洋食料理教室

夢を叶えるパン作りメソッドー基礎からオリジナル作りまで　＆　多層鍋で簡単褒められお家ご飯

初心者歓迎

リクエスト可能

季節限定　ホシノ酵母爽やかなレモンの香りとアイシングの甘さが魅力のレモンクグロフ

6,500円

パン

対面

実習中心

この季節限定レッスン！爽やかな酸味の国産レモンを使い見た目も華麗なクグロフを作ります。作り方はいつものクグロフ同様材料を混ぜ...

5/3
残1

#手作りパン #クグロフ #菓子パン #レモン #アイシング #ホシノ酵母 #ホシノ酵母パン #ばえる菓子パン #天然酵母パン

スパイスを中心にいろいろなジャンルの料理を教えるのではなく、皆さんと実験的に試しています。美味しい・楽しい・簡単をめざしています。

初心者歓迎

手作り調味料の会(満席となりました）

5,900円

対面

実習中心

この体験は、皆様で分担しながら調味料を作り、それを使った料理をその場で作ってみよう!という会です。今回は旬の野菜で調味料・タレ・ドレッシングを作ります。 ...

5/3
満席

開運料理教室＼五感＋六感を使った料理レッスン／料理を通して心豊かになることで開運いたしましょう。

初心者歓迎

English OK

からだが喜ぶ料理を作りましょう♡レギュラーレッスン春

9,000円

対面

実習中心

丁寧に調理します。からだが喜ぶ食事を作りましょう♡ 添加物フリーの生活に慣れましょう。メニューの詳細は下記をご覧ください。（※メイン料理の写真...

夢を叶えるパン作りメソッドー基礎からオリジナル作りまで　＆　多層鍋で簡単褒められお家ご飯

初心者歓迎

リクエスト可能

カンパーニュ好きのための　ホシノ酵母　甘夏カンパーニュ

6,500円

パン

対面

実習中心

素朴な小麦やライ麦の風味が楽しめるカンパーニュ。今回は季節の甘夏ピールを刻んで加え爽やかな甘さと酸味をプラス。いつものホシノ酵母で芳醇なおいしさ...

5/6
残2

#ホシノ酵母パン #カンパーニュ #甘夏 #天然酵母パン #ホシノ酵母 #手作りパン

食養料理に発酵を取り入れた発酵食養生をお伝えしています。大自然の恵みを得た旬菜にはその季節に必要な身体への作用が備わっています。健康効果の高い発酵食を組み合わせる事で、その相乗効果は計り知れま...

女性のみ	男性歓迎	初心者歓迎	子連れOK
ベジタリアン対応	リクエスト可能

薔薇パーティーへようこそ〜発酵おやつで味わう魅惑の世界

11,000円

対面

実習中心

「マツコの知らない世界」でお馴染みの薔薇のスペシャリスト元木はるみ先生とのコラボレッスンです。元木はるみ先生の屋上薔薇庭園がOpenします。屋上庭園では...

5/8
残1

5/8
満席

#薔薇パーティー #発酵 #スイーツ

ページをご覧いただきまして、誠にありがとうございます!(^^)! タクミキッチンは「料理を通じて、イキイキとした毎日を」をテーマにした料理教室です。感染症流行の影響で多く見られるようにな...

男性歓迎

初心者歓迎

【オンライン教室体験】筋力量アップ～いつまでも元気に歩ける身体づくり～①

500円

オンライン

実習中心

「いつまでも自分の足で歩きたい！」という希望は、健康に対する将来の目標を尋ねた際、一番多い回答です。そのために筋肉の維持はとても重要ですが、年齢とともに筋肉量が...

5/11
残20

#和食 #かんたん #家庭料理 #健康 #zoom #オンライン

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。簡単に教えるので家で再現できます。発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ	男性歓迎	初心者歓迎	ベジタリアン対応
リクエスト可能

さんまゾリム꽁치조림. ナス明太子焼き가지명태알구이. カクデギ깍두기. 蓮根黒胡麻サラダ연근흑임자사라다

9,000円

対面

実習中心

季節関係無く年中作って食べれるさんま缶で煮物の作り方を教えます。勿論季節のさんまで楽しめます。味付けは醤油ベイスで辛さは好みで作れます。さんまの骨まで頂けます。...

