YOKOHAMA IZUMI　Kitchen YM
神奈川県横浜市泉区

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

中華料理

レッスン紹介

こちら、【リクエスト企画】となります。
通常のクラスが終了した後に、リクエストのお声を頂き、実施します。その為、通常と料金が異なりますのでご注意下さい！


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2025年7月のクラスは「お手軽おうち中華」をテーマにお届けします。

・鶏むね肉と夏野菜のオイスターソース炒め
・薄切り大根と豚バラ肉のスープ
・ゴーヤ炒飯
・ココナッツミルクとグレープフルーツの二層ゼリー


今年も暑い夏がやってきました。時短をキーワードにキッチンに立つ（火を使う）時間を極力短くした夏にぴったりのレシピをご紹介します。

#夏野菜 #家庭料理 #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #泉区

価格

5,500円(税込)

開始日時

2025年7月24日(木) 9時30分

残席3 / 席数4

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

こちら、【リクエスト企画】となります。
通常のクラスが終了した後に、リクエストのお声を頂き、実施します。その為、通常と料金が異なりますのでご注意下さい！

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

中華料理

レッスン紹介

2025年7月のクラスは「お手軽おうち中華」をテーマにお届けします。

・鶏むね肉と夏野菜のオイスターソース炒め
・薄切り大根と豚バラ肉のスープ
・ゴーヤ炒飯
・ココナッツミルクとグレープフルーツの二層ゼリー


今年も暑い夏がやってきました。時短をキーワードにキッチンに立つ（火を使う）時間を極力短くした夏にぴったりのレシピをご紹介します。

#夏野菜 #家庭料理 #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #泉区

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

和食

レッスン紹介

2025年6月のクラスは「天麩羅＆常備菜」をテーマにお届けします。

・天麩羅
・栃木名物 韮蕎麦
・常備菜2種
・麦代餅

以上を予定しております。

#韮蕎麦 #天麩羅 #常備菜 #麦代餅 #家庭料理 #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #泉区

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

洋食

レッスン紹介

2025年5月のクラスは「洋食」をテーマにお届けします。

☆コーンクリームコロッケ
☆サラダ（詳細未定）
☆カポナータ
☆カスタードと生クリームのＷシュークリーム


以上を予定しております。

一見面倒くさそう＆ハードルの高い「クリームコロッケ」と「シュー生地」ですが、おうちで確実に再現できるようレシピを構築しております。どうぞご期待下さい！

#クリームコロッケ #シュークリーム #シュー生地 #家庭料理 #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #泉区

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

洋食

レッスン紹介

2025年4月のクラスのテーマは、カフェメニューその２！
3月に続き、おうちで簡単にカフェメニューを楽しみましょう。

☆エスニックそぼろカレー
☆彩り野菜のマリネ
☆ベイクドチーズケーキ

以上を予定しております。

今回ご紹介するベイクドチーズケーキは、18㎝型丸型で焼きます。1/8ピースで150kcal以下と、とてもヘルシーな配合に仕上げましたが、頂いたときに、甘さや程よい酸味、チーズの風味を十分に感じられるレシピに仕上げました。どうぞご期待下さい！

#カフェ #家庭料理 #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #泉区

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

洋食

レッスン紹介

2025年3月のクラスのテーマは、カフェメニュー！

☆生ハムと春野菜のガレット
☆新玉葱のスープ
☆いちごのトライフル

以上を予定しております。 おうちで簡単にカフェメニューを楽しみましょう。

#カフェ #家庭料理 #ガレット #トライフル #いちご #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #泉区

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

和食

レッスン紹介

2025年2月のクラスは、鱈を使ったお料理シリーズ第3弾！
和食をお届けします。

・鱈の南蛮漬け
・生春菊の自家製ドレッシング和え
・おもてなしのお椀
・かぼちゃのきんつば

他

#和食 #家庭料理 #鱈 #鱈の南蛮漬け #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #泉区

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

韓国料理

レッスン紹介

2025年初回のクラスは、韓国料理を中心とした、アジア料理でスタートします。
お米の流通も安定しましたので、リクエスト頂いておりました、キンパが登場します。

☆キムパ
甘辛く味付けた牛肉やキムチなど沢山の具を贅沢に巻きます。
今年の恵方巻は、キンパで決まり◎
太巻きのコツも覚えましょう！
お1人様１本のお作りとなります。食べきれない分はお持ち帰り頂けます。

