの入ったスパイシーな大人の白いミネストローネです！
デザートは見た目がもう抜群にかわいいピンクのいちごのお汁粉です🍓
いちご大福のような美味しい身体に優しいデザートです💛

美味しく食べて健康にをコンセプトにしたレッスンメニューです💛
身体の内からキレイになれるお料理を作ってみませんか😊

#ミルクフリー #ミートフリー #ピタサンド

献立

〇全粒粉入りのもちもちピタパン
〇ひよこ豆のコロッケファラフェル
〇切り干し大根のコールスロー
〇ナスのクミン風味グリル
〇トマトのタヒーナソース
〇春野菜と温玉と豆腐のモッツアレラチーズのサラダ
〇サバのグリルとリーフのサラダ
〇タケノコの海苔塩炒め
〇大人の白いミネストローネ
〇いちごのお汁粉

価格

4,900円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間半～２時間

持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器

催行人数

1人～4人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

実施形式

実習中心

レッスン紹介

今年のバレンタインは今人気の生ドーナツをプレゼントにしてはいかがでしょう♡
生ドーナツの最大の魅力はその食感なんです✨ふわふわと指のあとがつくほどの柔らかさだけど、食べるともちもちとした食感😋そしてとろんとしたクリームもたっぷり入った悶絶級の美味しいドーナツを作りましょう♪
クリームはイチゴ・コーヒー・チョコの３種類のディプロマットクリームをたっぷりと♡
ディプロマットはカスタードクリームとホイップクリームをあわせたクリームです！軽いのにコクのあるいいとこどりの美味しいクリームもぜひ楽しんでくださいね😊💕

オーブンを使わずに仕上げるのでオーブンをお持ちでない方にもぴったりですよ！

#バレンタインスイーツ #生ドーナツ

献立

ふわもちとろんの生チョコドーナツ３種類

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

１２月はクリスマスレッスンです?
今年も盛りだくさん✨過去最高の１０品を作りますよ！！

メインはドーンと牛モモブロック肉を使ったコンフィです✨低温調理で仕上げるのでお肉はしっとり柔らかくジューシーです??低温調理機は使いません！！オーブンで作るのでオーブンに入れたらお任せです?
コンフィの下にはとろとろなめらかなマッシュポテトをたっぷりと?お肉と絡めて食べてくださいね！
ごはんはトマトとカマンベールの炊き込みごはん?味付けは和なんですよ！とっても香ばしくおこげは絶品です✨
スープは冬野菜の真っ白ポタージュ⛄旬のカブ、里芋、ごぼう、玉葱を使ったコンソメ不使用のスープは優しい美味しいスープです✨
お口直しのトマトゼリーにサクサクじゅわとした食感のフライド大根！自家製のサワークリームをディップして召し上がってくださいね！さつまいもは見た目がかわいいスタックに！ビスキュイを使ったアボガドタルティーヌ、色鮮やかなビーツとリンゴのサラダ?と盛りだくさんです?
そしてデザートはかわいいピンクのクリスマスツリーにみたてたイチゴのモンブラン?
さっぱりとした美味しいケーキです?

お家がレストランに✨
前菜からデザートまで豪華なフルコースレッスンです！こんな料理が自宅で作れるの？！ときっと驚いていただけるメニューです✨

#クリスマスレッスン

献立

○低温調理オーブンで作る牛モモ肉のコンフィ
○カマンベールとトマトの炊き込みごはん
○コンソメ不使用冬野菜の真っ白ポタージュ
○とろとろなめらかマッシュポテト
○フライドダイコン＋自家製サワークリーム
○ビーツとりんごとクランベリーのサラダ
○さつまいものスタック
○アボガドのビスキュイタルティーヌ
○トマトのゼリー
○いちごのモンブラン

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

1時間半〜2時間

催行人数

1人～6人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

１１月は年末年始や人が集まる時期にぴったりな華やかなお料理レッスンです✨メニューは多国籍！和・洋・アジアンといろんなテイストのお料理が楽しめるレッスンですよ✨
お酒はもちろん！ごはんも楽しめるパーティーメニューを作りましょう！！
メインはテリーヌのようなしっとりしたミートローフ！とにかく食感にこだわったミートローフはテリーヌ？！と勘違いする程しっとりしていますよ💛ローストビーフにも匹敵するメイン料理です✨
大人も子供も大好きな飲茶！ぷりぷりっつるんとした食感も美味しい海老ワンタンや野菜をたくさん使ったサイドメニューは何かもう一品！というときにとってもおすすめです😊
季節の冬野菜をたっぷり使って、コロッケやガレット、グリル野菜には美味しいディップやソースと楽しんでくださいね！
ごはん系は２品！！今年の年越しそばはいつもとは違った美味しいそばを試してみませんか✨洋風とろろそばはお酒のしめはもちろん！普段のごはんにもおすすめです💛
たまに食べたくなる焼きおにぎりは子供も大人お大好きなツナマヨ風です！お腹いっぱい食べてくださいね💕
そしてデザートは旬のリンゴを使ったタルトタタン🍎パイ生地も手作りしますよ！

