Ai ❤️kitchen
広島県安芸郡熊野町

受講形式

対面

実施形式

実習中心

レッスン紹介

11月になりました✨✨
空気は乾燥し、肺も弱りやすい時期、日照時間も短くなり、ビタミンDの吸収も減少し、身体には余分な脂肪がつきやすくなり、毒素も溜まりやすくなります。そんな時にどんな食べ物がよいか、良くないかをお伝えしながら、今月は８種類の発酵クリスマス料理を作ります

#発酵 #身体に優しい #乳製品なし旨みグラタン #地球に優しく人に優しい豚肉 #自家製チーズを使わないチーズケーキ

献立

◯オーガニック豚肉糀グリル自家製粒マスタードソース◯温野菜◯自家製粒マスタード◯鰯ハーブガーリックトマトソース◯乳製品を使わない旨味魚介グラタン◯きのこと黒米のリゾット◯チーズを使わない自家製チーズケーキ◯フルーティーピクルス◯サワー

価格

5,000円(税込)

人数値引き

３名以上500円🈹

開始日時

2025年11月14日(金) 12時

残席8 / 席数8

所要時間

２時間半〜

持ち物

ハンドタオル、筆記用具

催行人数

2人～8人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

実施形式

デモ中心

料理の種類

お菓子

レッスン紹介

今日は、元パティシエの私が、
25年前に体調を崩し、
二度とケーキは作らないと
心に誓ったものの🥹
やっぱり、ケーキを作る事が好きで
皆んなが喜ぶ顔が好きで
やっぱり夢を諦めきれず
25年して、やっと
辿り着いた
そんなcakeをご紹介致します✨✨🙏
私毎で、恐縮ですが、
読んでいただけると嬉しいです✨✨🙏🥹

そのケーキ達が、最近お問合せが多くなってきたグルテンフリーcakeコンシェルジュ育成講座のケーキなのです✨✨

今は、小麦が食べられても、体調を崩す方が増えてきてます🥲💦
小麦に含まれるグルテンが、腸の炎症を起こします💦

私もそうでしたが、
アレルギーだけではなく、
便秘や、下痢、偏頭痛、生理痛、鬱、認知症等の方は、グルテンが大きな原因の一つと言われています。

こんな中で、そういう方でも、美味しく食べれるcakeをと、開発致しました✨✨🙏💕
そして、その他、卵アレルギーの方でもとっても美味しく食べれる、ふわふわスポンジcakeや、

糖質を気にされていらっしゃる方には、
糖質オフのふわふわcakeや

乳製品を気にされていらっしゃる方には、乳製品なしの、ふわふわcakeや、自家製生クリームのcake等

全２７種類様々な美味しいcakeです✨✨💕


#グルテンフリー #グルテンフリースイーツ #グルテンフリーケーキコンシェルジュ育成講座 #資格 #体に優しい #小麦フリー #白砂糖フリー #植物性油脂フリー #米粉クッキーシュー #米粉エクレア #絶品自家製米粉カスタードクリーム

献立

グルテンフリースポンジ3種とデコレーション
◯ふわふわ米粉スポンジ共立て法
◯糖質オフスポンジ別立て法
◯卵なしベーキングパウダーなしスポンジ
◯純生デコレーション
◯自家製豆乳生クリーム

価格

10,000円(税込)

