料理教室の一覧(検索)

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。簡単に教えるので家で再現できます。発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ	男性歓迎	初心者歓迎	ベジタリアン対応
リクエスト可能

ヤッカ약과

13,000円

韓国料理

ジョチョンや蜂蜜に浸して使います。ヤッカと呼ばれるは、生地に蜂蜜が入ったのでつけられた名称であり、法事にも必ず乗せてる食べ物でもあリます。韓国伝統の

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残3

#韓国伝統お菓子 #ヤッカ #持ち帰りあり。

定番料理を美味しくおしゃれに一括変換！

男性歓迎

初心者歓迎

うなぎのリゾットと目からウロコのビーフシチュー

6,000円

洋食

対面

実習中心

予想以上に美味しかったうなぎのリゾット、これは是非ご紹介しなければ！！と思い、今月もうなぎです。なんちゃってリゾットで作るので、市販のうなぎで簡単に作れます

韓国米粉・伝統菓子教室 onuru 韓国で大人気の韓国餅と韓国菓子！米粉、果実、薬味を使って韓国伝統菓子を現代版にアレンジした可愛くて健康にも優しい素朴な味のお菓子です。

女性のみ

初心者歓迎

子連れOK

リクエスト可能

上品な韓国伝統菓子くるみジョンガと干し柿ダンジ

7,800円

韓国料理

対面

実習中心

一度食べたら止まらない味、くるみを特製シロップで味付けしてこんがり揚げたくるみ正菓（ジョンガ）くるみ正菓(ジョンガ）やなつめなどを干し柿の中に詰め込んだら干

イタリアの家庭料理や郷土料理が学べるカジュアルなイタリア料理教室です。

男性歓迎

初心者歓迎

English OK

リクエスト可能

あさりの旨みたっぷりボンゴレビアンコ、イカのトマト煮込み、ゼッポリーネ、ティラミス

7,000円

イタリアン

対面

実習中心

ボンゴレビアンコはアサリのパスタ。にんにくとオリーブオイル、鷹の爪と白ワインのシンプルな組み合わせであさりの旨みを引き出します。そのほか、イカの詰め物トマト煮込

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残3

#ボンゴレビアンコ #ゼッポリーネ #ティラミス #東京イタリア料理教室

韓国米粉・伝統菓子教室 onuru 韓国で大人気の韓国餅と韓国菓子！米粉、果実、薬味を使って韓国伝統菓子を現代版にアレンジした可愛くて健康にも優しい素朴な味のお菓子です。

女性のみ

初心者歓迎

子連れOK

リクエスト可能

小豆のシルトックとインジョルミ

6,600円

韓国料理

対面

実習中心

見た目より味！小豆をふんだんに使った蒸し餅、韓ドラで、周囲の方々にお配りしているシーンを見かけたことありませんか。小豆の赤色は「魔除けの色」として邪気を祓い、厄

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満席

#韓国菓子 #韓国餅 #シルトック #インジョルミ #米粉 #グルーテンフリー

グルテンフリー＆ヴィーガン対応の米粉パンとスイーツ作りを楽しむ教室です。パンには白神こだま酵母を使用します。

初心者歓迎

子連れOK

ベジタリアン対応

スイーツ単発レッスン（キャロットケーキ）

4,000円

お菓子

対面

実習中心

小麦粉・卵・乳製品・白砂糖一切不使用のキャロットケーキです。おひとりでパウンドケーキ型1本分作ります。このパウンド型1本に、人参1本まるまる使うヘルシー

1/18
満席

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残3

#キャロットケーキ #米粉のキャロットケーキ #小麦粉不使用 #卵不使用 #乳不使用 #グルテンフリー #ヴィーガン #かんたんおやつ #ヘルシーおやつ #初心者歓迎

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。簡単に教えるので家で再現できます。発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ	男性歓迎	初心者歓迎	ベジタリアン対応
リクエスト可能