作るを楽しむレッスンです！いつもよりほんのひと手間かけて作るだけ✨お店に負けないビストロ料理がご自宅で楽しめますよ😊

人が集まる季節にぴったりな、みんなが喜ぶ美味しいごはんを一緒に作りましょう！

#ビストロ料理 #ポットラック料理 #パーティー料理 #初心者歓迎

献立

〇テリーヌみたいなミートローフ
〇大人のコロッケ
〇ぷりぷり海老ワンタン
〇蓮根のガレット
〇冬野菜のグリル+ガドガドディップ
〇洋風とろろそば
〇絶品焼きおにぎり
〇生地から作るタルトタタン

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間半～２時間

催行人数

1人～8人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

実施形式

実習中心

レッスン紹介

パイシューよりもかるく、シュークリームよりもサクサクした食感のクッキーシュー💛中にはカスタードクリームとホイップクリームを合わせたディプロマットクリームを✨今回はかぼちゃのマッシュも入れた美味しいかぼちゃのディプロマットクリームをたっぷりと詰めていきますよ😊
シュー生地、クッキー生地、ディプロマットクリームと盛りだくさんのレッスンです！！
作っていてもとても楽しいですよ💕
お菓子作りの中でも難しいと言われるシュークリームもポイントをおさえて作ればきれいに膨らんでくれますよ✨
ぜひ、シュー生地にチャレンジしてみてください！
出来上がりは感動ものです✨

#クッキーシュークリーム #ハロウィンスイーツ #かぼちゃスイーツ

献立

かぼちゃクリームたっぷりのクッキーシュークリーム

価格

3,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

食卓に並ぶと思わず歓声が上がるメニューですよ✨おもてなしにも普段のごはんにもおすすめメニューたち！
どれもとっても美味しい自信作です！

レッスンの目玉はXO醤を作りますよ！海鮮の旨味たっぷりの贅沢調味料✨これさえあれば美味しい中華が作れちゃいます！
自家製のXO醤を使った海鮮中華おこげ！おこげも自家製です😊余ったごはんを美味しく食べきれちゃう覚えて損なしの一品です！
蒸し器は使わない！蓮根をたっぷり使った蓮根焼き焼売にツナと豆腐と豆鼓春巻きに、旬のきのこを使ったいろいろきのこのXO醤炒め、トマトのニラ旨ダレ、豆苗と白菜とザーサイの中華サラダ、そしてデザートはゴマの風味たっぷりの黒胡麻プリンと盛りだくさんのレッスンメニューです💛

#中華料理レッスン #海鮮おこげ #自家製XO醤 #飲茶レッスン

献立

・自家製XO醤
・おこげから作る海鮮おこげ
・蓮根たっぷり蓮根焼きしゅうまい
・豆腐とツナの豆鼓春巻き
・いろいろきのこのXO醤炒め
・豆苗と白菜とザーサイの中華サラダ
・トマトの絶品ニラ旨ダレ
・黒胡麻プリン

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間半～２時間

催行人数

1人～8人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

秋の美味しい食材«栗»を使ったプレッツエルロール！ドイツパン、プレッツエルロールの生地で作るプレッツエルロールは１００％強力粉で牛乳やはちみつも入る生地です！塩を少し多めに配合しているので程よい塩味が感じられる美味しいパンですよ💛そして捏ね心地もとってもいい生地なのもポイント！
パンのフィリングには白あんとマロンクリームを合わせたこれまた美味しい栗餡🌰
見た目も栗に見立てたかわいい成形です✨
プレッェル独特のきれいな焼き色をつけるポイントもしっかりレクチャーさせていただきますね！
ポイントもたくさん！作り甲斐のある美味しいパンを一緒に作りましょう♪

#プレッツエルロール #栗のパン #秋のパン

献立

マロンプレッツエルロール

価格

3,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間半～

催行人数

1人～8人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

まだまだ残暑もしそうな９月ですが、出回り始めた秋の食材を使って前菜からデザートまでのイタリアンフルコースを作りましょう！
メインは手打ちのラビオリ✨生地にはほうれん草パウダーを練りこんだモチモチ生地！中には鶏肉、ドライトマト、オリーブを合わせたフィリングを包みます！ソースはゴルゴンゾーラソースに旬の栗ときのこを入れて美味しい秋を楽しんでくださいね💛仕上げにはハチミツをたらりとかけるのもポイントです！お店に負けない本格的なパスタが味わえますよ！
ベッカフィーコはレーズンと松の実にカリッと焼いたパン粉を合わせて味付けたものをイワシでくるっと包んでオーブンで焼き上げるシチリアの郷土料理です！レモンが味の決め手となるくどくない美味しいパン粉焼きです。
ナスあオリーブオイルにレモン果汁など普段の南蛮漬けとは一味違ったイタリアンテイストに！おつまみにもおすすめです💛スープはかぼちゃの甘味が美味しいカプチーノ仕立てのポタージュに🎃あるスパイスをかけると雰囲気がガラったかわったスープに変身です！
イタリアンでも人気のアランチーニは本来お米を使う料理ですが、オートミールで作りますよ💛中にはとろーりとチーズ入りです！
イタリアンで定番のカプレーゼはジャガイモとモッツアレラを合わせたムースをベースとしたカプレーゼムースに仕上げました✨
デザートはヨーグルトで作るさっぱりしたかぼちゃのティラミスです🎃コーヒーをボトムにきかせた大人のティラミスをお楽しみください✨

