料理教室ボナペティ
東京都墨田区

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

パン

レッスン紹介

クリスマスレッスンです＊・
毎年好評のStolleｎ今年は新レシピでグルテンフリー.
たっぷりスパイスと一緒に詰めるのはマロングラッセを贅沢に。
毎年好評おからで作るヘルシーなマジパンRecipeもご紹介。 .
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ご自身で1本仕上げてお持ち帰り
事前に作ったStollenと共にクリスマスの盛り付けでティータイム付き。
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◎BonappetitChristmas2024おもてなしLesson11月19日10時半～残①
◎お正月Lesson..12月10日～受付中。

#米粉パン #グルテンフリー #米粉料理教室 #クリスマスレッスン #クリスマスのお菓子 #スパイス料理 #スパイス菓子 #シュトーレン #一回完結 #初心者歓迎

献立

◎米粉のシュトーレン（基本の米粉生地、マジパン作り）
◎クリスマスのティータイム
◎Stollenラッピング

価格

6,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2.5時間

持ち物

エプロン、手拭きタオル、ペン

催行人数

1人～3人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

実施形式

実習中心

料理の種類

パン

レッスン紹介

グルテンフリー米粉の成形パンとお料理、盛り付けのLesson。

夏に開催していた好評レッスンのオンライン開催
米粉で作ると カピカピになってしまった
パサつくというお悩みを解決しながら
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材料の選び方から、
扱い方注意ポイントを交えながらご紹介します*。
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☆パン作り初めての方
☆米粉初めての方 もメールにてサポートしますのでお気軽にお問い合わせください。
アーカイブの視聴◎
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◎対面Lesson開催日11月5日13時半ー 残②
◎米粉のStollenマロングラッセ11月12日13時半ー　残①

献立

米粉の塩パントリュフ（米粉の選び方と扱い方・米粉の成形パン実習）
米粉パンに合わせたもてなし料理と盛り付け（豚塊肉の煮込み...他ハロウィン仕様メニュー）

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間

持ち物

一緒に作られる場合は材料ご準備ください

催行人数

1人～8人

申込可能日

1日前まで

その他備考

*インスタグラムのアカウントお持ちの方はOnline用非公開アカウントに招待しますのでお知らせください☺

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

その他

レッスン紹介

日程追加.
大人ハロウィンをテ-マに… 秋のおもてなしにぴったりなレストランのような奥深い味わいに.
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メインは スパイスを用い豚塊肉を柔らかくなるまで煮込むごちそう
...絶品です。ハロウウィン仕様の手作り米粉パンに挟めばバインミー、
こちらも好評で、ベトナムの味を舌コピで作りやすく再現しました .
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その他、おもてなしにはもちろん
日々のお食事にも活躍する料理と盛り付けアイディアのご紹介🐈‍⬛° *。
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◎クリスマスレッスン...調整中、
◎10月8日はお味噌屋さんによるお味噌仕込み（満）
◎11月は米粉の塩バターパンレッスン...（再人気menu）

#ハロウィン #おもてなし #ワイン #テーブルコーディネート #盛り付け #パテ #テリーヌ #グルテンフリー #米粉料理 #米粉パン #簡単 #初心者 #バインミー

献立

・豚煮込みラグーとパテ
・バインミー用グルテンフリー真っ黒炭パン
・バターナッツかぼちゃとワインのラグーパスタ
・人参と紫玉ねぎのマリネ
・いちじく二層のあんこテリーヌかん
…他、ワインのご紹介.季節を楽しむ料理と盛り付け.

価格

6,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間半~3時間

持ち物

エプロン、手拭きタオル、ペン

催行人数

1人～4人

申込可能日

1日前まで

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

和食

レッスン紹介

プラントベースな食事を取り入れることが注目されていますね。
日本には、お豆腐というヘルシーで消化にもよく、お料理スイーツと汎用性も高い伝統食があります。
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大豆の品種を学んだり
家庭で作りやすいお豆腐作り
油揚げ豆乳についても購入時に役立つ知識を学び
お昼には一緒にお豆腐作り,豆腐料理作りをします。
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...今回はこちらで事前募集をできなかったので
次回リクエストをお待ちしております*・