☆参鶏湯風スープ
鶏手羽元肉を使って参鶏湯風のスープを作ります。
寒い冬に体が温まります！

☆デザート
未定

#韓国料理 #アジア料理 #家庭料理 #クリスマス #キムパ #キンパ #参鶏湯風 #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #泉区

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

洋食

レッスン紹介

2024年のクリスマスレッスンのご紹介です！

今年もご家庭で再現できる、“家庭の食卓”をベースとしたクリスマスレッスンを開催します。

☆鱈とじゃがいものグラタン
☆シュトーレン風パウンドケーキ
他

11月より、リクエスト頂いていた「鱈」を使ったお料理を毎月ご紹介しています。 鱈 第2弾は洋食です（変更可能性有）。 　

#洋食 #家庭料理 #クリスマス #鱈 #シュトーレン風パウンドケーキ #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #泉区 #家庭料理

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

和食

レッスン紹介

● 鱈の唐揚げ ー野菜あんかけー

● 鶏とごぼうの炊き込みご飯

● 蓮根とツナのデリ風サラダ

● 焼き林檎


他

今月より、リクエスト頂いていた「鱈」を使ったお料理を毎月ご紹介する予定です（変更可能性有）。

#和食 #家庭料理 #炊き込みご飯 #焼き林檎 #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #泉区 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

アジアン

レッスン紹介

● 海鮮カレー焼きビーフン

● 絹揚げ豆腐の中華そぼろあんかけ

● ホットク風焼餅ーあんこ味ー

他

当初、リクエストのお声が多い、キムパップ（キンパ）をご紹介する予定でおりましたが、全国的なコメ不足の影響を受け、急遽メニューを変更させて頂きました。ご了承願います。

#アジア料理 #海鮮カレー焼きビーフン #ホットク風 #焼餅 #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #泉区 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

その他

レッスン紹介

● バターチキンカリー
甘めでコクのあるバターチキンカリーを作ります。辛味は、ほぼありませんので、お子様にも大人気のカリーです。

● フライパンナン
フライパンで簡単に焼ける、お手軽なナンをご紹介します。バターチキンカリーと合わせて頂きましょう。

● チョコチップ入りオートミールクッキー
チョコチップの甘さとオートミールの香ばしさが美味しいお手軽なクッキーをご紹介します！ナッツを加えたりアレンジ無限大のベースとなるレシピをお伝え致します！

他

#インド料理 #バターチキンカリー #フライパンナン #ナン #オートミールクッキー #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #泉区 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

スケジュールは未定です。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

その他

レッスン紹介

こちらは、2022年2月のクラス（家庭料理）をもう1度、日時を改めて開催するものです。
そのため、レッスン料金が通常とは異なります。

●北海道に行きたくなる！スープカレー
●マクドナルド気分！チキンナゲット
●アップルパイ お店の味をおうちで楽しみましょう！

スープカレーは、鶏肉ベースのレシピをご紹介します。 大変、面倒くさそう、スパイスが沢山必要なのでは？と思う方が多いかと思いますが、ひょっとしたら市販のルーカレーよりも簡単と感じる方もいらっしゃるのでは？と思うレシピに仕上げました！ご期待下さい。

チキンナゲットは、お弁当にもぴったり。鶏むね肉をベースに使用しますので、カロリー摂取を気にする女子高生のお弁当にも◎忙しい朝に仕上げるコツもお伝えします！バーベキューソース、マスタードソースも作ります！ どうぞお楽しみに！

#家庭料理 #スープカレー #チキンナゲット #アップルパイ #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #泉区

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

和食

レッスン紹介

● 茄子汁蕎麦
旬の茄子をたっぷり使用した私の大好きな茄子汁をご紹介します。きっと、想像も付かない蕎麦汁だと思いますので、ビジュアルは当日のお楽しみとさせて頂きます。冷たいお蕎麦の他、冷や麦、お素麺にも◎。お好みのお召し上がり方を見つけて下さい。

● 夏野菜の寒天寄せ
旬を迎える夏野菜をふんだんに使用し、寒天で固めます。見た目からも涼しさを感じ取れる一品です。
＊当日使用する夏野菜は、入手状況により一部変更になる可能性がございますのでご了承願います＊

● かぼちゃのプリン
旬を迎えるかぼちゃでプリンを作ります。温かくても冷たくても美味しくお召上がり頂けるプリンです。小さなお子様から嚥下にご配慮が必要なご高齢の方まで飲み込みやすく栄養たっぷりのデザートをご紹介します。