#手打ちパスタ #イタリアン #秋のイタリアン

献立

〇手打ちほうれん草ラビオリ　栗ときのこのゴルゴンゾーラソース
〇いわしのベッカフィーコ
〇オートミールのアランチーニ
〇かぼちゃのカプチーノポタージュ
〇なすのイタリアン南蛮漬け
〇カプレーゼのムース
〇かぼちゃのティラミス

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間半～２時間

催行人数

1人～8人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

くち溶けシュワっとしっとり本格ハワイアンパンケーキは少し手間はかかりますが、もう行列に並ばなくても自宅で美味しい本格パンケーキが作れますよ💛
そして、ハワイ定番料理のポキはスパイシーな味付けにして野菜たっぷりのポキサラダを作ります😊💕
ごはんにのせればポキ丼に✨なんといっても火の前に立たずとも作れちゃうのも嬉しいポイントです！
リモートワークのお昼休みや夏休み中のごはんにもおすすめです！
デザートはこれまたハワイでも定番のアサイボウルは旬な食材ブルーベリーを使ってブルーベリーボウルを作りましょう！
スムージーとは違う食感を楽しんでみてくださいね💛

とっても簡単に作れるのでお友達やお子様とご一緒に作られても楽しいメニューですよ😊
夏の美味しい！楽しい！思い出作りにいかがでしょうか💛

#ハワイの朝ごはん #ハワイアンパンケーキ

献立

・口溶けしっとり?ココナッツクリームのハワイアンパンケーキ
・スパイシーポキサラダ
・ブルーベリーボウル

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間

催行人数

1人～8人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

安心安全の美味しい自家製つけ麺をご自宅で簡単に作れるレッスンです！
野菜たっぷりのポタージュと鶏手羽元で取った美味しいスープを合わせてゴクゴク飲み干せる美味しい漬け汁を作りますよ✨
サイドメニューには旬のとうもろこし、きゅうり、トマト、ナス等の夏野菜を使った美味しい副菜を４品作りましょう！
デザートには中華の蒸しパンマーラカオを作りますよ💛

献立

・野菜たっぷりベジポタつけ麺
・ほたてととうもろこしの揚げワンタン
・ナスのクリーミー胡麻和え
・夏野菜のピクルス
・鶏肉のマスタード和え
・マーラカオ

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

1時間半

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

低温で焼き上げる柔らかいパンを作りましょう！生地はプレーンとブルーベリーの２種類の生地をこねてマーブル模様に成形していきますよ！低温で焼き上げたパンはしっとりしているので冷蔵庫で冷やしても美味しく食べれちゃう今の時期にぴったりの爽やかなパンです💛

献立

柔らかしっとりブルーベリーマーブルぱん

価格

3,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間半～２時間

催行人数

1人～1人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

韓国で人気のパン！魅惑のやみつきパンを作りましょう！
ふわもち食感の胡麻風味の丸パンを焼いたら、切り込みを入れて甘めのチーズフィリングをたっぷりはさみ、さらにガーリックバターをこれまたたっぷりかけてカリッと焼き上げたやみつきパンです💛

丸パンは基本的な生地なのでとても扱いやすくこねやすい生地です！パン作りは初めて！なんて方にもとってもおすすめですよ😊💕

#マヌルパン #韓国パン #丸パン #初心者歓迎

献立

・話題のマヌルパン

価格

3,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

ひとつの生地を取り分けて２種類のスパイス香る北欧のパンを作りましょう！

#シナモンロール #カルダモンロール

献立

・シナモンロール
・カルダモンロール

価格

3,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

暑くなってくると食べたくなるカレー！スパイスから作る本格的なカレーを２種類作りましょう！！
スパイスに身体にいい効能がたくさん✨油脂も少量でどちらのカレーも粉類は一切入らないので胃もたれすことなく食べられますよ！！きっと洗い物をするときに驚いてくれるかと思います??
美味しく食べて身体も健康になれちゃう美味しいカレーを作りましょう！

ポークビンダルーは西インドのカレーで特徴は酸味と辛味がマッチした後味ひくカレーです！ポイントはたくさんのスパイスと豚肩ロース肉のブロックで作る事！お肉はほろほろと簡単に崩れる柔らかさに✨
もう一つのほうれん草とチーズのカレーは辛味はないマイルドなカレーです！とても食べやすいので日常でもすぐに作りやすいカレーになるはず?最近、野菜不足気味…なんていうときにおすすめですよ！

どちらも作り方は簡単！ルゥを使わずに作る本格カレーと一度作ってみませんか✨

カレーの付け合わせも３種類作ります！紫玉葱のアチャールに人参とココナッツのサンボル、そしてカレーとの相性ばっちりの揚げ物！じゃがチーズボールを作りましょう?

#スパイスから作る本格カレー #ルゥ不使用 #初心者歓迎

献立

・スパイスから作るカレー　ポークビンダルー
・スパイスから作るカレー　ほうれん草とチーズのカレー
・ターメリックライス
・チャパティ
・紫玉葱のアチャール
・人参とココナッツのサンボル
・じゃがチーズボール

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間

催行人数

1人～6人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

連休中の特別レッスン！！

お天気もいまいち…そうな今年の連休はご自宅で世界の朝ごはんを作って、特別な朝ごはんを楽しんでみませんか！
１時間ちょっとで旅行気分が味わえますよ💛

北欧料理というとミートボールが真っ先に浮かぶかもしれませんが、北欧にはミートボール以外にも美味しい料理がたくさんあるんです！ぜひ、美味しい北欧料理を作ってみませんか！