開始日時

2025年11月23日(日) 13時30分

残席6 / 席数6

所要時間

３時間〜

持ち物

ハンドタオル、筆記用具

催行人数

3人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

実施形式

デモ中心

レッスン紹介

この講座では、グルテンフリーパン作りの基本からプロレベルの技術までを学べます。
他では習えない、ふわっふわの米粉パンのオリジナル製法は、世界初✨✨
他の米粉教室と全く違う所は４種類の製法を使い分けている所✨✨だからこそ、小麦に近いフワフワ感を出す事が出来るので、小麦やめたいけど、中毒でやめられない方には、本当におすすめします✨✨
きっと米粉パンが大好きになるはず✨✨
子供達全員にあげたいパンです✨✨
未来がかなり変わるはず✨✨
未来に希望を持ち、自分の良さが最大限に活かせ、幸せが自ら作れる、それを分かち合える、そんな子供達がどんどん増えて欲しいなと思います✨✨
それから、
米粉以外に、片栗粉、きなこ、おからパウダー、すりごま、アーモンドパウダー、蕎麦粉、オオバコetc様々な粉を使って、様々な風味や食感を作る事ができ、様々なアレルギーを持つお子様にも、その子にあったパンを作る事が出来ます✨✨
全１６種類を様々な製法や、粉、拘りのオイルを使う事で、美味しいだけではなく、体質改善も出来、身体の中から変わる事が出来ます✨✨
消化不良やアレルギー、アトピー、リュウマチ、生理痛、不妊症、鬱、潰瘍性大腸炎、クローン病、花粉状、ガンetcを改善したい方、応援したい方、健康志向の方、あるいは単に新たな楽しい趣味を探している方にもおすすめです✨✨
現在、卒業生様、カフェや、料理教室、ベビーマッサージ、幼稚園、パン屋、ワークショップ全国様々な所でご活躍されていらっしゃいます✨✨💕🙏
是非夢を叶えましょ✨✨

献立

⭕️米粉食パン

小麦にはない、お米の旨みと甘みとふわふわ感が癖になります✨✨

⭕️米粉ふわふわコーンパン
あの美味しいふわふわコーンパンが、米粉で出来るなんて✨✨他の教室にはない、オリジナル製法?
感動です✨✨?

価格

6,000円(税込)

開始日時

2025年11月25日(火) 10時

残席6 / 席数6

所要時間

２時間30分

持ち物

ハンドタオル、筆記用具

催行人数

3人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

実施形式

デモ中心

レッスン紹介

9月は、新しい4独抜きメニュー（小麦、油、乳、砂糖）
が登場です✨✨

えっ？4毒抜きで美味しいイタリアンが出来るの？と
思いますよね？

色々試作を重ねて、遂に出来ました✨✨💕

発酵の旨み❌燻製の香りを入れて

前菜から、きっとワクワクしながら食べていただけると思います✨✨💕

小麦も、乳製品も、オイルも、使わない、でも、とっても美味しいピザ🍕やパスタをお楽しみに💕
食べた後も、疲れない✨♪次の日の寝起きも、お肌の調子も良いです💕


今回は実際私も、レシピを作りながら何時もよりも、テンション上がりぎみ✨✨

出来なかった事が出来るという嬉しさと、

未知なる可能性にワクワク感で✨

そして、尊敬し、生き方に共鳴し感動する吉野敏明さんの

「日本の病を治す」✨✨

に少しでも貢献出来たらと思います✨✨

本当に、食が変われば、心も身体も、日本もきっと変わるはず✨✨

楽しみながら、心が満たされながら、負担なく、美味しい料理がお家で出来たらと、そんな思いで作りました💕

#広島料理教室 #料理教室広島 #グルテンフリー #グルテンフリー料理教室 #米粉パン #米粉パン教室 #グルテンフリースイーツ教室 #身体に優しいご飯 #身体に優しいパン #4毒抜きごはん #4毒抜きイタリアン #吉野敏明 #4独抜き料理教室

献立

?4毒抜きで美味しい糀イタリアン

◯燻製チキンと自家製チーズ
◯半熟卵くるみダレ
◯鯖の燻製コロッケサンド
◯イチヂク＆自家製チーズ
◯豆腐チーズバルサミコソース
◯ボロネーゼパスタ（切り干し大根パスタ）
◯パリパリ薄焼きピザ自家製ホワイトソース
◯フルーツジュレ
◯フルーツビネガーサワー
◯たくあん

