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東京都足立区の料理教室
神社の境内から入り隠れ家の様なレンタルスペースにて月10日程のレッスンを開催。
内容はお料理全般、パン、親子レッスンも開催しております。
和洋中、エスニック、おもてなしと幅広い
お料理の内容でレッスンを開催しております。
また、お一人ずつ手ごねで作るパンレッスンも開催!
某大手料理教室で11年料理講師として勤務。
2021年より現在のお料理教室を開催。
調理師、ナチュラルフードカウンセラー、パンシェルジュ、食品衛生責任者等の資格取得
| 和食 | 中華料理 | 韓国料理 |
| アジアン | エスニック | 洋食 |
| イタリアン | フレンチ | スパニッシュ |
| パン | デザート |
| 女性のみ | 男性歓迎 |
| 初心者歓迎 |
講師の承諾前はキャンセル料が発生しません。講師の承諾後のキャンセル料はレッスン日までの日数により決定します。
※この講師はマイキッチン共通の設定を使用しています。
レッスン日の1か月前:10%
レッスン日の1週間前:30%
レッスン日の3日前:50%
レッスン日の前日・当日:100%
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 和食 |
| レッスン紹介 | 手作り豚の角煮を入れたほうじ茶めしは シンプルだけど、しっかりご飯が食べられる1品です。手作りのめんつゆを使い作るアボカドの和え物と冬瓜のそぼろ仕立ては共に手軽に作れる副菜です。 オクラととろろ昆布のお味噌汁と桃のオムレットはお家リピしたくなる美味しさです。 お料理により、全員分まとめてもしくは2〜3名での作業となり、ご試食のレッスンとなります。 #和食 #初心者歓迎 |
| 献立 | 豚の角煮ほうじ茶めし 手作りめんつゆのアボカド和え物 冬瓜のそぼろ仕立て オクラととろろ昆布のお味噌汁 桃のオムレット |
| 価格(税込) | 4,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
| 所要時間 | 3 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 2日前まで |
対面
実習中心
和食
手作り豚の角煮を入れたほうじ茶めしは
シンプルだけど、しっかりご飯が食べられる1品です。手作りのめんつゆを使い作るアボカドの和え物と冬瓜のそぼろ仕立ては共に手軽に作れる副菜です。
オクラととろろ昆布のお味噌汁と桃のオムレットはお家リピしたくなる美味しさです。
お料理により、全員分まとめてもしくは2〜3名での作業となり、ご試食のレッスンとなります。
#和食 #初心者歓迎
豚の角煮ほうじ茶めし
手作りめんつゆのアボカド和え物
冬瓜のそぼろ仕立て
オクラととろろ昆布のお味噌汁
桃のオムレット
4,500円
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
3
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~6人
2日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | パン |
| レッスン紹介 | 2種類のパンから、作りたい方を選んで頂き 計量から焼き上げまで、お一人で作業して頂く 手捏ねパンのレッスンです。焼き上がったパンは全てお持ち帰りです。 発酵、焼成中に講師準備の軽食をお召し上がり下さい。 #パン |
| 献立 | ①食パン1斤&苺ジャム ②セサミクッペ5個&ピクルス ご希望のパンを連絡欄にご入力下さい。 |
| 価格(税込) | 5,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
| 所要時間 | 3時間半 |
| 持ち物 | ハンドタオル、筆記用具、エコバッグ |
| 催行人数 | 1人~4人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
パン
2種類のパンから、作りたい方を選んで頂き
計量から焼き上げまで、お一人で作業して頂く
手捏ねパンのレッスンです。焼き上がったパンは全てお持ち帰りです。
発酵、焼成中に講師準備の軽食をお召し上がり下さい。
#パン
①食パン1斤&苺ジャム
②セサミクッペ5個&ピクルス
ご希望のパンを連絡欄にご入力下さい。
5,500円
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
3時間半
ハンドタオル、筆記用具、エコバッグ
1人~4人
1日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | パン |
| レッスン紹介 | 4歳以上のお子様お一人とお家の方お一人様のペアでご参加頂けるレッスンです。 親子で力を合わせて仕上げて頂いた物は全て お持ち帰りとなります。 #親子レッスン |