スモーブローではオーブンに入れるまで１０分もかからに簡単に作れちゃうクイックブレッドを焼いていきますよ💛
にんにくや生姜などは使わずにハーブを使ってシーフードの臭みを抑える料理法は必見！
爽やかな味のお料理は素材の旨味も活かすので日本料理にも通じるものがあるのでお口に合うと思います💛
デザートのブルーベリーパイはパイ生地は使わずにオートミールで作るクランブルをのせて作る朝にもぴったりなデザートです🍓とっても簡単に作れるのでお菓子作りが苦手…なんて方にもおすすめです！

天候や感染状況に左右されないオンラインレッスン！作ってそのまま朝ごはんがご自宅で楽しめますよ！
朝ごはんレッスンの為、時間が早めになっておりますが時間にリクエストがありましたら承りますのでお問合せ下さい。

#世界の朝ごはん #北欧料理 #ノルウェー料理 #デンマーク料理 #朝活

献立

・ロヒケイット
(ノルウェーで人気のスープはサーモンとハーブを使って作る爽やかな美味しいスープ)
・全粒粉とライ麦のクイックブレッドで作るスモーブロー２種
(発酵要らずのクイックブレッドで作るオープンサンドを２種類)

価格

2,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

催行人数

1人～6人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

連休の特別レッスン！
おやすみの日の朝はいつもより少してをかけて特別な朝ごはんを作ってみませんか？

なかなか海外に気軽に行けなくなった今、世界の料理を作って旅行気分を味わえちゃう楽しいレッスンです💛

話題の調味料ハリッサも作れちゃうレッスンですよ！
チュニジアは北アフリカに位置し距離的に南イタリアンに近いのでトマトやオリーブを使った料理が多いんです！
イメージするアフリカ料理とは違うかもしれませんよ😊

チュニジアでおなじみのブリックは朝ごはんや軽食にもおすすめ！春巻きの皮に卵とスパイスで味付けたマッシュポテトに卵を包んで揚げたお料理は辛味はないので辛いのが苦手な方でも美味しく食べれますよ💛
定番の家庭料理マルカはスパイスがたっぷり入ったスープです！チュニジアでよく食べらえるクスクス入りですよ！
人参サラダはマッシュして作る新感覚のサラダ！人参の甘味が感じる美味しいサラダはパンにディップしても美味しいですよ！


天候や感染状況にも左右されないオンラインレッスンです！
朝ごはんレッスンなので時間が早めですが、時間希望がございましたらリクエスト承りますのでお問合せ下さい。


#世界の朝ごはん #チュニジア料理 #ハリッサ #朝活

献立

・ブリック
(春巻きの皮にスパイスで味付けたマッシュポテトと卵を包んでカリッと揚げた料理です。辛味はありません)
・マルカ
(トマトベースにクスクスを入れて複数のスパイスとハリッサで味付けたスープチュニジア定番の家庭料理です)
・チュニジア人参サラダ
(人参をマッシュして作るチュニジア定番のサラダ)
・ハリッサ
(チュニジア料理には欠かせない調味料)

価格

2,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間～１時間半

催行人数

1人～6人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

４月のパンレッスンは好きな方も多いのでは？！の明太フランスパンを作りますよ💛
フランスパン生地はリスドォルなどは使わずに強力粉と薄力粉を配合した生地で作ります！バリっともちっとしたフランスパン特有の食感を味わえちゃいますよ！
フランスパンは捏ねと成形が美味しく焼き上げるポイント！成形は独特なものですがポイントをしっかりおさえれば大丈夫！しっかりレクチャーさせていただきますね！
美味しく焼けたフランスパンの上にはこれまた美味しい明太フィリングのせて仕上げていきましょう！
ご自宅でパン屋さんのようなパンが楽しめますよ💛

#明太フランスパン #ハードパ #てごねパン #初心者歓迎

献立

・明太フランスパン
(長さ２０㎝程のものを４本焼き上げます)

価格

3,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

４月は人気の韓国料理レッスンですよ！お花見の時期、外で食べるのは難しいかもしれませんが、おうちでもお花見気分が味わえるようにお弁当にしても美味しいメニューです！
すっかり定番になった韓国チキン！特徴はなんといってもかりかりな食感?これは間違いない美味しさですよ！見た目も華やかなユブチョバブは韓国風おいなりさんです。油揚げをダシダを使って煮上げたら胡麻油をきかせた酢飯を詰めてサーモンユッケ・アボガドクリーム・ツナキムチの３種類の具材をのせて仕上げますよ！
サイドメニューには韓国のお味噌汁テンジャンチゲを日本の合わせ味噌を使って作ります！納豆とズッキーニなどのお野菜をたくさん入れて栄養も食べ応えも抜群です！春雨サラダには切り干し大根や豆苗など食感も楽しめる野菜を入れてピリ辛に仕上げています。辛くないオイキムチはきゅうりにたくさんの人参と大根を入れてこれまた食べ応え抜群！辛味が全くないので辛い物が苦手な方でも美味しく召し上がれますよ?
そして彩りもかわいいラディッシュはさっぱりナムルに！デザートは韓国風フルーツポンチを作りましょう！牛乳+ヨーグルトをベースにしたスープに果物を入れて完成です?