ガンジャンゲジャン간장게장トマト豆腐サラダ메실소스、生海苔(お土産ゲジャンあり)リクエスト

11,000円

韓国料理

ワタリガニを醤油に漬けた物です。韓国ではご飯泥棒と言います。美味しくてすぐご飯がいつの間かなくなるぐらい美味しい食べ物です。海苔の上にご飯を乗せてゲジャン醤

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満席

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残1

#カンジャンゲジャン #持ち帰りあり。 #持ち帰りケジャン #焼き海苔

スパイスを中心にいろいろなジャンルの料理を教えるのではなく、皆さんと一緒に実験しています。美味しい・楽しい・簡単をめざしています。

初心者歓迎

豆腐づくしの会

4,900円

対面

実習中心

この体験は、存分に豆腐の魅力を知っていただき、豆腐料理をあれこれ作ってみよう!という会です。 ●豆腐の会の特徴豆腐の食べ比べをしていただきます。代々木上原

1/18
残1

#豆腐 #初心者歓迎 #和食 #レパートリー

おうちで作れるやさしいフランス家庭料理の教室です。

初心者歓迎

冬のフレンチ　海老と蟹のグラタン　フライパンローストポーク　バナナとフランボワーズのタルト

6,800円

フレンチ

対面

デモ中心

寒い季節においしいグラタン！海老と蟹のベシャメルソースのグラタンを作ります。とろーりなめらかなソースに海老と蟹のうまみたっぷりです。メインはフライパンで

#フレンチ #家庭料理 #初心者歓迎 #グラタン #豚肉料理 #タルト

食と発酵アレンジ教室発酵調味料を使いながら美味しさと栄養バランス、健康に配慮した料理を基本にします。家庭料理は、もちろんフレンチ、韓国料理、イタリアン、アジア料理、懐石料理など様々な料理を通して食...

女性のみ

初心者歓迎

リクエスト可能

発酵調味料とアジア料理

5,500円

アジアン

対面

実習中心

ヘルシーで、女性に人気なタイ料理。今回は、パッタイと生春巻き、海老パン、白菜のスープなど作ります。生春巻きの蒸し鶏は、麹を使ってパストラミに仕上げてから生春

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満席

1/20
残4

1/27
満席

#アジアン #変わり生春巻き #パッタイ #アペタイザー

冷蔵庫にあるもので家族を笑顔にできる簡単なお料理テクニックを身につけてみませんか？こんなもの使えるの？！今まで捨ててた！こんなに簡単なの？！！身近にあるものが今までの食卓を変えるアイテムに大変身！綺...

初心者歓迎

English OK

子連れOK

リクエスト可能

タイクッキング

6,600円

アジアン

対面

実習中心

生徒様のリクエスト　タイ料理あまりガチなスパイスを使い切ってキッチンのお掃除♡ キッチンを居心地の良い空間に！日本で手軽に購入できる食材を使ってご自宅で

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残3

#タイ料理 #お料理教室夏子ご飯素敵に健康に #お料理教室

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。簡単に教えるので家で再現できます。発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ	男性歓迎	初心者歓迎	ベジタリアン対応
リクエスト可能

のり巻.김밥、トッポッキ떡볶기、卵スープ계란탕、即席キムチ배추겉절이、お土産のり巻きあり(ベジテリア可)

9,000円

韓国料理

日本にある材料で今まで食べたことがないのり巻きを教えます。調味料を基本的なものを入れて素材の甘みを出して相乗効果を起こして料理をします。麻薬キムバブ、カ

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満席

#海苔巻き #持ち帰りあり。 #トッポキ #卵スープ #白菜キムチ

食養料理に発酵を取り入れた発酵食養生をお伝えしています。大自然の恵みを得た旬菜にはその季節に必要な身体への作用が備わっています。健康効果の高い発酵食を組み合わせる事で、その相乗効果は計り知れま...

女性のみ	男性歓迎	初心者歓迎	子連れOK
ベジタリアン対応	リクエスト可能

食養おもてなし料理・冬のコース

33,000円

対面

冬の食養生プログラム～健やかな身体と食習慣を目指して～ 3カ月で1クールとして、1月・2月・3月は「冬の食」をテーマに学びます。冬に適した食材の作用や扱

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満席

#マクロビ #玄米 #ビーガン

イタリアの家庭料理や郷土料理が学べるカジュアルなイタリア料理教室です。

男性歓迎

初心者歓迎

English OK

リクエスト可能

キノコソースのタリアテッレポルチーニ風味、トスカーナ風ほうれん草のブルスケッタ、チキンロールのマスタード風味、イチゴのティラミス(リクエストレッスン)

7,000円

イタリアン

対面

実習中心

過去のメニューのリクエストメニューで構成されたレッスンですがどなたでもご参加できるレッスンとなっております。キノコソースのタリアテッレポルチーニ風味は、

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残4

#タリアテッレ #ポルチーニ #ブルスケッタ #チキンロール #マスタード #ティラミス

皆さん、ミンガラバー မင်္ဂလာပါ ။ ミャンマー食文化を伝えながらミャンマー家庭料理を教えているミャンマー出身の末成レレウィンです。3人の子供を育てている葛藤中です。 3/6（水...