他

#和食 #茄子 #蕎麦汁 #寒天寄せ #夏野菜 #かぼちゃのプリン #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

アジアン

レッスン紹介

こちらは、2024年5月のクラス（アジア料理）をもう1度、日時を改めて開催するものです。
そのため、レッスン料金が通常とは異なります。


● チャプチェ
リクエスト頂いていた牛肉を使った王道のチャプチェをご紹介します！

● 棒棒鶏（バンバンジー）
これから旬を迎える胡瓜を使って。今回は、良質なたんぱく質を摂取できる鶏むね肉で作ります。 練りごまから丁寧に作る本格的なごまだれと、市販のドレッシングを使ってアレンジするお手軽なごまだれの2種類をご紹介します。

● 馬拉糕（マーラーカオ）
中国語で、馬拉（マーラー）はマレーシア、糕（カオ）はケーキの意味。
ふんわりとした蒸しパンをデザートに作ります。

他

#アジア料理 #チャプチェ #棒棒鶏 #馬拉糕 #マーラーカオ #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #家庭料理

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

洋食

レッスン紹介

● 米粉パン
リクエストのお声が多い米粉パンをご紹介します。今回ご紹介する米粉パンは、イーストは使わずベーキングパウダーを使用するレシピに仕上げたので発酵不要！混ぜるだけの簡単レシピですが、ちょっとしたコツがありますので、お伝えします。プレーンの他、チョコレート、抹茶などアレンジレシピもご用意していますので、ご参加された方がお好きな味を1種選んで頂けるようにしました。

● えびカツ －サウザンアイランドソースを添えて－
外側はカリッと、内側はふんわりとした真ん丸の可愛いボール型えびカツをご紹介します。

● 黒ごまプリン
牛乳で作る濃厚な黒ごまプリンをご紹介します。

他

#洋食 #米粉パン #えびカツ #黒ごまプリン #ワンプレート #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～3人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

アジアン

レッスン紹介

● チャプチェ
リクエスト頂いていた牛肉を使った王道のチャプチェをご紹介します！

● 棒棒鶏（バンバンジー）
これから旬を迎える胡瓜を使って。今回は、良質なたんぱく質を摂取できる鶏むね肉で作ります。 練りごまから丁寧に作る本格的なごまだれと、市販のドレッシングを使ってアレンジするお手軽なごまだれの2種類をご紹介します。

● 馬拉糕（マーラーカオ）
中国語で、馬拉（マーラー）はマレーシア、糕（カオ）はケーキの意味。
ふんわりとした蒸しパンをデザートに作ります。

他

#アジア料理 #チャプチェ #棒棒鶏 #馬拉糕 #マーラーカオ #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

● 手鞠寿司
つくってみたいとリクエストのお声が多い手鞠寿司をご紹介します。アレンジ無限大！ご参加された皆様で、かわいい手鞠寿司を作りましょう。

● 牛すじポン酢
リクエストにお応えしたレシピです。牛すじの扱い方からご紹介します！

● 柏餅
2月にみたらし団子をご紹介しました。上新粉、白玉粉が余っている方も多いのでは…？電子レンジで簡単に作れる柏餅をご紹介します。今年の端午の節句は、手作り柏餅でお祝いしましょう。

他

#和食 #手鞠寿司 #牛すじ #牛すじポン酢 #柏餅 #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

● 春野菜のリングイネ
久々にパスタのご紹介をします。春野菜をたっぷり使ったクリーム仕立てのリングイネです。

● 肉料理
鶏肉の赤ワイン煮ーマッシュポテトを添えてー

● いちごとみるくの二層ゼリー
みるくゼリーといちごゼリーの二層仕立てのゼリーを作ります。満開の桜に見立てた淡いピンクのゼリーが美しい仕上がりです。二層ゼリーというと構えてしまうかもしれませんが、とても簡単。入手しやすい材料を使ってあっという間に完成です！

他

#洋食 #春野菜 #リングイネ #みるくゼリー #いちごゼリー #二層ゼリー #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

● 鰯のつみれ汁
リクエスト頂いていた、鰯のつみれ汁をご紹介します。鰯を手開きしてつみれを作りますよ。寒い季節にぴったりです！

● 鶏手羽先の唐揚げ～甘辛風味～

● みたらし団子
リクエスト頂いておりました、みたらし団子が登場します！

他。

#和食 #鰯のつみれ汁 #鰯の手開き #鶏手羽先 #みたらし団子 #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