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

ハンドタオル、筆記用具

催行人数

3人～8人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

実施形式

デモ中心

レッスン紹介

この講座では、グルテンフリーパン作りの基本からプロレベルの技術までを学べます。
他では習えない、ふわっふわの米粉パンのオリジナル製法は、世界初✨✨
他の米粉教室と全く違う所は４種類の製法を使い分けている所✨✨だからこそ、小麦に近いフワフワ感を出す事が出来るので、小麦やめたいけど、中毒でやめられない方には、本当におすすめします✨✨
きっと米粉パンが大好きになるはず✨✨
子供達全員にあげたいパンです✨✨
未来がかなり変わるはず✨✨
未来に希望を持ち、自分の良さが最大限に活かせ、幸せが自ら作れる、それを分かち合える、そんな子供達がどんどん増えて欲しいなと思います✨✨
それから、
米粉以外に、片栗粉、きなこ、おからパウダー、すりごま、アーモンドパウダー、蕎麦粉、オオバコetc様々な粉を使って、様々な風味や食感を作る事ができ、様々なアレルギーを持つお子様にも、その子にあったパンを作る事が出来ます✨✨
全１６種類を様々な製法や、粉、拘りのオイルを使う事で、美味しいだけではなく、体質改善も出来、身体の中から変わる事が出来ます✨✨
消化不良やアレルギー、アトピー、リュウマチ、生理痛、不妊症、鬱、潰瘍性大腸炎、クローン病、花粉状、ガンetcを改善したい方、応援したい方、健康志向の方、あるいは単に新たな楽しい趣味を探している方にもおすすめです✨✨
現在、卒業生様、カフェや、料理教室、ベビーマッサージ、幼稚園、パン屋、ワークショップ全国様々な所でご活躍されていらっしゃいます✨✨💕🙏
是非夢を叶えましょ✨✨

献立

⭕️蕎麦粉カンパーニュ
生地は香りある蕎麦粉入り✨✨具材には、甘栗、くるみ、ドライイチヂク等タップリ加えて、
焼き上げます✨✨
小麦にはない、お米の旨みと甘みともっちり食感、蕎麦粉を入れる事で、香りは勿論、クラフトのパリッと感が凄く美味しい✨✨?米粉だけでも味わえない、食感と旨み、香りが最高です?

⭕️糖質オフのピザ
もっちりした生地なのに、米粉は、全く使わない、糖質オフのピザ✨✨自家製トマトソースも簡単に出来て、普段お家で、レストランの味が味わえます??ソースや、パスタソースにアレンジを✨✨?
生地もパパッと出来るから、おやつにもどうぞ✨??罪悪感がないピザ?

価格

6,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

持ち物

ハンドタオル、筆記用具

催行人数

3人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

実施形式

デモ中心

料理の種類

お菓子

レッスン紹介

元パティシエの私が、
25年前に体調を崩し、
二度とケーキは作らないと
心に誓ったものの🥹
やっぱり、ケーキを作る事が好きで
皆んなが喜ぶ顔が好きで
やっぱり夢を諦めきれず
25年して、やっと
辿り着いた
そんなcakeをご紹介致します✨✨🙏
私毎で、恐縮ですが、
読んでいただけると嬉しいです✨✨🙏🥹

そのケーキ達が、最近お問合せが多くなってきたグルテンフリーcakeコンシェルジュ育成講座のケーキなのです✨✨

今は、小麦が食べられても、体調を崩す方が増えてきてます🥲💦
小麦に含まれるグルテンが、腸の炎症を起こします💦

私もそうでしたが、
アレルギーだけではなく、
便秘や、下痢、偏頭痛、生理痛、鬱、認知症等の方は、グルテンが大きな原因の一つと言われています。

こんな中で、そういう方でも、美味しく食べれるcakeをと、開発致しました✨✨🙏💕
そして、その他、卵アレルギーの方でもとっても美味しく食べれる、ふわふわスポンジcakeや、

糖質を気にされていらっしゃる方には、
糖質オフのふわふわcakeや

乳製品を気にされていらっしゃる方には、乳製品なしの、ふわふわcakeや、自家製生クリームのcake等

全２７種類様々な美味しいcakeです✨✨💕


#グルテンフリー #広島料理教室 #グルテンフリースイーツ #元パティシエ #体に優しいスイーツ #発酵✖️グルテンフリースイーツ #マカロン #酒粕マカロン #サクサク米粉クッキー #夢を叶える