| 献立 | バンズパンから手作り 照り焼きチキンバーガー3個 苺ミルクプリン3個 |
| 価格(税込) | 4,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
| 所要時間 | 2時間 |
| 持ち物 | お子様✽エプロン、ハンドタオル、上履き、お飲み物・お家の方✽エプロン、ハンドタオル、エコバッグ |
| 催行人数 | 1人~4人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
パン
4歳以上のお子様お一人とお家の方お一人様のペアでご参加頂けるレッスンです。
親子で力を合わせて仕上げて頂いた物は全て
お持ち帰りとなります。
#親子レッスン
バンズパンから手作り
照り焼きチキンバーガー3個
苺ミルクプリン3個
4,500円
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
2時間
お子様✽エプロン、ハンドタオル、上履き、お飲み物・お家の方✽エプロン、ハンドタオル、エコバッグ
1人~4人
1日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | パン |
| レッスン紹介 | 2種のパンのうち、お好きな方で選んで受講して頂くパンレッスンです。計量から焼成まで全てお一人作業となります。 発酵時間や焼成時間で講師準備の焼き立てパンと軽食をお召し上がり下さい。 焼き上がったパンは全てお持ち帰りです。 #パン #初心者歓迎 |
| 献立 | ①パン・ド・ミ 1斤 中身と言う意味の食パン。薄い外側とふわふわした中身が特徴のパンです。発酵時間でフレッシュ苺のジャムも仕上げていきます。 ②セサミクッペ5個 黒ごまを混ぜ混んだ生地にベーコンとモッツァレラチーズを包んで焼いたハード系パン。 発酵時間でクミン香るピクルスも仕上げていきます。 どちらのレッスンがご希望かを ご予約時に先生へのお知らせ欄にご入力下さい。 |
| 価格(税込) | 5,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
| 所要時間 | 3時間30分 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、エコバッグ等 |
| 催行人数 | 1人~4人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
パン
2種のパンのうち、お好きな方で選んで受講して頂くパンレッスンです。計量から焼成まで全てお一人作業となります。
発酵時間や焼成時間で講師準備の焼き立てパンと軽食をお召し上がり下さい。
焼き上がったパンは全てお持ち帰りです。
#パン #初心者歓迎
①パン・ド・ミ 1斤
中身と言う意味の食パン。薄い外側とふわふわした中身が特徴のパンです。発酵時間でフレッシュ苺のジャムも仕上げていきます。
②セサミクッペ5個
黒ごまを混ぜ混んだ生地にベーコンとモッツァレラチーズを包んで焼いたハード系パン。
発酵時間でクミン香るピクルスも仕上げていきます。
どちらのレッスンがご希望かを
ご予約時に先生へのお知らせ欄にご入力下さい。
5,500円
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
3時間30分
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、エコバッグ等
1人~4人
1日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 中華料理 |
| レッスン紹介 | 普段遣いにもおすすめの中華を おもてなし仕立てにご紹介致します。 中華風に味付けしたもち米を竹の皮に包んで蒸籠で蒸し上げて作る中華ちまきは是非味わって頂きたい1品です。 スペアリブの豆鼓蒸しと海鮮チリソースは特別な日におすすめの中華惣菜です。 苺ソースの杏仁豆腐も添えていきましょう #中華 #おもてなし |
| 献立 | 中華ちまき スペアリブの豆鼓蒸し 海鮮チリソース 杏仁豆腐苺ソース |
| 価格(税込) | 4,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
中華料理
普段遣いにもおすすめの中華を
おもてなし仕立てにご紹介致します。
中華風に味付けしたもち米を竹の皮に包んで蒸籠で蒸し上げて作る中華ちまきは是非味わって頂きたい1品です。
スペアリブの豆鼓蒸しと海鮮チリソースは特別な日におすすめの中華惣菜です。
苺ソースの杏仁豆腐も添えていきましょう
#中華 #おもてなし
中華ちまき
スペアリブの豆鼓蒸し
海鮮チリソース
杏仁豆腐苺ソース
4,500円
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
3時間
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~6人