● 小籠包
リクエスト頂いておりました、『小籠包』が登場します！
市販の皮を使って、簡単に某有名店そっくりのお味をご家庭で楽しめるようレシピをご紹介します。

● 台湾屋台風汁ビーフン
寒い季節にぴったり汁ビーフンをご紹介します。ビーフンは素麺にアレンジしても美味しいですよ。

● 海老のチリソース炒め

● デザート
検討中です。

#アジア料理 #小籠包 #台湾屋台風汁ビーフン #海老のチリソース炒め #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

スケジュールは未定です。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

● 小籠包
リクエスト頂いておりました、『小籠包』が登場します！
市販の皮を使って、簡単に某有名店そっくりのお味をご家庭で楽しめるようレシピをご紹介します。

● 台湾屋台風汁ビーフン
寒い季節にぴったり汁ビーフンをご紹介します。ビーフンは素麺にアレンジしても美味しいですよ。

● 海老のチリソース炒め

● 豆花

#アジア料理 #小籠包 #台湾屋台風汁ビーフン #海老のチリソース炒め #豆花 #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

今年の12月のクラスは・・・
力を抜いて、簡単にご家庭で作ることのできるカジュアルなクリスマスの食卓をテーマにお届けします！


☆ ミートローフ
型に詰めて焼くだけ！簡単で見栄えするミートローフを作ります。私のレシピは“少し大人向け”の味です。奥深い味を楽しみましょう。型が無い方！ご安心下さい。100円ショップの型で十分できますよ。

☆ フムスのサラダ仕立て
フムスとは、たんぱく質を摂取できるベジタリアン料理であり、イスラーム法に基づいて食べることを許可されたハラール食でもあります。その味わいの特徴は、植物性食材のみとは思えない乳製品のような濃厚さと、まったりとしたコク。このフムスをサラダ仕立てにしました。

☆ クリスマスツリークッキー
ご自由にデコして頂きます。どうぞお楽しみに！

#クリスマス #ミートローフ #フムス #クリスマスツリークッキー #初心者歓迎 #女性限定 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

その他備考

＊＊＊当教室が2回目以降のスポット参加の方へ＊＊＊
My Kitchenでお申込み後、教室開催当日500円を現金で頂戴致します。初回にお渡ししております規約をご参照下さい。

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

● 鯖の味噌煮
鯖の身が硬くなってしまうというご意見を頂きましたので、今回、私流鯖の味噌煮をご紹介することにしました。ちょっとしたコツで、劇的に変身します！

● 鶏つくね

● 山菜おこわ

● 柿のタルト
デザートは焼き菓子のタルトを作ります。タルト生地から作りますよ！

他



＊当教室への入室時には、手指の消毒にご協力頂きます。
＊（3/13追記）マスクの着用は個人のご判断となります。
＊お料理はお持ち帰り頂いても構いません。その場合には、タッパーや保冷剤等を各自ご持参下さい。
＊（4/2追記）5月のクラスより、パーテーションは設置しません。ご了承下さい。
＊食器洗浄はスポンジによる手洗いではなく、食洗器を使用しておりますので高熱洗浄で食器を殺菌しております。
＊当教室はトヨタホーム株式会社の全館空調システム「スマート・エアーズ」と「ピュア24セントラル（第一種換気（熱交換型））」を採用しております。教室内の空気を24時間自動的に換気しております。

#鯖の味噌煮 #つくね #タルト #初心者歓迎 #女性限定 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

● 豚肉のカレー煮
生姜焼き用の豚ロース肉を使用し、洋風のカレー風味に煮ていきます。フライパン1つで1時間以内に完成する簡単レシピ。子どもの頃、よく母が作ってくれた味を再現してみました。とてもまろやかで、やさしい味わいの一品です。

● ニース風サラダ
フランスのニース地方のサラダを作ります。
アンチョビドレッシングになります。

● かぼちゃのソフトクッキー
Halloweenにぴったり☆しっとりとした食感のソフトクッキーを作ります。



＊当教室への入室時には、手指の消毒にご協力頂きます。
＊（3/13追記）マスクの着用は個人のご判断となります。
＊お料理はお持ち帰り頂いても構いません。その場合には、タッパーや保冷剤等を各自ご持参下さい。
＊（4/2追記）5月のクラスより、パーテーションは設置しません。ご了承下さい。
＊食器洗浄はスポンジによる手洗いではなく、食洗器を使用しておりますので高熱洗浄で食器を殺菌しております。
＊当教室はトヨタホーム株式会社の全館空調システム「スマート・エアーズ」と「ピュア24セントラル（第一種換気（熱交換型））」を採用しております。教室内の空気を24時間自動的に換気しております。