#韓国料理 #韓国フライドチキン #ユブチョバブ #初心者歓迎

献立

・かりかり韓国フライドチキン　ハニーマスタード付き
・３種類のユブチョバブ
・納豆と野菜たくさんのテンジャンチゲ
・辛くないオイキムチ
・栄養満点！韓国風ピリ辛春雨サラダ
・ラディッシュのナムル
・韓国風フルーツポンチ

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間～２時間半

催行人数

1人～6人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

旬の春食材をたっぷり使って、食べて身体の中からきれいになれちゃう嬉しいレッスンメニューです💛

メインのハンバーガーは手作りのカイザーロールを使って作るグルメバーガーです！中に挟むパテは栄養価の高いラム肉を使ってラムバーガーに！ラム肉というと苦手な方もいるかと思いますが、苦手な方でも食べやすく美味しいと思っていただけるように仕上げましたよ💛これを機に食べれるようになるかと😊💕
バンズのカイザーロールはドイツを代表するパンでライ麦を配合しています！通常のバンズよりも食べ応えがあり、噛めば噛むほど味がするハード系のパンです！パンだけでも美味しいですよ！
サイドメニューには春野菜をふんだんに使って見た目も色鮮やかな仕上がりに✨
イチゴとトマトにビーツを使ってレッドサラダはハチミツを使ってマリネにように仕上げるのでとても食べやすいです💛
ビーツもラム肉同様、栄養価が高く食べる輸血といわれている食材です！そしてスナップエンドウはシンプルな味付けで素材の味をしっかり味わえるように仕上げました！春キャベツのブリワットはクミンなどのスパイスをきかせて春巻きの皮で包みサクサクに揚げたひとしなに💛
菜の花のポタージュは春を楽しめるスープです🌸
そしてデザートはしっとりした美味しい美味しいキャロットケーキです🥕

食べて身体の中からキレイになりましょう💛

#グルメバーガー #美活メニュー #パンレッスン #アメリカン料理

献立

・カイザーロールで作るグルメラムバーガー
・菜の花の春のポタージュ
・さくさくキャベツのブリワット
・レッドサラダ
・病みつきスナップエンドウ
・しっとりキャロットケーキ

価格

3,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間～２時間半

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

全粒粉と風味付けにきな粉を少量入れた塩パンは全粒粉のつぶつぶした食感をしっかり感じられるパン生地です。もうこの塩パンだけでもじゅうぶん美味しいんですが、なんと中には濃厚カスタードクリームとミルキーなホイップクリームのダブルクリームを?
カスタードクリームは成型時に包み焼き上げ、焼きあがった後にミルキーホイップクリームをたっぷりと絞りいれます✨
パンには焼き上げる際に表面に岩塩をふって焼き上げるので食べたときにクリームの甘さがきたあとに岩塩を感じます！甘じょっぱいが味わえますよ！！

#絶品クリームパン #初心者歓迎

献立

グラハム塩パンのダブルクリームパン

価格

3,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間～２時間２０分

催行人数

1人～6人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

今年のバレンタインはご自宅で美味しい豪華な洋食フルコースをプレゼントなんてどうでしょうか💛
バレンタインレッスンとはありますが、普段使いできるメニュー盛りだくさんです💛
・２種のソースで楽しむ柔らかジューシーなビーフカツレツ
・トマトとにんにくの炊き込みご飯
・コンソメ不使用！大根とくるみのポタージュ
・じゃがいものドフィノア
・切り干しとドライトマトの長芋カナッペ
・紫キャベツとリンゴのラぺ
・焼きカブの柚子胡椒マリネ
・大人のチョコバナナ
かなりの自信作です💛
盛りだくさんの全８品のフルコースレッスン！

メインのビーフカツレツは薄切り肉で作るお手軽カツレツ！驚くほど柔らかくジューシーに仕上がりますよ✨ピラフとは違うだし汁と和風の味付けで炊き上げるトマトの炊き込みご飯は洋食のおかずとぴったり！
ポタージュはコンソメは使わずともある食材を入れてしっかりコクもプラス！大根とクルミってあうんです💛ほっこり温まる美味しいスープですよ！サイドは４品です✨マリネやラぺ等さっぱりした口当たりのものはどんなおかずにも合う万能副菜です！ドフィノアはホワイトソースは使わずに作るしつこさはない簡単グラタン💛カナッペは食感の美味しいクセになる一品ですよ！デザートの大人のチョコバナナは食べたら分かろ大人味💛まるで高級スイーツのようなデザートです！



#バレンタインレッスン #バレンタインごはん #男子の好きなメニュー #初心者歓迎

献立

・２種のソースで楽しむ柔らかジューシーなビーフカツレツ
・トマトとにんにくの炊き込みごはん
・コンソメ不使用！大根とくるみのポタージュ
・じゃがいものドフィノア
・切り干しとドライトマトの長芋カナッペ
・紫キャベツとリンゴのラぺ
・焼きカブの柚子胡椒マリネ
・大人のチョコバナナ

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

1時間半〜2時間

催行人数

1人～6人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

チョコであふれるバレンタイン💛でも今年は一風変わったパンはいかがでしょうか😊

みんな大好きカレーパン💛でも今回は揚げません！焼きますが従来の焼きカレーパンとも違います！ありそうでなかった新しいカレーパンです！！

がりがりモチモチのフランスパン生地には米粉を配合し、よりもちもち感をアップ💛そして生地にもカレー粉を練りこんでいるので従来のカレーパンよりもカレーが感じられますよ！生地の中には甘めに味付けしたカレーそぼろとチーズをたっぷり包んで焼き上げますよ！ひとくち食べたら思わず笑顔になれちゃうそんな美味しいパンはいかがでしょうか！
ハード生地はこねやすい生地になっているのでパン作り初心者の方でも楽しく作れますよ！