1日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 和食 |
| レッスン紹介 | 旬の食材を使い、美容と健康につながる和食となっております。 和食の基本を学びながらメインとなる親子丼はお一人ずつ仕上げていきます。 副菜、汁物、焼き菓子は2〜4人又は全員作業となります。 #和食 #健康食 #美容食 #初心者歓迎 |
| 献立 | 割り下から作る親子丼 蓮根もちのみぞれ餡 水菜とじゃこのサラダ 酒粕汁 抹茶パウンドケーキ |
| 価格(税込) | 4,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
和食
旬の食材を使い、美容と健康につながる和食となっております。
和食の基本を学びながらメインとなる親子丼はお一人ずつ仕上げていきます。
副菜、汁物、焼き菓子は2〜4人又は全員作業となります。
#和食 #健康食 #美容食 #初心者歓迎
割り下から作る親子丼
蓮根もちのみぞれ餡
水菜とじゃこのサラダ
酒粕汁
抹茶パウンドケーキ
4,500円
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
3時間
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~6人
1日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 洋食 |
| レッスン紹介 | おうちでも作りやすい、おしゃれなイベント食の内容です。 全員分まとめて作るものと、数人一組で行う作業と作るものによって変わります。 準備された食材を下処理から盛り付けまでの作業を行っていきます。 それぞれのお責任でお持ち帰りも可能ですが、 基本的にはご試食して頂くレッスンとなっております。 #洋食 #バレンタインメニュー #おもてなし |
| 献立 | 白菜ロールグラタン タコのプッタネスカペンネ ケールとりんごのサラダ チョコクッキー |
| 価格(税込) | 4,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、必要用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
洋食
おうちでも作りやすい、おしゃれなイベント食の内容です。
全員分まとめて作るものと、数人一組で行う作業と作るものによって変わります。
準備された食材を下処理から盛り付けまでの作業を行っていきます。
それぞれのお責任でお持ち帰りも可能ですが、
基本的にはご試食して頂くレッスンとなっております。
#洋食 #バレンタインメニュー #おもてなし
白菜ロールグラタン
タコのプッタネスカペンネ
ケールとりんごのサラダ
チョコクッキー
4,500円
開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。
3時間
エプロン、ハンドタオル、必要用具
1人~6人
1日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 和食 |
| レッスン紹介 | 3人分又は全員分まとめて仕上げる少人数のレッスンです。基本ご試食となりますが、自己管理の上お持ち帰りも可能です。 神社の鳥位を入った奥に佇むレンタルスペースで開催しております。隠れ家のような雰囲気とアットホームな雰囲気で、お一人様でのご参加も楽しんで頂けるお教室です。 #和食 #初心者歓迎 |
| 献立 | 冬野菜は甘さが強く、ビタミンCも豊富で免疫アップ!さらに体を温めてくれる陽性の栄養もたくさんあります。 皆さん!冬野菜足りてますか? 野菜不足の方に是非受講していただきたいレッスンです。 そして...失敗しないホワイトソースの作り方や、コロッケを美味しく作るポイント、ストレスなしの衣付けも是非習得して下さい! 冬野菜の和風グラタン お肉屋さんのコロッケ りんごとチーズのクランブル |
| 価格(税込) | 5,000円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
| 所要時間 | 3⌚️ |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
和食
3人分又は全員分まとめて仕上げる少人数のレッスンです。基本ご試食となりますが、自己管理の上お持ち帰りも可能です。
神社の鳥位を入った奥に佇むレンタルスペースで開催しております。隠れ家のような雰囲気とアットホームな雰囲気で、お一人様でのご参加も楽しんで頂けるお教室です。
#和食 #初心者歓迎
冬野菜は甘さが強く、ビタミンCも豊富で免疫アップ!さらに体を温めてくれる陽性の栄養もたくさんあります。
皆さん!冬野菜足りてますか?
野菜不足の方に是非受講していただきたいレッスンです。
そして...失敗しないホワイトソースの作り方や、コロッケを美味しく作るポイント、ストレスなしの衣付けも是非習得して下さい!