女性のみ	男性歓迎	初心者歓迎	English OK
子連れOK	ベジタリアン対応	リクエスト可能

ミャンマーのお祝い料理を満喫！ココナツライスとチキンカレーの体験イベント　အုန်းထမင်း ，ကြက်သားဟင်း

6,500円

対面

実習中心

ミンガラバーシン！今回ご紹介したいのはミャンマーでお祝いの時によくご馳走するメニュー： ⁂チャッターヒン（チキンカレー，ကြက်သားဟင်း ）

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残4

簡単•見栄えする•身近な食材で作る　少人数制のおもてなし料理教室です。スーパーで手に入る食材を使い、単純な調理法でありながら見栄えのするおいしい料理を作る方法をお教えします。基本的...

女性のみ

初心者歓迎

English OK

リクエスト可能

ローストポーク　りんごソース、カレー風味のクスクス、ローストベジタブル、フィロのフルーツパイ

7,700円

その他

対面

実習中心

１月レッスンはコース料理です。シアトルで教室を主宰していた時のレシピを使い、ローストポーク　りんごのソースを作ります。火入れのコツ、ソースの作り方を丁寧

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残1

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残1

#ローストポーク #フィロ #クスクス #ローストベジタブル #おもてなし #モダンアメリカン #野菜料理 #簡単料理

●開運料理教室＼五感＋六感を使った料理レッスン／ ●クッキングセラピスト料理を介してあなたの心とからだを癒します。 ※クッキングセラピーに関してはホームページをご覧ください。料理を...

初心者歓迎

English OK

アケミSTYLE／自家製調味料BASIC(全6回)～ハロー！自家製調味料生活～

19,800円

その他

オンライン

デモ中心

＼暮らしの美学　ゆる～く無添加生活／「暮らしの美学ってなんだろう？」日常に自分のスタイルを持つ！それが暮らしの美学。たとえば、からだに入れて安心な無

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残14

食養料理に発酵を取り入れた発酵食養生をお伝えしています。大自然の恵みを得た旬菜にはその季節に必要な身体への作用が備わっています。健康効果の高い発酵食を組み合わせる事で、その相乗効果は計り知れま...

女性のみ	男性歓迎	初心者歓迎	子連れOK
ベジタリアン対応	リクエスト可能

発酵おもてなし料理・冬のコース

11,000円

対面

発酵調味料で彩る冬の食卓～3カ月で学ぶ発酵食と冬の養生～発酵調味料を使った季節のお料理を学ぶ3カ月のコースです。発酵食を手軽に取り入れる方法、自家

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残2

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#発酵食

イタリアの家庭料理や郷土料理が学べるカジュアルなイタリア料理教室です。

男性歓迎

初心者歓迎

English OK

リクエスト可能

ウニトマトスパゲッティ、ゆり根のフリッテッレ、カマンベールのパイ包み焼き、菊芋のベルタータ、洋ナシコンポートのトルタ（リクエストレッスン）

8,500円

イタリアン

対面

実習中心

過去のメニューのリクエストメニューで構成されたレッスンですがどなたでもご参加できるレッスンとなっております。生ウニとトマトと合わせたウニトマトソースのス

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残2

#ウニ #ウニのパスタ #カマンベール #パイ包み焼き #洋ナシ #洋ナシのコンポート #ゆり根

横浜市旭区二俣川のアトリエにて心と身体に優しいお菓子教室を主宰しています。週1コミュニティカフェにて気まぐれ発酵ランチ、グルテンフリーの身体に優しいスイーツの提供をしています。

男性歓迎

初心者歓迎

子連れOK

リクエスト可能

おからクランチを使って！！

8,800円

デザート

対面

デモ中心

おからを主原料にしたカリカリのおからクランチを使って・グラハムクラッカーの代わりにおからクランチを使ってチーズケーキ・ひき肉の代わりにおからクランチを使

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満席

#おから #おからクランチ #豆腐マイスター #ヘルシー