献立

⭕️グラニュー糖を使わないマカロン3種
◯酒粕マカロン◯オーガニックショコラマカロン◯抹茶マカロン
⭕️サクサク米粉クッキープレーン
米粉でも、配合や作り方により、簡単でも、大きな味の違いが出ます✨✨お店でも販売している人気のクッキー✨✨同じレシピで作ります✨✨

価格

10,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

３時間

持ち物

ハンドタオル、筆記用具

催行人数

3人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

対面

実施形式

デモ中心

料理の種類

お菓子

レッスン紹介

今日は、元パティシエの私が、
25年前に体調を崩し、
二度とケーキは作らないと
心に誓ったものの🥹
やっぱり、ケーキを作る事が好きで
皆んなが喜ぶ顔が好きで
やっぱり夢を諦めきれず
25年して、やっと
辿り着いた
そんなcakeをご紹介致します✨✨🙏
私毎で、恐縮ですが、
読んでいただけると嬉しいです✨✨🙏🥹

そのケーキ達が、最近お問合せが多くなってきたグルテンフリーcakeコンシェルジュ育成講座のケーキなのです✨✨

今は、小麦が食べられても、体調を崩す方が増えてきてます🥲💦
小麦に含まれるグルテンが、腸の炎症を起こします💦

私もそうでしたが、
アレルギーだけではなく、
便秘や、下痢、偏頭痛、生理痛、鬱、認知症等の方は、グルテンが大きな原因の一つと言われています。

こんな中で、そういう方でも、美味しく食べれるcakeをと、開発致しました✨✨🙏💕
そして、その他、卵アレルギーの方でもとっても美味しく食べれる、ふわふわスポンジcakeや、

糖質を気にされていらっしゃる方には、
糖質オフのふわふわcakeや

乳製品を気にされていらっしゃる方には、乳製品なしの、ふわふわcakeや、自家製生クリームのcake等

全２７種類様々な美味しいcakeです✨✨💕


#グルテンフリー #グルテンフリースイーツ #グルテンフリーケーキコンシェルジュ育成講座 #資格 #体に優しい #小麦フリー #白砂糖フリー #植物性油脂フリー #米粉クッキーシュー #米粉エクレア #絶品自家製米粉カスタードクリーム

献立

◯米粉クッキーシュー
サクサクのクッキーシューがお家で作れます✨✨小麦より簡単ですが、ルールを知らないと、成功しにくいスイーツ?✨✨
お店で販売出来る絶品フワトロサクもちっと新食感のシューは、食べたら虜になる事間違いなし✨✨
エクレアも、米粉で軽ーい食感で仕上げます✨✨中のモカチョコクリームも最高です✨✨

価格

10,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

３時間〜

持ち物

ハンドタオル、筆記用具

催行人数

3人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

対面

実施形式

デモ中心

料理の種類

お菓子

レッスン紹介

元パティシエの私が、
25年前に体調を崩し、
二度とケーキは作らないと
心に誓ったものの🥹
やっぱり、ケーキを作る事が好きで
皆んなが喜ぶ顔が好きで
やっぱり夢を諦めきれず
25年して、やっと
辿り着いた
そんなcakeをご紹介致します✨✨🙏
私毎で、恐縮ですが、
読んでいただけると嬉しいです✨✨🙏🥹

そのケーキ達が、最近お問合せが多くなってきたグルテンフリーcakeコンシェルジュ育成講座のケーキなのです✨✨

今は、小麦が食べられても、体調を崩す方が増えてきてます🥲💦
小麦に含まれるグルテンが、腸の炎症を起こします💦

私もそうでしたが、
アレルギーだけではなく、
便秘や、下痢、偏頭痛、生理痛、鬱、認知症等の方は、グルテンが大きな原因の一つと言われています。

こんな中で、そういう方でも、美味しく食べれるcakeをと、開発致しました✨✨🙏💕
そして、その他、卵アレルギーの方でもとっても美味しく食べれる、ふわふわスポンジcakeや、