冬野菜の和風グラタン
お肉屋さんのコロッケ
りんごとチーズのクランブル
5,000円
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
3⌚️
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~6人
1日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 和食 |
| レッスン紹介 | 3人分又は全員分まとめて仕上げる少人数のレッスンです。基本ご試食となりますが、自己管理の上お持ち帰りも可能です。 神社の鳥位を入った奥に佇むレンタルスペースで開催しております。隠れ家のような雰囲気とアットホームな雰囲気で、お一人様でのご参加も楽しんで頂けるお教室です。 #和食 #初心者歓迎 #おせち料理 |
| 献立 | 普段遣い、お弁当、クリスマス、いろんな場面でたくさん作って欲しい 作り手の負担も少なく簡単!家族の笑顔が増える新年になってほしい そんな想いでご紹介していくお節料理です。 筑前煮 八幡巻き 海老の洋風黄金焼き 紅白なます 関西風雑煮 抹茶ロールケーキ |
| 価格(税込) | 5,500円 |
| 開始日時 | スケジュールは未定です。 |
| 所要時間 | 3時間30分 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
和食
3人分又は全員分まとめて仕上げる少人数のレッスンです。基本ご試食となりますが、自己管理の上お持ち帰りも可能です。
神社の鳥位を入った奥に佇むレンタルスペースで開催しております。隠れ家のような雰囲気とアットホームな雰囲気で、お一人様でのご参加も楽しんで頂けるお教室です。
#和食 #初心者歓迎 #おせち料理
普段遣い、お弁当、クリスマス、いろんな場面でたくさん作って欲しい
作り手の負担も少なく簡単!家族の笑顔が増える新年になってほしい
そんな想いでご紹介していくお節料理です。
筑前煮
八幡巻き
海老の洋風黄金焼き
紅白なます
関西風雑煮
抹茶ロールケーキ
5,500円
スケジュールは未定です。
3時間30分
エプロン、ハンドタオル
1人~6人
1日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 和食 |
| レッスン紹介 | 3人分又は全員分まとめて仕上げる少人数のレッスンです。基本ご試食となりますが、自己管理の上お持ち帰りも可能です。 神社の鳥位を入った奥に佇むレンタルスペースで開催しております。隠れ家のような雰囲気とアットホームな雰囲気で、お一人様でのご参加も楽しんで頂けるお教室です。 #和食 #初心者歓迎 #おせち料理 |
| 献立 | 普段遣い、お弁当、クリスマス、いろんな場面でたくさん作って欲しい 作り手の負担も少なく簡単!家族の笑顔が増える新年になってほしい そんな想いでご紹介していくお節料理です。 筑前煮 八幡巻き 海老の洋風黄金焼き 紅白なます 関西風雑煮 抹茶ロールケーキ |
| 価格(税込) | 5,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
| 所要時間 | 3時間30分 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
和食
3人分又は全員分まとめて仕上げる少人数のレッスンです。基本ご試食となりますが、自己管理の上お持ち帰りも可能です。
神社の鳥位を入った奥に佇むレンタルスペースで開催しております。隠れ家のような雰囲気とアットホームな雰囲気で、お一人様でのご参加も楽しんで頂けるお教室です。
#和食 #初心者歓迎 #おせち料理
普段遣い、お弁当、クリスマス、いろんな場面でたくさん作って欲しい
作り手の負担も少なく簡単!家族の笑顔が増える新年になってほしい
そんな想いでご紹介していくお節料理です。
筑前煮
八幡巻き
海老の洋風黄金焼き
紅白なます
関西風雑煮
抹茶ロールケーキ
5,500円
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
3時間30分
エプロン、ハンドタオル
1人~6人
1日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 中華料理 |
| レッスン紹介 | 柔らかく煮た豚の角煮を中華まん生地にサンドして仕上げるレッスンです。蒸籠で蒸し上げるから ふわふわの中華まんがお楽しみ頂けます。 豚まんと一緒に胡麻あんまんとジューシー焼売も仕上げていきましょう! 旬のブロッコリーの中華炒めとサンラータンもご紹介していきます。 #中華 #中華まん |
| 献立 | 豚の角煮まん 胡麻あんまん ジューシー焼売 ブロッコリーの中華炒め サンラータン |
| 価格(税込) | 5,000円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
中華料理
柔らかく煮た豚の角煮を中華まん生地にサンドして仕上げるレッスンです。蒸籠で蒸し上げるから
ふわふわの中華まんがお楽しみ頂けます。
豚まんと一緒に胡麻あんまんとジューシー焼売も仕上げていきましょう!