#バレンタインレッスン #バレンタインパン #カレーパン #初心者歓迎

献立

ザクザクもちもち?新しいカレーフランスパン

価格

3,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間予定

催行人数

1人～6人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

今年のバレンタインは美味しくて見た目もかわいいドーナツはいかがですか💛
さくさしっとりのオールドファッションを作ります✨生地にもチョコレートを入れてチョコドーナツはトッピングもするので甘さは控えめに仕上げていますので甘いものがあまり得意ではない方でも美味しく食べられると思いますよ！
時間がたってもさくさくしっとりした食感は変わらない美味しいドーナツです。
ショートケーキ風ドーナツを含め、クランチやホワイトチョコ等お好きなトッピングで作ってみてくださいね💛


#バレンタインスイーツ #チョコレートドーナツ #バレンタインレッスン

献立

さくさくしっとり?オールドファッションのチョコレートドーナツ

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間半～２時間

催行人数

1人～6人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

モチモチとコシもある手打ちうどんで作る絶品牛すじカレーうどんを作りましょう💛とろとろの牛すじに和風だしのきいたカレーは後味がピリッとしますが甘口ベースなので辛い物が得意ではないかたも食べられる辛さかと思います😊
こんにゃくと油揚げもたっぷり入れて作るカレーうどんはあっという間に食べちゃう美味しさです！
その他、イワシのふわふわさつま揚げにとろーり半熟卵の揚げ出し、パプリカの洋風白和えに箸休めにおすすめの自家製柚子だいこん！デザートは小粒のみかんを使ったみかん大福ともりだくさんなレッスンとなっております💛

#手打ちうどん #かれーうどん #和食レッスン

献立

・手打ちうどんで作る牛すじカレーうどん
・イワシのふわふわさつま揚げ
・とろーり半熟卵の揚げ出し
・パプリカの洋風白和え
・自家製柚子だいこん
・みかん大福

価格

3,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

90分～120分

催行人数

1人～8人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

王冠の形をしたカンパーニュの中にはチョコレートとマカダミアナッツがゴロゴロとたくさん入っています💛
そして仕込み水は赤ワインを使って捏ね上げる大人のチョコパンです！
アルコールは飛ばしてあるのでお子様でも食べられますよ✨
２０㎝弱の大きさのパンは見た目も可愛らしいのでバレンタインのプレゼントにもおすすめです！

#バレンタインパン #チョコパン

献立

赤ワイン仕込みのカンパーニュ　チョコとマカダミアナッツのクーロンヌ

価格

2,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間

催行人数

1人～8人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

クリスマスといえばシュトーレン！今回はお手軽に作れるシュトレーン風のベーグルをドーナツにしてみました??
生地の中にはクランベリーとオレンジピール、そしてシナモンも入れて作りますよ！本家のシュトレーンとは違いバターは使わずに作るのもポイントです(^^♪ベーグルを作り、揚げて仕上げるのでその食感はもちもちムギュです?
これは一度食べるとはまる美味しさですよ！

#クリスマス #クリスマスドーナツ #シュトーレン

献立

シュトレーンベーグルのもちむぎゅドーナツ

価格

2,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

クリスマスシーズンにぴったりの雪の結晶の形をした見た目もかわいい美味しいパンを作りましょう?
今回は折り込みシートも自家製です！少し緩めの折り込みシートを２種類作って惣菜系とスイーツ系を楽しんで下さいね！
グラタン風味はほうれん草とプレーン生地の２種類！チョコはココア生地とプレーン生地の２種類です⛄生地はもちもちふわふわの柔らかいパンですよ！クリスマスの食卓にいかがですか?
複雑そうにみえる成形も手間こそかかりますが実は簡単なんです✨作って楽しい食べて美味しいパンを年内最後に作りましょう?

#クリスマスパン #雪の結晶パン #折り込みシート

献立

グラタン風味とチョコの雪の結晶パン

価格

2,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間～

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

今年のクリスマスはご自宅でレストランに負けないビストロ風ごはんでお祝いしませんか?
メインはホロホロにほぐれるプルドポーク！あまり馴染みのないお料理かもしれませんが、とっても美味しいんです♡そのままはもちろんパンに挟んだりサラダにトッピングしたりとアレンジも様々♡おまけにオーブンお任せ料理なので手間もかからない優秀料理です?
プルドポークにはオリーブの炊き込みごはんを♡洋風のおかずをしっかり受け止めてくれる炊き込みごはんです✨サラダは2種類！デザートの様なオレンジのシチリア風サラダにクリスマスカラーのクスクスサラダを?
おつまみにもおすすめ！セサミチーズパイはオイルで作る簡単お手軽パイ✨スープやプルドポークと食べてみてくださいね♡
フライドカプレーゼはその名の通りカプレーゼをカリッと揚げていきますよ！加熱する事でチーズもとろーりと♡たまらない美味しさです?
スープは里芋のポタージュです！ほっこり身体が温まる美味しいスープですよ?
そしてデザートはミルクレープケーキです?
中にはいちご風味のクリームを挟んだ見た目も可愛いケーキですよ?

