東京青山にて少人数制のお菓子教室を開催しております。 フランス国立製菓学校や多数のシェフや店舗でお菓子の腕を磨き、教室を開業しました。お菓子作りは難しいと思われがちですが、ちょっとしたコツや失敗する...
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欧風菓子の教室です。伝統菓子から色々な食材をアレンジしたケーキまで、色々なタイプのお菓子を作ります。
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