旬のブロッコリーの中華炒めとサンラータンもご紹介していきます。
#中華 #中華まん
豚の角煮まん
胡麻あんまん
ジューシー焼売
ブロッコリーの中華炒め
サンラータン
5,000円
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
3時間
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~6人
1日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 洋食 |
| レッスン紹介 | クリスマスをイメージしたパーティーメニューのご紹介です。 メインは市販のデミグラスソースを使わずに作るビーフシチューを。サイドメニューはメインに負けない存在感のクアトロフォルマッジをピザ生地から手作りします!サラダは簡単に千切りにしたお野菜とツナをパプリカドレッシングでお召し上がり下さい。 デザートにはスパイスをきかせたキャロットケーキをご紹介していきます。 #洋食 #パーティーメニュー |
| 献立 | ビーフシチュー クアトロ・フォルマッジ 千切り野菜とツナサラダ キャロットケーキ |
| 価格(税込) | 5,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
| 所要時間 | 3時間半 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
洋食
クリスマスをイメージしたパーティーメニューのご紹介です。
メインは市販のデミグラスソースを使わずに作るビーフシチューを。サイドメニューはメインに負けない存在感のクアトロフォルマッジをピザ生地から手作りします!サラダは簡単に千切りにしたお野菜とツナをパプリカドレッシングでお召し上がり下さい。
デザートにはスパイスをきかせたキャロットケーキをご紹介していきます。
#洋食 #パーティーメニュー
ビーフシチュー
クアトロ・フォルマッジ
千切り野菜とツナサラダ
キャロットケーキ
5,500円
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
3時間半
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~6人
1日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 和食 |
| レッスン紹介 | 夏はキッチンに立つのも辛い季節 そんな夏向きに、なるべく加熱せずに体にはしっかり栄養を取りたい! 涼し気な和食のご紹介です。2〜4人での作業がメインです。基本はご試食となりますが、ご事情等でお持ち帰りご希望の方はタッパー等ご持参頂き、自己管理の元お持ち帰り可能です。 #和食 #初心者歓迎 |
| 献立 | 冷や汁風素麺 牛肉のしゃぶしゃぶ〜とろろダレ〜 とうもろこしの冷製茶碗蒸し 抹茶寒天あんみつ |
| 価格(税込) | 4,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 2日前まで |
対面
実習中心
和食
夏はキッチンに立つのも辛い季節
そんな夏向きに、なるべく加熱せずに体にはしっかり栄養を取りたい!
涼し気な和食のご紹介です。2〜4人での作業がメインです。基本はご試食となりますが、ご事情等でお持ち帰りご希望の方はタッパー等ご持参頂き、自己管理の元お持ち帰り可能です。
#和食 #初心者歓迎
冷や汁風素麺
牛肉のしゃぶしゃぶ〜とろろダレ〜
とうもろこしの冷製茶碗蒸し
抹茶寒天あんみつ
4,500円
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
3時間
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~6人
2日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | イタリアン |
| レッスン紹介 | 旅するイタリアンをコンセプトに ローマ、ミラノ、シチリアをそれぞれ発祥、名物とする料理を組み合わせた内容となっております。 料理によって、全員分まとめて、または2〜3名での作業となり、ご試食のレッスンとなります。 #イタリアン #初心者歓迎 |
| 献立 | トマトとバジルの冷製パスタ ミラノ風カツレツ〜ラビゴットソース添え〜 枝豆のビシソワーズスープ カッサータ |
| 価格(税込) | 4,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 2日前まで |
対面
実習中心
イタリアン
旅するイタリアンをコンセプトに
ローマ、ミラノ、シチリアをそれぞれ発祥、名物とする料理を組み合わせた内容となっております。
料理によって、全員分まとめて、または2〜3名での作業となり、ご試食のレッスンとなります。
#イタリアン #初心者歓迎
トマトとバジルの冷製パスタ
ミラノ風カツレツ〜ラビゴットソース添え〜
枝豆のビシソワーズスープ
カッサータ
4,500円
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
3時間
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~6人
2日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 和食 |
