料理教室 9月21日のレッスン

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。 簡単に教えるので家で再現できます。 発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

ヴィーガン料理とテーブルコーディネートのサロン

料理とテーブルコーディネート、食空間全体を楽しむクラスです。お茶と和菓子の会も毎月開催しています。

「スパイスを通して驚きと発見をお届します」をモットーに、教室ではスパイスの使い方のコツや魅力をたっぷりお伝えします。

この教室では、初めての方でも簡単に本格的なお寿司を作れるようになるためのレッスンを提供しています。 柵や切り身を使うので、すぐにまた自宅で作りたくなる再現性の高いお寿司のメニューです。

この教室では、初めての方でも簡単に本格的なお寿司を作れるようになるためのレッスンを提供しています。 柵や切り身を使うので、すぐにまた自宅で作りたくなる再現性の高いお寿司のメニューです。

お菓子作り初心者の方にも、楽しく学んでいただける少人数制のお菓子教室です。 季節感あふれるパティスリーのような美しいお菓子を、月替わりでご案内するレッスンです。

イタリアの家庭料理や郷土料理が学べるカジュアルなイタリア料理教室です。

スパイスを中心にいろいろなジャンルの料理を教えるのではなく、皆さんと一緒に実験しています。 美味しい・楽しい・簡単をめざしています。