糖質を気にされていらっしゃる方には、
糖質オフのふわふわcakeや

乳製品を気にされていらっしゃる方には、乳製品なしの、ふわふわcakeや、自家製生クリームのcake等

全２７種類様々な美味しいcakeです✨✨💕


#グルテンフリー #広島料理教室 #グルテンフリースイーツ #元パティシエ #体に優しいスイーツ #発酵✖️グルテンフリースイーツ #マカロン #酒粕マカロン #サクサク米粉クッキー #夢を叶える

献立

⭕️グラニュー糖を使わないマカロン3種
◯酒粕マカロン◯オーガニックショコラマカロン◯抹茶マカロン
⭕️サクサク米粉クッキープレーン
米粉でも、配合や作り方により、簡単でも、大きな味の違いが出ます✨✨お店でも販売している人気のクッキー✨✨同じレシピで作ります✨✨

価格

10,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

３時間

持ち物

ハンドタオル、筆記用具

催行人数

3人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

対面

実施形式

デモ中心

レッスン紹介

この講座では、グルテンフリーパン作りの基本からプロレベルの技術までを学べます。
他では習えない、ふわっふわの米粉パンのオリジナル製法は、世界初✨✨
他の米粉教室と全く違う所は４種類の製法を使い分けている所✨✨だからこそ、小麦に近いフワフワ感を出す事が出来るので、小麦やめたいけど、中毒でやめられない方には、本当におすすめします✨✨
きっと米粉パンが大好きになるはず✨✨
子供達全員にあげたいパンです✨✨
未来がかなり変わるはず✨✨
未来に希望を持ち、自分の良さが最大限に活かせ、幸せが自ら作れる、それを分かち合える、そんな子供達がどんどん増えて欲しいなと思います✨✨
それから、
米粉以外に、片栗粉、きなこ、おからパウダー、すりごま、アーモンドパウダー、蕎麦粉、オオバコetc様々な粉を使って、様々な風味や食感を作る事ができ、様々なアレルギーを持つお子様にも、その子にあったパンを作る事が出来ます✨✨
全１６種類を様々な製法や、粉、拘りのオイルを使う事で、美味しいだけではなく、体質改善も出来、身体の中から変わる事が出来ます✨✨
消化不良やアレルギー、アトピー、リュウマチ、生理痛、不妊症、鬱、潰瘍性大腸炎、クローン病、花粉状、ガンetcを改善したい方、応援したい方、健康志向の方、あるいは単に新たな楽しい趣味を探している方にもおすすめです✨✨
現在、卒業生様、カフェや、料理教室、ベビーマッサージ、幼稚園、パン屋、ワークショップ全国様々な所でご活躍されていらっしゃいます✨✨💕🙏
是非夢を叶えましょ✨✨

献立

⭕️蕎麦粉カンパーニュ
生地は香りある蕎麦粉入り✨✨具材には、甘栗、くるみ、ドライイチヂク等タップリ加えて、
焼き上げます✨✨
小麦にはない、お米の旨みと甘みともっちり食感、蕎麦粉を入れる事で、香りは勿論、クラフトのパリッと感が凄く美味しい✨✨?米粉だけでも味わえない、食感と旨み、香りが最高です?

⭕️糖質オフのピザ
もっちりした生地なのに、米粉は、全く使わない、糖質オフのピザ✨✨自家製トマトソースも簡単に出来て、普段お家で、レストランの味が味わえます??ソースや、パスタソースにアレンジを✨✨?
生地もパパッと出来るから、おやつにもどうぞ✨??罪悪感がないピザ?