| レッスン紹介 | 学校行事が多い季節、お弁当を作る機会も増えます。普段でも、特別なお弁当にもおすすめのお弁当メニューのご紹介です。 使い捨てになりますが、お一人様ずつお弁当に詰めて仕上げて、ご試食となります。 #お弁当 #和食 #初心者歓迎 |
| 献立 | 肉巻きおにぎり3個 じゃこ入り卵焼き ごぼうのカレーきんぴら フィッシュフライ〜コチュジャンソース〜 人参ラペ 手作りジンジャーシロップのフルーツポンチ |
| 価格(税込) | 4,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
和食
学校行事が多い季節、お弁当を作る機会も増えます。普段でも、特別なお弁当にもおすすめのお弁当メニューのご紹介です。
使い捨てになりますが、お一人様ずつお弁当に詰めて仕上げて、ご試食となります。
#お弁当 #和食 #初心者歓迎
肉巻きおにぎり3個
じゃこ入り卵焼き
ごぼうのカレーきんぴら
フィッシュフライ〜コチュジャンソース〜
人参ラペ
手作りジンジャーシロップのフルーツポンチ
4,500円
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
3時間
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~6人
1日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 洋食 |
| レッスン紹介 | 暑くなると食べたくなるカレーを今回は海老をたっぷり使い、簡単に仕上げる海老クリームカレーをご紹介いたします。カラフルなお野菜とミックス豆をキヌアと合わせたチョップドサラダ、ピーナッツきな粉ソースを添えたフライドポテト、スポンジケーキから作るマンゴーパフェを合わせたランチメニューです。 作業は作る物により、全員分まとめてと2〜3人に別れて行います。 ご試食のレッスンとなりますが、ご本人様の衛生管理の元、タッパーなどお持ち頂ければ、お持ち帰りも可能です。 #洋食 #カレー #初心者歓迎 |
| 献立 | 海老クリームカレー ターメリックライス添え カラフル野菜とキヌアのチョップドサラダ フライドポテト〜ピーナッツきな粉ソース〜 マンゴートライフル |
| 価格(税込) | 4,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 2日前まで |
対面
実習中心
洋食
暑くなると食べたくなるカレーを今回は海老をたっぷり使い、簡単に仕上げる海老クリームカレーをご紹介いたします。カラフルなお野菜とミックス豆をキヌアと合わせたチョップドサラダ、ピーナッツきな粉ソースを添えたフライドポテト、スポンジケーキから作るマンゴーパフェを合わせたランチメニューです。
作業は作る物により、全員分まとめてと2〜3人に別れて行います。
ご試食のレッスンとなりますが、ご本人様の衛生管理の元、タッパーなどお持ち頂ければ、お持ち帰りも可能です。
#洋食 #カレー #初心者歓迎
海老クリームカレー
ターメリックライス添え
カラフル野菜とキヌアのチョップドサラダ
フライドポテト〜ピーナッツきな粉ソース〜
マンゴートライフル
4,500円
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
3時間
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~6人
2日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 洋食 |
| レッスン紹介 | おうちにゲストをむかえ楽しい時間を過ごすランチにおすすめの、春らしい洋食をご紹介していきます。 作業は全員分まとめて作るものと、数人に別れて仕上げるものとございます。 #洋食 #フレンチ #イタリアン |
| 献立 | 苺リゾット サーモンと帆立のクネル〜トマトソース〜 ティラミス風ミルクレープ |
| 価格(税込) | 4,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 2日前まで |
対面
実習中心
洋食
おうちにゲストをむかえ楽しい時間を過ごすランチにおすすめの、春らしい洋食をご紹介していきます。
作業は全員分まとめて作るものと、数人に別れて仕上げるものとございます。
#洋食 #フレンチ #イタリアン
苺リゾット
サーモンと帆立のクネル〜トマトソース〜
ティラミス風ミルクレープ
4,500円
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
3時間
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~6人
2日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 和食 |
| レッスン紹介 | 和食の基本を学びながら、旬の食材を使い 体に優しい和食が学べるレッスンです。 作業は全員分まとめて作るものと、2〜3名に別れて仕上げるものとございます。 #和食 #初心者歓迎 |
| 献立 | たこ飯〜おにぎり仕立て〜 高野豆腐の卵とじ 筍とアスパラガスの梅マヨ和え じゃがいもと桜えびのきんぴら 抹茶餅マスカルポーネクリーム |
| 価格(税込) | 4,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 2日前まで |
対面
実習中心
和食
和食の基本を学びながら、旬の食材を使い
体に優しい和食が学べるレッスンです。