#豚肉のカレー煮 #フライパンひとつ #ニース風サラダ #かぼちゃのソフトクッキー #Halloween #初心者大歓迎 #女性限定 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

● ジューシー
● 麩ちゃんぷる（簡単に入手可能な小町麩を使って）
● もずくの和え物
● サーターアンダギー　　他

炊飯器で作るジューシー、沖縄麩ではなくどこのお店でも入手可能な小町麩を使ってのKitchenYM流麩ちゃんぷるをお届けします！リクエスト頂いていたサーターアンダギーもご紹介します。どうぞお楽しみに！

＊当教室への入室時には、手指の消毒にご協力頂きます。
＊（3/13追記）マスクの着用は個人のご判断となります。
＊お料理はお持ち帰り頂いても構いません。その場合には、タッパーや保冷剤等を各自ご持参下さい。
＊（4/2追記）5月のクラスより、パーテーションは設置しません。ご了承下さい。
＊食器洗浄はスポンジによる手洗いではなく、食洗器を使用しておりますので高熱洗浄で食器を殺菌しております。
＊当教室はトヨタホーム株式会社の全館空調システム「スマート・エアーズ」と「ピュア24セントラル（第一種換気（熱交換型））」を採用しております。教室内の空気を24時間自動的に換気しております。

#沖縄料理 #ジューシー #麩ちゃんぷる #サーターアンダギー #初心者大歓迎 #女性限定 #家庭料理

価格

4,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

● マルゲリータ
● ゴーヤのサラダ
● チョコレートムース　他

1人1枚のピッツア生地を作ります。手ごねですが、特別難しい技術や道具、体力は要りません！
夏休みを迎えるお子さまがいらっしゃる方にもおすすめです◎
家庭でできる本格的なマルゲリータ、是非、お楽しみに！


＊当教室への入室時には、手指の消毒にご協力頂きます。
＊（3/13追記）マスクの着用は個人のご判断となります。
＊お料理はお持ち帰り頂いても構いません。その場合には、タッパーや保冷剤等を各自ご持参下さい。
＊（4/2追記）5月のクラスより、パーテーションは設置しません。ご了承下さい。
＊食器洗浄はスポンジによる手洗いではなく、食洗器を使用しておりますので高熱洗浄で食器を殺菌しております。
＊当教室はトヨタホーム株式会社の全館空調システム「スマート・エアーズ」と「ピュア24セントラル（第一種換気（熱交換型））」を採用しております。教室内の空気を24時間自動的に換気しております。

#手ごねピッツア #手作りピッツァ #マルゲリータ #チョコレートムース #初心者大歓迎 #女性限定 #家庭料理

価格

3,600円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～3人

申込可能日

3日前まで

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

【注】2021年7月実施のクラスと同一レシピとなります！再受講可能！

●ハンバーグ
●人参のグラッセ
●ズッキーニのカルパッチョ風
●かぼちゃの冷製スープ
●エルビス・サンド

ふっくらジューシーなハンバーグを作りましょう。フライパンで焼き上げます。かたくなってしまう、パサついてしまうなど簡単そうで意外に難しいハンバーグ。コツを覚えてみんな大好きなハンバーグを得意料理にしましょう！

「エルビス・サンド」は、「着飾る恋には理由があって」のドラマ登場料理の再現レシピです。

どうぞお楽しみに。


＊当教室への入室時には、手指の消毒にご協力頂きます。
＊お料理はお持ち帰り頂いても構いません。その場合には、タッパーや保冷剤等を各自ご持参下さい。
＊食器洗浄はスポンジによる手洗いではなく、食洗器を使用しておりますので高熱洗浄で食器を殺菌しております。
＊当教室はトヨタホーム株式会社の全館空調システム「スマート・エアーズ」と「ピュア24セントラル（第一種換気（熱交換型））」を採用しております。教室内の空気を24時間自動的に換気しております。