価格

6,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

持ち物

ハンドタオル、筆記用具

催行人数

3人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

オンライン

実施形式

デモ中心

料理の種類

和食

レッスン紹介

秋は乾燥の季節、肺が弱りやすいです✨✨肺は大腸とも深い繋がりがり、こちらもしっかりケアをしないと、喜びや幸せのホルモンが出にくくなります💦
なんか、物悲しい気持ちに秋ってなりますよね✨🍂
肌の乾燥、髪の毛も抜けやすい等etc

そんな時に何を食べたら良いか？
✨✨知っておくと、一生役にたつので、妊婦さん、花嫁修行中、子育て中のお母様、子育て卒業して、今からをどう楽しむかお考えの方、奥様や、お子様、自分の為に料理を作ってあげたい男性陣も✨✨🙏

ご縁がある方全ての方にお伝え出来ると嬉しいです✨💕🙏
皆様の毎日がより幸せに過ごせますように🙏

１０月DAYレッスンは
家でお店に行った気分になれる
幸せ居酒屋発酵和食です

#グルテンフリー #発酵 #発酵調味料 #糀和食 #ユル4毒抜き #絶品4毒抜きのポテトサラダ #山芋豆腐 #発酵調味料で旨み魚料理 #発酵調味料で旨み焼き鳥

献立

◯秋の魚酒粕床漬け
◯手羽の香り焼き鳥2種
◯魚介と沢庵のカルパッチョ
◯なすのとろとろ煮
◯根菜の胡麻和え糀
◯マヨも使わない4毒抜きの絶品ポテトサラダ
◯かぼちゃの茶巾
◯長芋豆腐かおりあん
◯美味茶漬け
◯フルーティー白和え
◯ほうじ茶ゼリー

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間半

持ち物

ハンドタオル、筆記用具

催行人数

3人～8人

申込可能日

1日前まで

受講形式

対面

実施形式

デモ中心

レッスン紹介

この講座では、グルテンフリーパン作りの基本からプロレベルの技術までを学べます。
他では習えない、ふわっふわの米粉パンのオリジナル製法は、世界初✨✨
他の米粉教室と全く違う所は４種類の製法を使い分けている所✨✨だからこそ、小麦に近いフワフワ感を出す事が出来るので、小麦やめたいけど、中毒でやめられない方には、本当におすすめします✨✨
きっと米粉パンが大好きになるはず✨✨
子供達全員にあげたいパンです✨✨
未来がかなり変わるはず✨✨
未来に希望を持ち、自分の良さが最大限に活かせ、幸せが自ら作れる、それを分かち合える、そんな子供達がどんどん増えて欲しいなと思います✨✨
それから、
米粉以外に、片栗粉、きなこ、おからパウダー、すりごま、アーモンドパウダー、蕎麦粉、オオバコetc様々な粉を使って、様々な風味や食感を作る事ができ、様々なアレルギーを持つお子様にも、その子にあったパンを作る事が出来ます✨✨
全１６種類を様々な製法や、粉、拘りのオイルを使う事で、美味しいだけではなく、体質改善も出来、身体の中から変わる事が出来ます✨✨
消化不良やアレルギー、アトピー、リュウマチ、生理痛、不妊症、鬱、潰瘍性大腸炎、クローン病、花粉状、ガンetcを改善したい方、応援したい方、健康志向の方、あるいは単に新たな楽しい趣味を探している方にもおすすめです✨✨
現在、卒業生様、カフェや、料理教室、ベビーマッサージ、幼稚園、パン屋、ワークショップ全国様々な所でご活躍されていらっしゃいます✨✨💕🙏
是非夢を叶えましょ✨✨

#グルテンフリーパン #米粉パン #ふわふわ米粉パン #オリジナル製法 #きな粉クリームパン #糖質オフシュトーレン

献立

⭕️きな粉クリームパン
次の日も焼かなくてふわふわなきな粉クリームパンはどこにもないオリジナル製法で作ります✨
クリームも米粉を使ったとろけるきな粉クリームです✨
⭕️糖質オフシュトーレン
米粉で作ると、どっしりと仕上がりやすいシュトーレンを、しっとり、糖質オフで美味しく仕上げました✨✨?こちらも、どこにもないオリジナル製法✨✨米粉パンの可能性が広がります?
既に教えていらっしゃる方、もっと知識や、レシピを増やしたい方にもおすすめです✨✨