#和食 #日本料理 #ヴィーガン #ヘルシー #大豆 #プラントベース #豆腐 #豆腐作り #豆腐料理 #資格取得

献立

◎大豆から豆腐作り
◎豆腐料理と豆腐スイーツ
◎揚げたて油揚げ
◎お取り寄せお豆腐屋さん豆腐食べ比べ
...他.試験後認定証授与

価格

39,600円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

９時間

持ち物

エプロン、手拭きタオル、ペン

催行人数

1人～7人

申込可能日

1日前まで

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

パン

レッスン紹介

グルテンフリー
翌日もしっとりふわふわ 基本の米粉パン＜食パンタイプ＞とお料理、盛り付けのLesson
。
お料理との相性◎スポンジ生地がわりにスイーツに◎
米粉で作ると カピカピになってしまったパサつくというお悩みを解決しながら 材料の選び方から、扱い方注意ポイントを交えながらご紹介します*。
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☆パン作り初めての方
☆米粉初めての方 もサポートしますのでお気軽にお問い合わせください。 。
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お日にちが合わない方は 開催済みオンラインレッスンのアーカイブ視聴参加も可能です（3500円）
*.9月10日は 米粉の成形パン≪塩バターパントリュフ≫をメインに3種類のパンをご紹介. ...以降は10月は大人ハロウィンお料理と盛り付けのご紹介予定しております°・

#米粉 #米粉料理 #米粉パン #グルテンフリー #秋のお料理 #盛付け

献立

◎基本の米粉パン
　食パンタイプ、生地アレンジ
◎秋の味覚カルトッチョ
◎いちじくのスイーツ
...盛り付けのご紹介。

価格

5,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

３時間

持ち物

エプロン、手拭きタオル、ペン

催行人数

1人～4人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

実施形式

デモ中心

料理の種類

パン

レッスン紹介

グルテンフリー翌日もしっとりふわふわ
基本の米粉パン＜食パンタイプ＞とお料理、盛り付けのLesson。

。
米粉で作ると
カピカピになってしまったパサつくというお悩みを解決しながら
材料の選び方から、扱い方注意ポイントを交えながらご紹介します*。

☆パン作り初めての方
☆米粉初めての方
もサポートしますのでお気軽にお問い合わせください。

。
◎アーカイブ有り.２ヶ月間何度でもご覧いただけます。
◎対面Lesson...
米粉の成形パン≪塩バターパントリュフ...他≫8月27.9月3．10...

#米粉パン #米粉料理 #秋の味覚 #おもてなし料理 #盛り付けレッスン #ヘルシースイーツ #初めてのパン作り #米粉 #食パン #パン作り #グルテンフリー

献立

◎基本の米粉パン
　食パンタイプ、生地アレンジ
◎秋の味覚カルトッチョ
◎いちじくのスイーツ
...盛り付けのご紹介。

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間

持ち物

事前にレシピとご参加に必要なURLをお知らせします。一緒に作られる場合は材料のご準備をどうぞ。

催行人数

6人～8人

申込可能日

1日前まで

受講形式

対面

実施形式

実習中心

料理の種類

パン

レッスン紹介

グルテンフリー米粉の成形パンとお料理、盛り付けのLesson。
ご自身で作られたパンはお持ち帰りいただけます☺

米粉で作ると カピカピになってしまったパサつくというお悩みを解決しながら
材料の選び方から、扱い方注意ポイントを交えながらご紹介します*。

☆パン作り初めての方
☆米粉初めての方 もサポートしますのでお気軽にお問い合わせください。

Online日程調整中...
リクエスト可能Lesson...基本の米粉パン＜翌日もしっとりふわふわ食パンタイプ＞

#米粉パン #米粉料理 #グルテンフリー #手ごねパン #パン作り #簡単 #もてなし料理 #盛り付けレッスン #トリュフ #塩パン

献立

・基本の米粉成形パン
・アレンジ米粉の塩バターパントリュフ
・アレンジ米粉の真っ黒炭パンバケット風
・パンのお供プルドポークの絶品パテ（...人気です）
…他パンに合わせたお飲み物盛り付けと共にご紹介°・
ご自身でお作りいただいたパンはお持ち帰りいただけます.

価格

5,800円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間半~3時間

持ち物

エプロン、手拭きタオル、ペン

催行人数

2人～4人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

実施形式

デモ中心

料理の種類

スパニッシュ

レッスン紹介

作りやすいレシピと盛り付け...
メニュー詳細準備中.決定次第更新いたします。

前回の様子
春のもてなし和食：https://ameblo.jp/my-simple-daily-life/entry-12852213655.html
初夏のもてなし：https://www.instagram.com/p/C7J6n9tvM__/?hl=ja&img_index=1
アイシングLesson：https://www.instagram.com/reel/C7ZZlR4vX7u/?hl=ja

空席ご案内...6月18日残1名様
キャンセル待ち...６月８日、６月２６日
Online受講可...７月２日3500en受付中

#おもてなし #パエリア #タパス #ピンチョス #フィンガーフード #夏ごはん #盛り付け #テーブルコーディネート #初心者歓迎

価格

3,500円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間

持ち物

一緒に作られる場合は材料ご準備ください

催行人数

4人～8人

申込可能日

1日前まで