5/11
残1

5/18
残2

5/22
残3

#韓国料理 #サラダ #黒胡麻 #明太子 #カクデギ #さんま煮物 #韓国料理教室東京 #韓国料理 #韓国料理Lee #韓国料理教室 #エスニック #お菓子 #パン

毎日のごはんが楽しくぱぱっと作れて美味しいお料理を作ります☆ 季節の野菜を使って簡単だけどおもてなしにもオススメのメニューをお伝えしています☆

初心者歓迎

子連れOK

リクエスト可能

一度に2週類作れる！ワンプレートインドカレー

4,800円

エスニック

対面

実習中心

香辛料を使って本格インドカレーを作っていきます♪スパイスの扱い方もお伝えします。 ⭐︎チキンカレーは市販のトマト缶を使って簡単だけどスパイスを加える事でお店の...

発酵料理教室misooogood（ミソーグッド）では、発酵食の”旨み”を楽しんでいただけるようなワクワクするビストロ料理や、仕事や学業が忙しい方にも”ちょこっと自炊”で、健康維持におすすめの作り置き簡...

男性歓迎

初心者歓迎

English OK

リクエスト可能

絶品!!鶏むね肉のマリーミーチキンレッスン

6,600円

対面

デモ中心

美味しすぎて、思わずプロポーズしてしまう!!と話題の、高タンパクでヘルシーな鶏むね肉をクリーミートマトソースで包み込んだトスカーナ風料理のマリーミーチキン。 ...

開運料理教室＼五感＋六感を使った料理レッスン／料理を通して心豊かになることで開運いたしましょう。

初心者歓迎

English OK

リクエスト：ALL前菜＋サービスデザート

9,000円

洋食

対面

実習中心

リクエストレッスン。ご希望はALL前菜。主食メニュー（パスタ、リゾット等）ございませんが、麦サラダのレッスンが含まれます。また、メイン料理レッスンは...

5/12
残1

管理栄養士による食品加工のワークショップ。味噌や豆腐、モッツァレラチーズ、ソーセージなどを中心に、一緒に作成しながら、加工のポイント、栄養・使用される添加物などについてお話します。楽しみがら、...

男性歓迎

初心者歓迎

リクエスト可能

無添加ソーセージ作り教室【軽食付き】＠荒川区

5,500円

対面

実習中心

国産豚肉を使用し無添加でオリジナルのソーセージを作ります。ソーセージ、又はチョリソーを作成します。肉を捏ねて腸詰めし、ボイルしたものをお持帰りいただきま...

5/12
残4

#ソーセージ作り #ソーセージ #ウインナー #加工 #食品加工 #フレッシュソーセージ #無添加 #初心者歓迎

スパイスを中心にいろいろなジャンルの料理を教えるのではなく、皆さんと実験的に試しています。美味しい・楽しい・簡単をめざしています。

初心者歓迎

日本酒飲み比べ＆おつまみ料理教室（お酒飲めなくてもOK）

5,900円

アジアン

対面

実習中心

この体験は、日本酒飲み比べの他、簡単おつまみ教室＆日本酒マメ知識でお楽しみいただく会です。 ※アルコール類は、料金をいただかず、おもてなしのひとつとしてゲスト...

5/12
残2

#おつまみ #日本酒 #簡単料理 #味噌 #発酵食品 #スパイス

プチメゾンでは伝統的なフランス料理を自宅でも再現できるよう丁寧にレッスンします。食事の準備がもっと楽しくなるように、毎日が楽しみになるように皆様の食生活がより充実できるお手伝いをしていきます。

男性歓迎

初心者歓迎

リクエスト可能

【シェフ直伝】お店クオリティのキッシュをマスターしよう！

10,000円

対面

実習中心

今回はキッシュを作り、おひとり一台お持ち帰りするレッスンです。一番のこだわりは、ベーコンのキッシュはキッシュの定番と言えますが、ベーコンを自家製で作ること。...

5/12
満席

＊＊2024年５月のクラスはアジア料理をテーマに開催致します＊＊＊＊2024年６月のクラスは洋食をテーマにワンプレートで開催致します＊＊お料理がお好きな方はもちろんのこと、リフレッシュにお...