価格

6,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

２時間半

持ち物

ハンドタオル、筆記用具

催行人数

3人～6人

申込可能日

1日前まで

受講形式

対面

実施形式

デモ中心

料理の種類

洋食

レッスン紹介

発酵時短料理をお仕事として使いたい✨✨レシピを使いたい方向けです✨
今回は、女性の悩みを解決する、とっても美味しい、糀調味料を使った鉄分料理です✨✨
鉄をサプリでとる方が、増えてるこの世の中、逆に、腸内環境を壊し、便秘になったり、鬱状態になってしまっている方もいます。
食事で整えると、心も身体も調子良くなるので、本来持っている力が最大限生かせるようになります✨✨
正しい知識を美味しく食べながら、学びませんか？

#広島県料理教室 #体に優しい #グルテンフリー #発酵 #レバー絶品料理 #レバーが大好きになるレシピ #グルテンフリー #資格 #未来の為に出来る事 #繋ぐ

献立

⭕️絶品レバーパテ⭕️ジューシーつくねと自家製糀ポン酢大根おろし⭕️絶品鰹カルパッチョ⭕️とうみのくるみ和え⭕️スイーツ⭕️ビネガーサワー

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間

催行人数

3人～8人

申込可能日

1日前まで

受講形式

対面

実施形式

デモ中心

レッスン紹介

9月は、新しい4独抜きメニュー（小麦、油、乳、砂糖）
が登場です✨✨

えっ？4毒抜きで美味しいイタリアンが出来るの？と
思いますよね？

色々試作を重ねて、遂に出来ました✨✨💕

発酵の旨み❌燻製の香りを入れて

前菜から、きっとワクワクしながら食べていただけると思います✨✨💕

小麦も、乳製品も、オイルも、使わない、でも、とっても美味しいピザ🍕やパスタをお楽しみに💕
食べた後も、疲れない✨♪次の日の寝起きも、お肌の調子も良いです💕


今回は実際私も、レシピを作りながら何時もよりも、テンション上がりぎみ✨✨

出来なかった事が出来るという嬉しさと、

未知なる可能性にワクワク感で✨

そして、尊敬し、生き方に共鳴し感動する吉野敏明さんの

「日本の病を治す」✨✨

に少しでも貢献出来たらと思います✨✨

本当に、食が変われば、心も身体も、日本もきっと変わるはず✨✨

楽しみながら、心が満たされながら、負担なく、美味しい料理がお家で出来たらと、そんな思いで作りました💕

#広島料理教室 #料理教室広島 #グルテンフリー #グルテンフリー料理教室 #米粉パン #米粉パン教室 #グルテンフリースイーツ教室 #身体に優しいご飯 #身体に優しいパン #4毒抜きごはん #4毒抜きイタリアン #吉野敏明 #4独抜き料理教室

献立

?4毒抜きで美味しい糀イタリアン

◯燻製チキンと自家製チーズ
◯半熟卵くるみダレ
◯鯖の燻製コロッケサンド
◯イチヂク＆自家製チーズ
◯豆腐チーズバルサミコソース
◯ボロネーゼパスタ（切り干し大根パスタ）
◯パリパリ薄焼きピザ自家製ホワイトソース
◯フルーツジュレ
◯フルーツビネガーサワー
◯たくあん

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

ハンドタオル、筆記用具

催行人数

3人～8人

申込可能日

1日前まで

受講形式

対面

実施形式

デモ中心

料理の種類

韓国料理

レッスン紹介

美味しいーっ💕
8月のdayレッスンは糀韓国料理＆糀和食１０品

◯自家製水キムチ
◯自家製コチジャン
◯２種のグルテンフリー麺と３種の旨みだれつゆ
⭐︎和ダレ⭐︎担々麺ダレ⭐︎豆豉ダレ
◯ジューシー餃子
◯香ばしジューシーチキングリル
◯酢糀
◯きゅうりパリパリ糀和え
◯夏野菜ソテー糀酢ソース
◯細巻き寿司　
◯きな粉豆乳プリン
◯サワー