作業は全員分まとめて作るものと、2〜3名に別れて仕上げるものとございます。
#和食 #初心者歓迎
たこ飯〜おにぎり仕立て〜
高野豆腐の卵とじ
筍とアスパラガスの梅マヨ和え
じゃがいもと桜えびのきんぴら
抹茶餅マスカルポーネクリーム
4,500円
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
3時間
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~6人
2日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 和食 |
| レッスン紹介 | 一番出汁の取り方、鶏肉の下処理、揚げ物の基本など、和食をメインとしたお料理の基本が学べるレッスンです。自己管理の元お持ち帰りも可能ですが、ご試食のレッスンとなります。 お持ち帰りの際はタッパーなどご持参下さい。 #和食 #お料理の基本 #和食の基本 #初心者むけ |
| 献立 | チキン南蛮 ひじきおから 小松菜とわかめのナムル 春野菜の味噌汁 ごまプリン しっとりふりかけ |
| 価格(税込) | 4,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
和食
一番出汁の取り方、鶏肉の下処理、揚げ物の基本など、和食をメインとしたお料理の基本が学べるレッスンです。自己管理の元お持ち帰りも可能ですが、ご試食のレッスンとなります。
お持ち帰りの際はタッパーなどご持参下さい。
#和食 #お料理の基本 #和食の基本 #初心者むけ
チキン南蛮
ひじきおから
小松菜とわかめのナムル
春野菜の味噌汁
ごまプリン
しっとりふりかけ
4,500円
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
3時間
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~6人
1日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | パン |
| レッスン紹介 | 2ヶ月サイクルで内容が変わる選べるパンレッスン。2種のパンからお好きな方を選んで受講でき、焼き上がったパンは全てお持ち帰りです。焼成時間に講師準備のランチをお召し上がり下さい。 どちらのパンがご希望かをご予約時に連絡欄にご入力下さい。 #パン #初心者歓迎 |
| 献立 | ①20cmサイズのクリスタルの形に焼き上げるスイーツパン2個。 ココアクリームとクランベリークリームの2種が作れます。 ②捏ねずに混ぜるだけで作るハード系パン ベーコンを巻いて作るベーコンエピと 桜えびあおさを巻いて作る和風エピの2種が作れます。 |
| 価格(税込) | 5,000円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
| 所要時間 | 3時間30分 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~4人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
パン
2ヶ月サイクルで内容が変わる選べるパンレッスン。2種のパンからお好きな方を選んで受講でき、焼き上がったパンは全てお持ち帰りです。焼成時間に講師準備のランチをお召し上がり下さい。
どちらのパンがご希望かをご予約時に連絡欄にご入力下さい。
#パン #初心者歓迎
①20cmサイズのクリスタルの形に焼き上げるスイーツパン2個。
ココアクリームとクランベリークリームの2種が作れます。
②捏ねずに混ぜるだけで作るハード系パン
ベーコンを巻いて作るベーコンエピと
桜えびあおさを巻いて作る和風エピの2種が作れます。
5,000円
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
3時間30分
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~4人
1日前まで
| 受講形式 | 対面 |
| 実施形式 | 実習中心 |
| 料理の種類 | 洋食 |
| レッスン紹介 | おうちで食べるレストランメニュー 包み焼きハンバーグをメインにした洋食。 手捏ねで作るフォカッチャ、冬野菜のポタージュ、ミックスナッツをトッピングして作るグリーンサラダ、季節のフルーツを赤ワインでコンポートにして仕上げるデザート付です。 #洋食 #お家ごはん |
| 献立 | 包み焼きハンバーグ フォカッチャ 冬の野菜のポタージュ グリーンサラダ 季節のコンポート |
| 価格(税込) | 4,500円 |
| 開始日時 | 開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| 催行人数 | 1人~6人 |
| 申込可能日 | 1日前まで |
対面
実習中心
洋食
おうちで食べるレストランメニュー
包み焼きハンバーグをメインにした洋食。
手捏ねで作るフォカッチャ、冬野菜のポタージュ、ミックスナッツをトッピングして作るグリーンサラダ、季節のフルーツを赤ワインでコンポートにして仕上げるデザート付です。
#洋食 #お家ごはん
包み焼きハンバーグ
フォカッチャ
冬の野菜のポタージュ
グリーンサラダ
季節のコンポート
4,500円
開催済もしくは締切済。今後のスケジュールは未定です。
3時間
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
1人~6人
1日前まで