女性のみ

初心者歓迎

子連れOK

リクエスト可能

アジア料理

4,500円

アジアン

対面

実習中心

● チャプチェリクエスト頂いていた牛肉を使った王道のチャプチェをご紹介します！ ● 棒棒鶏（バンバンジー）これから旬を迎える胡瓜を使って。今...

#アジア料理 #チャプチェ #棒棒鶏 #馬拉糕 #マーラーカオ #デザート付 #初心者歓迎 #女性限定 #駐車場有 #神奈川県 #横浜市 #家庭料理

現役女性シェフが「身体に優しい料理」をレッスンします

初心者歓迎

リクエスト可能

発酵食品（季節の手仕事）「畑の薬」～らっきょうの甘酢漬け・醤油漬け

7,000円

その他

対面

実習中心

「畑の薬」と呼ばれるらっきょうは、栄養価が高く、漢方薬の原料としても使われてきました。成人病予防効果や、免疫力アップ効果もあり、毎日５粒食べると血液がサラサラに...

5/13
残4

5/24
残4

#季節 #旬 #手仕事 #らっきょう #発酵 #初心者歓迎 #女性限定

☆誰でも簡単に出来るので初心者の方や男性の方も大歓迎！昔から健康に良いとされております発酵食品の代表とも言えるお味噌。そのお味噌や無添加のりんご酢を使ったドレッシングの作り方から簡単なお味...

女性のみ

初心者歓迎

リクエスト可能

味噌料理教室　山形開催

5,000円

対面

実習中心

※お作りしました料理は希望者のみ試食会（1～6品試食選択可）をしますので、お持ち帰り（テイクアウト）ご希望の方は大きめのタッパをご持参くださいませ。また、検温し...

5/14
残16

#味噌料理教室 #料理教室

現役女性シェフが「身体に優しい料理」をレッスンします

初心者歓迎

リクエスト可能

春が旬の鹿肉料理～シェパーズパイ＆チリコンカン～

10,000円

洋食

対面

実習中心

女性にとって良い事づくめな栄養をたくさんもっている鹿肉。普段はなかなか口にすることも無いと思いますが、鹿も春が旬なので、今回は鹿にスポットを当ててみました。...

5/14
残4

5/21
残4

#鹿肉 #ジビエ #肉料理 #初心者歓迎 #女性限定

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。簡単に教えるので家で再現できます。発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ	男性歓迎	初心者歓迎	ベジタリアン対応
リクエスト可能

ココナッツ餅パン코코넛빵、チンゲン菜キムチ청경채김치、ワカメスープ미역국はたはた大根煮物노가리무조림、乾エビ炒め건새우볶음(ベジテリア可)

9,000円

ココナッツと餅粉で作る焼きパンです。もちもちして乳製品を使わず小麦粉も使わないのでアレルギーの方も楽しみに食べれます。チンゲン菜のキムチもクセがなくさっぱり...

5/15
残4

#ココナッツパン #持ち帰りあり。 #オリジナル #セウコチュジャン炒め #ハタハタ大根煮物

普段使ってる野菜や食材の特徴を生かしたプロの技をお教えます。簡単に教えるので家で再現できます。発酵調味料を使って料理をするので安心してください。400個ぐらいレシピを年中レッスンしてます。リク...

女性のみ	男性歓迎	初心者歓迎	ベジタリアン対応
リクエスト可能

春川メミルマックッス쟁반막국수, おでんクック오뎅국、エビジョン새우전

9,000円

対面

甘辛、さっぱりヤンニョムに麺を混ぜて食べる麺料理です。タッカルビを食べた後しめて良く食べた料理です。辛さをおさめてくれるおでん簡単に作る方法...

5/16
残2

#タッカルビ #マックッス #おでんクック #エビジョン #エビチジミ #春川メミルマックッス #持ち帰りあり。

現役女性シェフが「身体に優しい料理」をレッスンします

初心者歓迎

リクエスト可能

世界の郷土料理　話題の台湾朝食編～ｼｪﾝﾄｩｼﾞｬﾝ＆ﾀﾞﾝﾋﾟﾝ～

7,500円

中華料理

対面

実習中心

外食文化の根付いている台湾。そしてジブリの世界観などの効果もあり、何かと話題の台湾。そんな台湾の「台湾飯」から今回は「朝食」にスポットを当てました。 ...

5/17
残4

5/27
残4

#中華料理 #台湾料理 #アジアン #朝食 #初心者歓迎 #女性限定