5000円
5.6.7.13.14.15.19.21.24.27.28.の10時〜
9の11:30〜

暑いですねー🍉🧊
皆様、体調は、どうでしょうか？
暑すぎて汗でミネラルを奪われ、身体には熱がこもり、自律神経が乱れ、不安や、落ち着かない、そわそわ、興奮で寝つきが悪い方、身体はどんより重い方、多くなってきているのではないでしょうか？

胃腸を整えて、自律神経が乱れない食事を💕🙏
その為には何を食べて、何を抜いたら良いか、具体的なお話と、パパっと作れるコツを、体感しながら楽しく、お伝えさせていただきます✨✨

様々な不調は、ほぼ食べ物です✨✨
私も、自分が体調を壊したからよく分かります✨✨
知らないと、本当に命にも繋がる事🙏
だから、本当に知っていただきたいし、学んでいただきたいです✨✨💕
いつからでも遅くないです✨✨
早い方がそれは1番良いですが✨✨
一家に１人いれば、家族全員助かります✨✨
出来たら、その範囲が大きくなれば成る程、日本の未来は、元気で明るいし✨✨幸せを皆んなで分かち合う事が出来ます✨✨
子供達が夢を持って、眼をキラキラさせて元気に生きて欲しい✨✨🙏💕

一人一人の良さが最大限に生かされて、それが大きな力になれば、日本の未来は本当に幸せだし、きっと世界の人々の幸せにも繋がる✨✨
元々持っている日本人の良さを取り戻していきましょ✨
その為には、食を整える事、歴史を学ぶ事、今まで、日本を良くしよう、世界を良くしようと未来を良くしようと頑張ってた方を知る事、敬う事、そして未来を信じ、行動する事✨✨🙏まだギリギリ間に合います🙏

料理はほぼデモレッスンになります✨✨（大切な所は、触って貰ったり、味見もします）
料理教室にありがちな、自分が担当した所だけしか、覚えていない💦という事ないように、
全て流れも分かるので、家でも再現しやすいです💕
手元も、動画🆗です✨✨
洗い物も無し✨✨
カウンターから、私の作業が目の前で見れるので、分かりやすいです✨✨
食べながら、楽しい癒しの時間をお過ごしください💕
お米の可能性は無限大💕大切な命を守りましょ❤️


#糀韓国料理 #身体に優しい #糀和食 #グルテンフリー #植物性油脂フリー #白砂糖フリー #乳製品フリー #時短料理 #糀調味料 #無添加 #癒しの時間 #美味しい時間 #五感で学ぶ #簡単 #おもてなし #体質改善

献立

は糀韓国料理＆糀和食１０品

◯自家製水キムチ…パパっと簡単
◯自家製コチジャン…パッと出来て、色々使える
◯２種のグルテンフリー麺と３種の旨みだれつゆ
⭐︎和ダレ⭐︎担々海老旨みダレ⭐︎豆豉ダレ
…天然の旨み➕糀で絶品ダレが簡単に作れます
◯ジューシー餃子…夏に作りたい餃子皮は夏野菜
◯香ばしジューシーチキングリル…こんなに旨味みがあって、ジューシーなのは、糀のおかげ✨✨しかも消化に優しい✨胃腸が弱りやすいこの季節にはピッタリ?
◯酢糀…NEW糀でレパートリーを増やしましょ✨和物や、寿司メシ、ドレッシングにも使えます
◯きゅうりパリパリ糀和え…韓国風でぱぱっと
◯夏野菜ソテー糀酢ソース…夏野菜が沢山食べれて、簡単✨身体も血流の流れも改善
◯細巻き寿司…小腹が空いたらすぐ作れて、エネルギーチャージ
◯きな粉豆乳プリン…3分でお店の味が作れます
◯サワー…夏はタンパク質を吸収しやすいサワーがおすすめ?

5000円
5?6.7.13.14.15.19.21?.24.27.28.の10時〜
9の11:30〜

価格

5,000円(税込)

開始日時

開催済もしくは締切済。レッスンを受けたい場合はリクエストしてください。

所要時間

2時間30分

持ち物

筆記用具、ハンドタオル

催行人数

2人～8人

申込可能日

1日前まで