盛りだくさん！フルコースのクリスマスレッスン?です♡



#クリスマスレッスン #洋食 #初心者歓迎

献立

○ホロホロほぐれる柔らかプルドポーク
○オリーブの炊き込みごはん
○里芋のポタージュ
○シチリア風オレンジサラダ
○クリスマスカラーのクスクスサラダ
○セサミチーズスティックパイ
○フライドカプレーゼ
○ミルクレープケーキ

価格

3,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間ぐらい

催行人数

1人～4人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

スープがたっぷりと入った本格小籠包を皮から作りましょう！難易度が高く思われがちですが、作ってみると意外と簡単！と思っていただけますよ💛出来立ての手作り小籠包がご自宅で楽しめますよ！スープビーフンは野菜をたっぷり入れて作るので食べ応え抜群です😊サイドにはお口直しにもおすすめの中華風おろしのトマトサラダ、そして手間は省いて作るお手軽春巻きを作りましょう！

#小籠包 #飲茶 #春巻き

献立

・皮から手作り本格小籠包
・えびニラスープビーフン
・簡単お手軽春巻き
・中華風おろしのトマトサラダ

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間半～２時間

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

表面がトラ模様にひび割れをしたパン、タイガーロールやダッチブレットとも呼ばれるパンを作りましょう！
表面のバリバリっとした食感を引き立たせるためにパン生地にはじゃがいもを練りこんでモチモチ食感に仕上げました💛
ほんのり甘くモチモチしたパンの中には３種類のチーズを合わせたフィリングがたっぷりと💛美味しいがたくさんのパンを作りましょう！
きれいに表面が割れるポイント、じゃがいもを練りこむポイント、フィリングの包み方等、レッスンポイントももりだくさんです！アレンジもきくレシピなのでパン作りの幅が広がりますよ！

#ダッチブレット #チーズパン #パン #ハード系パン #初心者歓迎

献立

・トリプルチーズのポテトダッチブレッド

価格

2,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間半～２時間

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

もちもちしっとり！旬のさつまいもを入れたウールパンをドーンと１台大きく焼き上げましょう💛

パン生地は卵と牛乳、バターを入れて捏ね上げるリッチよりのパン生地です！そしてお砂糖の代わりにメープルシロップを入れて捏ね上げていく生地になります。
バターロールの生地と似ている配合になります。直径１８㎝の丸型で焼いていきましょう！

生地はもちもちしっとち！翌日になっても変わらない自慢の配合です✨

捏ねていて気持ちがいい生地なので捏ねる作業が好きな方はたまらないですよ！

リッチ生地のまとめ方、さつまいも甘煮の作り方、包み方、ウールパンの成形、大きいパンを焼く時のポイントとレッスンポイントも盛りだくさん💛

秋にぴったりな美味しいパンを作りましょう！

#ウールパン #さつまいもパン #秋のパン

献立

・旬のさつまいもたっぷり?もちもちしっとりのウールパン

価格

2,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

１０月はハロウィン🎃ということでかわいいハロウィンパンを作りましょう！

・ジャックオランタンのチャーシューメロンパン
・モンスターのかぼちゃチーズクリームメロンパン

サクサクのクッキー生地はかぼちゃ入りと紫芋入りの２種類！！パン生地はふわふわです✨
メロンパンにありがちなパサつきのないふわふわなパンです💛配合こだわりましたよ！
そしてフィリングは２種類です！
かぼちゃクッキー生地の方にはチャーシューを！紫芋の方にはかぼちゃチーズクリームを合わせますよ！
メロンパンにチャーシュー？！😲とびっくりするかもしれませんが、飲茶の種類であるんです！こちらをアレンジして作ったチャーシューメロンパンは究極の甘じょっぱいです(* ´艸｀)

一度に惣菜パンとスイーツパンが作れるお得なレッスンです！！

パン生地は卵、バターが入ったリッチ生地です！とは言ってもバターは少なめです！ふわふわ柔らかいパン生地をしっかり捏ね上げていきましょう！

メロンパンのアレンジバージョンですのでこちらを作れば基本的なメロンパンも作れちゃいますよ！


#ハロウィンパン #メロンパン #惣菜パン #スイーツパン #リッチ生地 #デコパン

献立

・ジャックオランタンのチャーシューメロンパン
・モンスターのかぼちゃチーズクリームメロンパン

価格

2,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間４５分～２時間

催行人数

1人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

人気急上昇中の台湾から揚げを作りますよ?ドーンと顔と同じくらいの大きさのから揚げはむね肉をたたいて作るので、大きいけれどペロッと食べられちゃいますよ！ほんのり五香粉をきかせたお肉にはざくざくの衣をまとわせて、からっと揚げていきます！一度食べたら病みつき間違いなし！！Xmasのチキンメニューとしてもおすすめです?
サイドメニューは人気の中華総菜を作ります！中華の蒸しパン、花巻はほんのり甘いミルク花巻です！そのまま食べてももちろん美味しいですが、から揚げやサイドメニューの炒め物を挟んで食べても美味しいですよ！
ご自宅で美味しい中華料理を楽しみませんか?