#ハンバーグ #人参のグラッセ #かぼちゃの冷製スープ #エルビスサンド #洋食 #家庭料理 #初心者大歓迎 #女性限定

価格

4,100円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

【注】2022年9月実施のクラスと同一レシピとなります！

●ガパオライス
●エスニック冷奴
●ガトーアナナス（パイナップルのパウンドケーキ）

辛味を少な目にした（辛味増量可能）レシピですので、お子さまがいらっしゃる方にもおうちでお楽しみ頂けるかと思います。
デザートの『ガトーアナナス』は、パイナップルのパウンドケーキです。
アナナスは、フランス語でパイナップルという意味。甘酸っぱく爽やかな味わいのケーキをアジア料理に合わせました。

どうぞお楽しみに。


＊当教室への入室時には、手指の消毒にご協力頂きます。
＊お料理はお持ち帰り頂いても構いません。その場合には、タッパーや保冷剤等を各自ご持参下さい。
＊食器洗浄はスポンジによる手洗いではなく、食洗器を使用しておりますので高熱洗浄で食器を殺菌しております。
＊当教室はトヨタホーム株式会社の全館空調システム「スマート・エアーズ」と「ピュア24セントラル（第一種換気（熱交換型））」を採用しております。教室内の空気を24時間自動的に換気しております。

#ガパオライス #冷奴 #ガトーアナナス #パウンドケーキ #アジア料理 #女性限定 #初心者大歓迎

価格

4,100円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

● 鮪の漬け丼
● ピーマンの甘酢漬け
● 黒蜜寒天

他


覚えておくと便利な漬け丼のタレの作り方をお伝えします！
副菜にはこれから旬を迎えるピーマンをたっぷり使った甘酢漬けを。デザートは、横浜市小学校学校給食で大人気の黒蜜寒天です。主菜は高野豆腐と鶏肉団子の煮物になります。

＊当教室への入室時には、手指の消毒にご協力頂きます。
＊マスクの着用は個人のご判断となります。
＊お料理はお持ち帰り頂いても構いません。その場合には、タッパーや保冷剤等を各自ご持参下さい。
＊5月のクラスより、パーテーションは設置しません。ご了承下さい。
＊食器洗浄はスポンジによる手洗いではなく、食洗器を使用しておりますので高熱洗浄で食器を殺菌しております。
＊当教室はトヨタホーム株式会社の全館空調システム「スマート・エアーズ」と「ピュア24セントラル（第一種換気（熱交換型））」を採用しております。教室内の空気を24時間自動的に換気しております。

#鮪の漬け丼 #ピーマンの甘酢漬け #黒蜜寒天 #家庭料理 #女性限定 #初心者大歓迎

価格

3,600円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

● 韓国風冷やし中華
● にら饅頭
● エッグタルト

他


特製コチュジャンダレで炒めた牛肉をのせた韓国風冷やし中華。おうちで簡単に再現できるよう、麺は入手しやすい、いわゆる冷やし中華の麺を使います。私のレシピのにら饅頭は、コツや技が一切要らない超簡単レシピ。オススメです。エッグタルトは市販の冷凍パイシートを使ってあっという間にできるアジアンスイーツです。

どうぞお楽しみに。



＊当教室への入室時には、手指の消毒にご協力頂きます。
＊マスクの着用は個人のご判断となります。
＊お料理はお持ち帰り頂いても構いません。その場合には、タッパーや保冷剤等を各自ご持参下さい。
＊5月のクラスより、パーテーションは設置しません。ご了承下さい。
＊食器洗浄はスポンジによる手洗いではなく、食洗器を使用しておりますので高熱洗浄で食器を殺菌しております。
＊当教室はトヨタホーム株式会社の全館空調システム「スマート・エアーズ」と「ピュア24セントラル（第一種換気（熱交換型））」を採用しております。教室内の空気を24時間自動的に換気しております。

#韓国風冷やし中華 #にら饅頭 #エッグタルト #アジア料理 #初心者大歓迎 #女性限定

献立

● 韓国風冷やし中華
● にら饅頭
● エッグタルト

他


特製コチュジャンダレで炒めた牛肉をのせた韓国風冷やし中華。おうちで簡単に再現できるよう、麺は入手しやすい、いわゆる冷やし中華の麺を使います。私のレシピのにら饅頭は、コツや技が一切要らない超簡単レシピ。オススメです。エッグタルトは市販の冷凍パイシートを使ってあっという間にできるアジアンスイーツです。

価格

4,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

9：30～13：30　4時間（遅刻早退可能）

持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ（スマホカメラ可）

催行人数

1人～4人

申込可能日

3日前まで