#台湾から揚げ #中華料理 #飲茶 #初心者歓迎

献立

・ざくざく食感！話題の台湾から揚げ
・ミルク花巻
・豆苗のにんにく炒め
・きのこたっぷり酸辣湯

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間～１時間半

催行人数

1人～6人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

秋の味覚をたくさん使ったイタリアンを作りましょう?
メインは手打ちで作るもちもちのリガトーニ！太いマカロニの形状をしたパスタはモッチモチ！！濃厚なソースのとの相性がいいのでボロネーゼに?今回はかぼちゃを練りこんで作るのでほんのりかぼちゃの甘さが感じられますよ✨
ハードルが高いように感じる手打ちパスタですが、実はとっても簡単に作れるんですよ?
お家時間の増えた今、少し手間をかけたお料理を作ってみませんか！
その他、長芋のブルスケッタや旬の鯖ときのこを使ったフリッター等を作りますよ！もりだくさんの秋のイタリアンをお楽しみくださいね！

#手打ちパスタ #秋のイタリアン #ボロネーゼ

献立

・手打ちのかぼちゃリガトーニでボロネーゼ
・塩サバときのこのさくさくフリッター
・長芋のブルスケッタ

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間半～２時間

催行人数

1人～8人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

もう9月になりますがまだまだ残暑も厳しそう！
そんな暑い時にぴったりなアジアン料理を作りましょう♡一度にタイ・シンガポール・ベトナムを楽しめちゃいますよ✨
旅行にもなかなか行けない今、ご自宅で美味しいアジアン料理を食べて旅行気分を味わいましょう！！
カオマンガイ＋ハイナンチキンライスにトムヤムクン、エスニック春巻きにヤムウンセンにデザートなど全７品作りますよ♡時間も下準備をしておけば1.5時間で作り終えちゃいます♪
隙間時間にもオススメです♡

#アジアン料理 #タイ料理 #ベトナム料理 #シンガポール料理 #初心者歓迎

献立

○タレを２つでカオマンガイとハイナンチキン
○海老とバジルのエスニック春巻き
○ひじきと野菜たっぷりヤムウンセン
○バインセオ風オムレツ
○トムヤムクン
○モウモウチャーチャー

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

1時間半〜2時間

催行人数

1人～8人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

ふわんふわんの生地で２種類のドーナツを作りますよ！！ご自宅で美味しいドーナツを作ってみませんか?
指で触るとあとがついてしまう程柔らかい生地は感動もの✨
リングドーナツとさっぱりレモンホイップクリーム入りのドーナツの２種類になります?
カロリーが気になってしまいますが、とまらない美味しさです！揚げてありますが油っぽくないのも自慢です！

レッスンポイントは柔らかい生地のまとめ方、ドーナツの成形・揚げ方
柔らかくこねていてとても気持ちのいい生地ですよ！
オーブンが無くても作れる揚げパンは初心者の方にもおすすめです！



#ふわふわドーナツ #てごねパン #初心者向き

献立

・ふわふわ生地のリングドーナツ
・レモンホイップクリームドーナツ

価格

2,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間半～２時間

催行人数

1人～8人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

台湾朝ごはんの次はアメリカ・NYの朝ごはんですよ💛

メインはオイルで作るホットビスケットです！バターは使いませんが、層がしっかりとできサクサクの焼き上がりになるんです！甘さは控えめなのでお食事との相性もぴったり💛お好みでハチミツやメープルシロップをかけても美味しいですよ！
その他、豚肉１００％の自家製ソーセージは腸詰はしないお手軽ソーセージなので簡単に作れちゃいます！しっとりの仕上げりは時間が経っても変わりません！アレンジもきくレパートリーが広がる自慢のレシピです！
スープは人参嫌いの人にこそ飲んでほしい、キャロットオレンジスープです！こちらはキンキンに冷やしても温かくしても美味しいですよ！味付けもとってもシンプル！ほんの少しの塩と砂糖のみ！身体にも嬉しい優しいスープです🥕
デザートはフライパンで作るグラノーラです！オーブンで作るよりもとっても手軽で簡単！自分の好みのグラノーラが作れちゃいますよ！
今回のポイントはビスケットもグラノーラも作って１時間かからず作れちゃうんです！

ちょっとした隙間時間にもおすすめです💛

#世界の朝ごはん #ホットビスケット #簡単レシピ

献立

・オイルで作るホットビスケット
・豚肉１００％自家製ソーセージ
・キャロットオレンジスープ
・フライパンでグラノーラ

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間～

催行人数

1人～8人

申込可能日

2日前まで

受講形式

オンライン

レッスン紹介

旅行に気軽に行けなくなってしまった今、ご自宅で世界の朝ごはんを作って旅行気分を味わいませんか💛
いつもの朝ごはんより少し手間をかけて休日の朝に楽しんでみてはいかがでしょうか！朝ごはんなので時間も短時間で作れるのも魅力的ですよ!

こちらのレッスンでは台湾の朝ごはんを作りましょう！
台湾は日本人にも人気の観光地でごはんがとっても美味しいんです💛


#朝ごはん #台湾料理

献立

・生地から作る胡椒餅
・漬け込み５分！味玉と台湾風そぼろ入りの台湾おにぎり
・シェントゥジャン(ふわふわ豆乳スープ)
・黒ゴマあん白玉の台湾風お汁粉

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

１時間半～２時間

催行人数

1人～8人

申込可能日

2日前まで

その他備考

オンラインレッスンですので、事前にレシピを送らせていただきます。
材料の用意をお願い致します。視聴のみの受講も可能です。